Картопляна бабка

Відео: Ну, оочень смачна - Картопляна Бабка!

Картопляна бабка.

СКЛАДОВІ

  • картопля - 500 г
  • бекон - 150 г
  • цибуля - 2 шт.
  • лавровий лист - 1шт.
  • розтоплене вершкове масло - 2 ст. л.
  • сіль
  • перець

Відео: Картопляна бабка

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ

Крок 1

Бекон нарізати кубиками, викласти на розігріту сковороду і обсмажити до світло-коричневого кольору, 7 хв. Лук очистити, дрібно нарізати, додати до бекону і готувати все разом 8 хв.

крок 2

Картоплю очистити, натерти на дрібній тертці і змішати з обсмаженою беконом і цибулею. Приправити до смаку сіллю і перцем, посипати розкришеним лавровим листом.

крок 3

Розігріти духовку до 180 ° С. Викласти картопляну масу в змащену маслом форму і запікати 1 год. При подачі на стіл готову бабку нарізати на порції і полити вершковим маслом. Подавати гарячою.

крок 4

Картопляна бабка готова.

Поділіться в соц. мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Cхоже