Фінський чорничний пиріг
Відео: Фінський чорничний пиріг
СКЛАДОВІ
- вершкове масло - 50 г
- цукор - 0,25 склянки
- яйце - 1 шт.
- вершки жирністю 9% - 0,25 склянки
- борошно - 0,25 склянки
- Для начинки:
- цукор - 150 г
- свежемороженная чорниця - 250 г
- рослинне масло - 1 ст. л.
Відео: Фінський чорничний пиріг
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ
Крок 1
Масло розтерти з цукром. Додати яйце, потім потроху вершки і борошно. Замісити тісто, накрити рушником і поставити в прохолодне місце на 30 мін.Раскатать тісто в тонкий пласт і викласти на змащену маслом форму для випічки.
крок 2
Ягоди чорниці розморозити, просушити, змішати з цукром.
крок 3
Розподілити начинку по тесту. Випікати 40 хв. при температурі 200 ° С.
крок 4
Фінський чорничний пиріг готовий.
Поділіться в соц. мережах: