Секрети вирощування щавлю

Щавель є дуже корисною рослиною, без якого не можна зварити жоден зелений борщ. У його склад входить дуже багато вітамінів, що пояснює високий рівень популярності цієї рослини.

Відео: Мої секрети вирощування томатів

зміст:

• особливості рослини
• Вибір грунту і його обробка
• посів щавлю
• Догляд за щавлем і його прибирання
• Хвороби і шкідника щавлю

особливості рослини

Ця рослина відноситься до розряду багаторічних напівчагарників. Також є і однорічні сорти цієї породи. Щавель має більше 120 різновидів.

Ця рослина характеризується:

• Наявністю довгастих листочків, які ростуть з самої землі.
• Схід щавлю починається ранньою весною, після того, як зійде перший сніг.
• Цвіте ця рослина дуже дрібними квітками білого кольору, які кріпляться на довгому пагонах.

Якщо в осінньо-весняний період є сніговий покрив, то щавель здатний вистояти заморозки. Розмножується ця рослина переважно з насіння, які починають проростати вже через два тижні після висадки. Цвіте щавель тільки при наявності низької вологості і високих температур.

Сприятливим для розвитку листя цієї рослини є невеликий тінь.

Вирощувати щавель досить просто. На одному місці це рослина можна вирощувати не більше трьох-чотирьох років. Це пояснюється тим, що дана культура в останні роки життя здатна значно знижувати рівень врожайності.

Вибір грунту і його обробка

При виборі грунту для щавлю необхідно звертати увагу на те:

• Щоб він був без бур`янів. Найбільше щавель страждає від бур`янів. Також він повинен бути досить вологим, але застою води в землі бути не повинно.
• Глибина ґрунтових вод не повинна перевищувати показник в один метр.
• Найбільше щавель плодоносить в суглинках і супіски, які характеризуються наявністю великої кількості перегною.
• Перестаратися з перегноєм не варто, так як це може призвести до зникнення рослини.
• Щавель воліє слабокислі грунту (на них він дає найбільшу врожайність). Саме тому не варто проводити вапнування під дану рослину.

Перед висадкою щавлю (в осінній період) необхідно провести підготовку грунту і наситити його добривом.

Для цього земля скопував лопатою на рівні багнета, а під низ поміщається перегній. Також грунт для щавлю можна удобрювати суперфосфатом, хлористим калієм або компостом. Навесні необхідно також удобрити грунт. Для цього використовуються азотні добрива у вигляді сечовини. До висадки рослини грунт необхідно тримати в чистоті, тобто прибирати з її поверхні різноманітні бур`яни.

посів щавлю

Висівати щавель в грунт можна три рази за сезон:

• Перший посів щавлю припадає на ранню осінь.
• Другий - на літо.
• Третій - на пізню осінь.

Висадка насіння навесні здійснюється відразу ж після того, як грунт стане для цього придатна. Така висадка дозволяє отримати врожай щавлю в цьому ж році. Літня висадка рослини припадає на червень-липень. Вона проводиться відразу ж після дозрівання і збирання таких культур, як салат, цибуля на зелень або редис. Якщо здійснити літній посів, то це дозволить рослині добре зміцнитися, а господареві отримати високий урожай ранньою весною.

Якщо висадка щавлю проводиться не в чорнозем, тоді найкраще її проводити ранньою весною.

Це пояснюється тим, що в даний період вся волога збирається у верхніх шарах землі, що гарантує швидкий і якісний схід рослини. Якщо висадка рослини здійснювалася в літню пору, тоді насіння до сходу необхідно регулярно поливати. Дуже ризиковано висаджувати щавель восени. Це пояснюється тим, що висока вологість теплою осінню може привести рослина до сходам, що несприятливо позначиться на весняному врожаї. Саме тому в зиму найкраще висаджувати щавель в піщані ґрунти. Проводиться ця процедура в регіонах, які характеризуються помірним кліматом. висівати щавель необхідно на грядках. Для цього прописуються рядки, куди рівномірно і густо висіваються насіння. Відстань між рядами щавлю має бути не менше 25 сантиметрів.

На один квадратний метр грунту повинно припадати близько 0,3 грам насіння.

Після того, як насіння були висіяні в грунт, їх необхідно засипати невеликим шаром землі. Далі проводиться прикочування ґрунту. Якщо для виконання цієї дії немає спеціального пристосування, тоді її можна просто пріхлопать тильною стороною грабель або притоптати ногами. Це значно підвищить рівень схожості насіння.

Догляд за щавлем і його прибирання

У перший рік після висадки:

• Грунт між рядами щавлю необхідно періодично рихлити і прибирати бур`яни, які просто можуть знизити рівень врожайності рослини.
• Також цю культуру необхідно регулярно підгодовувати.
• Зрізають урожай щавлю в перший рік життя за місяць-півтора до замерзання грунту. В іншому випадку, листя цієї рослини разложатся по землі і створять вакуум. Це може негативно вплинути на кореневу систему рослини.
• В осінній період в міжряддя необхідно внести компост і перегній. На квадратний метр грунту використовують не більше 4-5 кілограм цього добрива. За допомогою цієї процедури кореневища щавлю злегка замульчуйте.

На наступний рік, навесні, необхідно:

• Внести в грунт повне мінеральне добриво, до складу якого входить хлористий калій, суперфосфат і сечовина.
• Для того щоб збільшити рівень врожайності щавлю необхідно підгодовувати рослина мінеральними добривами, в яких переважати будуть азотні.
• Якщо погода суха, тоді підгодівлі повинні бути рідкими, а якщо дощова, то, навпаки, сухими.

Прибирати щавель необхідно тільки після того, як листя досягне нормальних для сорту розмірів, а їх кількість становитиме 4-5 штук.

Перед прибиранням щавлю необхідно здійснити його прополку, а після цього процесу - розпушування міжряддя за допомогою мотики. Зрізати листя необхідно ножем на висоті в 4-5 сантиметри від поверхні грунту. Збір врожаю необхідно здійснювати в травні-липні. За ці три місяці можна зібрати від трьох до п`яти урожаїв.

Якщо провести збір врожаю пізніше, ніж за місяць до замерзання грунту, то це може значно знизити рівень врожайності.

Хвороби і шкідника щавлю

Не дивлячись на те, що щавель є досить невибагливою рослиною, на нього можуть нападати різноманітні хвороби і шкідники.

Найбільш поширеними з них є іржа, яка буває трьох видів:

• Вони характеризуються появою дрібних круглих плям помаранчевого або жовтого кольору, які збільшуються в міру прогресування хвороби.
• Це захворювання значно знижує рівень росту рослин, а також псує зовнішній вигляд листя.
• Щавель ставати непридатним до вживання.
• Найбільш ефективним методом боротьби з цим захворюванням є мідний купорос. Його необхідно розвести у воді і побризкати рослина.

Також щавель може переносити такі вірусні захворювання, як коренева гниль або бактеріальний рак:

• Це обумовлено тим, що на плантаціях зі щавлем нагромаджується інфекційний потенціал.
• Для профілактики цих захворювань необхідно обробляти плодосемена і знищувати уражені хворобою залишки рослини.

Дуже часто на дану рослину нападають жуки і личинки щавлевого лістогризи, які ушкоджують структуру листя цієї рослини. Також дуже часто на культуру нападають помилково-гусениці щавлевого пилільщіка. Для того щоб позбутися від цих шкідників, необхідно запилювати рослина після збору врожаю. Для цього використовується дуст гексахлорана.

Дуже часто на рослину нападає щавлева тля, яка здатна висмоктувати соки з стебел і листя рослини, що значно знижує рівень врожаю.

Для знищення цього шкідника необхідно обприскати щавель розчином нікотин-сульфату або анабазин-сульфату. У ці препарати додається мило. Боротьба зі шкідниками повинна проводиться в осінній період, коли листя не будуть використовуватися в їжу. Якщо шкідники не дають спокою навесні, тоді необхідно окроплені листя через кілька тижнів зрізати і викинути. Вживати в їжу можна буде тільки наступного урожай щавлю.

Не варто забувати, що правильний догляд за даними рослиною допоможе уникнути безлічі захворювань, причинами яких може стати надлишок вологи або добрив, сухий грунт і т.д.

Вирощування щавлю вимагає правильного виконання декількох процедур:

• Підбір грунту.
• Висадка насіння.
• Добриво.
• Полив.
• Збір врожаю.

Правильне і своєчасне твір цих процедур значно збільшить врожайність щавлю. Також виникнення багатьох захворювань виникає внаслідок неправильного догляду за ним, що значно знижує рівень врожайності рослини і робить його непридатним до вживання в їжу.

Більше інформації можна дізнатися з відео.