Технологія обробітку моркви: посадка, догляд та боротьба з шкідниками

Морква є досить корисним овочем, який здатний підняти гемоглобін. Для того щоб примножити врожай цього овочу, необхідно не тільки знати, а й дотримуватися технології обробітку моркви.

зміст:

• опис моркви
• висадка моркви
• Особливості догляду за морквою
• Захист моркви від хвороб і шкідників
• Збір врожаю

опис моркви

Морква є досить холодостійких овочем, яке може з легкістю перенести заморозки в 0 і -3 градуси. Саме тому висадка цього овоча проводиться переважно ранньою весною. Морква здатна проростати при температурі в 4-6 градусів. Найбільш благотворно ця рослина буде сходити в температурному діапазоні 18-25 градусів.

Для того щоб повноцінно формувався і зростав коренеплід, необхідно даному рослині забезпечити температуру в 18-21 градус.

Якщо морква буде вирощуватися в умовах високих температур і нестачі вологи, то її смакові якості значно погіршуватися. Морква є досить вимогливим до світла рослиною. Саме тому її висадку необхідно виробляти в сонячних місцях. В іншому випадку цей овоч буде дуже погано рости і розвиватися.

Цій рослині також необхідно забезпечувати регулярне і помірне зволоження, що сприятливо вплине на розміри плоду і її смакові якості. У тому випадку, якщо в період формування коренеплоду вологість буде досить різко коливатися, то він буде розтріскуватися. Морква характеризується наявністю розсічених листя, що дозволяє їй з легкістю переносити повітряну вологу. Також ця рослина дуже погано розвивається при нестачі кисню.

висадка моркви

Висадка даної рослини може проводитися як в осінній, так і у весняний період. Розмножується морква виключно насінням. Для весняної висадки цього овоча необхідно провести з осені. Для цього грунт перекопують на глибину близько тридцяти сантиметрів. Якщо грунт, в яку планується виробляти висадку морквини досить важка і густа, то необхідно її розрідити за допомогою тирси і піску. У весняний період можна додати в грунт мінеральні добрива.

Секрети вирощування: 

• Насіння моркви мають дуже низьку схожість (близько 50-60 відсотків). Для того щоб підвищити схожість даної рослини, необхідно вибирати тільки великі насіння. Насіння необхідно зберігати не більше року, в іншому випадку рівень їх схожості може значно впасти.
• У весняний період висадку насіння необхідно проводити якомога раніше, поки в грунті є велика кількість вологи. Оптимальна температура для проростання насіння - + 18- + 25 градусів. Але можна робити висадку даної рослини і при більш низьких температурах. При цьому необхідно бути впевненим, що морква не буде піддаватися заморозків до -5 градусів, так як вона може загинути.
• Після висадки рослини грунт необхідно ущільнити, що дозволить сходити йому набагато раніше і якісніше.
• Під час висадки морквини в осінній період її плоди будуть дозрівати вже до середини літа. Плоди цього овоча при осінній висадці дуже великі і соковиті, але вони не підлягають тривалому зберіганню.
• Найбільш сприятливим місяцем для висадки цього овоча є листопад. Це пояснюється тим, що в даний період не може бути відлиги. В іншому випадку морква може прорости і вимерзнуть під впливом заморозків.
• Підготовка грядок повинна проводитися заздалегідь, до того, коли земля замерзне і окам`яніє.
• Насіння для висадки в осінній період не потрібно замочувати. Вони повинні бути сухими, інакше можуть заздалегідь прорости. Під час висадки моркви восени глибина борозни повинна бути близько 1-3 сантиметрів. Відстань між рядами даної рослини має становити не менше 15 сантиметрів.
• Після висадки в грунт насіння їх необхідно присипати шаром м`якої і не мерзлої землі. Грунт необхідно ущільнити і накрити снігом. У тому випадку, якщо снігу немає, моркву можна накрити листям або захисною плівкою. Після того, як розтане сніг можна зробити парник, що значно прискорить зростання морквини.

Особливості догляду за морквою

Перш за все, цього овочу необхідно забезпечити помірний і своєчасний полив. Ця рослина здатне спокійно переносити посуху, але при цьому його плоди стають досить жорсткими і мають волокна. Також вони можуть втратити свої смакові якості. При надмірному поливі помічається надмірний ріст бадилля, в той час, як коренеплоди досить погано ростуть і розвиваються.

У тому випадку, якщо погода сонячна, то полив необхідно обеспечіть1-2 рази в тиждень.

З цією метою необхідно використовувати лійку. На один квадратний метр необхідно виливати не більше 3-4 літрів води. Після початку фази коренеплодів необхідно поливати ця рослина один раз в тиждень в кількості 10 літрів на квадратний метр.

У тому випадку, якщо верхівка плоду даної рослини виявиться над землею, то під впливом прямих сонячних променів в ньому будуть накопичуватися соланін. Це речовина, яка буде надавати гіркоту плоду. Щоб уникнути цього необхідно під час прополки морквини виробляти її підгортання.

Добриво моркви:

1. Морква є досить чутливим рослиною до мінеральних добрив. Вони благотворно впливають на зростання і смакові якості плодів цієї рослини.
2. Добрива у вигляді гною необхідно вносити в осінній період. При цьому гній повинен дуже добре перепреть, інакше він стане доброчинної грунтом для розмноження такого шкідника, як морквяна муха.
3. Основне внесення добрив для моркви необхідно проводити восени.
4. Протягом зростання морквини необхідно проводити два підживлення. Перша проводиться при появі 2-3 листочків на рослині, а друга - при появі 3-4 листочків. Підживлення вносяться методом крапельного зрошення.

Для того щоб уникнути різних захворювань і шкідників рослини, необхідно проріджувати морква. Ця дія проводиться при появі двох-трьох листочків. Відстань між окремими морквинами має становити 1-2 сантиметри. За допомогою цієї процедури можна значно збільшити ріст плодів і примножити врожайність моркви.

Захист моркви від хвороб і шкідників

Для того щоб уникнути значних втрат якості і кількості врожаю, необхідно захищати цей овоч від різноманітних захворювань і шкідників.

Найбільш часто ця рослина вражають такі шкідники:

• Морквяна муха.
• Моль.
• Капустянка.
• Попелиця.
• Совки.
• Дротяники.
• Слимаки.

Личинки морквяної мухи є найбільш небезпечним шкідником цієї рослини. При ураженні цим шкідником листя морквини приймають червонуватий відтінок і дуже швидко в`януть на сонці.

Для того щоб морквяна муха не відкладати свої яйця в грунт необхідно проводити своєчасне проріджування цього овоча.

Морквяна муха також здатна вражати коренеплоди, які визирають над поверхнею землі. Цей шкідник робить ходи в коренеплодах, які згодом загнивають.

Боротися з цим шкідником досить складно. Морквяна муха за сезон має два покоління. Весняне покоління починає псувати урожай з кінця квітня-початку травня. Це покоління вражає листя рослини, що негативно впливає на його ріст і розвиток. В серпні місяці з`являється друге покоління морквяної мухи, яке здатне вражати плоди морквини. В якості профілактичних дій вирощувати моркву необхідно на дуже добре провітрюваному ділянці. При перших ознаках появи цього шкідника необхідно в обов`язковому порядку обробити морква інсектицидами.

Попелиця нападає на моркву в посушливу пору року.

При цьому листя рослини здатні згортатися, в результаті чого вони відстають у рості. Методами боротьби з цим шкідником є своєчасний полив морквини, а також обробка її інсектицидами. З метою профілактики появи капустянки необхідно регулярно проводити глибоку оранку цього овоча.

Негативно впливають на коренеплоди даного овоча такі захворювання, як:

• Чорна гниль
• Біла гниль
• фомоз
• Сіра гниль і т.д.

У тому випадку, якщо при зберіганні цього овоча проводиться в умовах підвищеної вологості, то на нього може напасти бактеріальна гниль. При ураженні цим захворюванням коренеплоди характеризуються слизової і водяниста, а також наявністю неприємного запаху. Збудники всіх захворювань даної рослини здатні передаватися через грунт, а розвиваються вони під впливом надмірної вологості грунту.

Збір врожаю

Починати збір врожаю моркви необхідно:

• В осінній період за умови зниження температури повітря до показника + 7- 8 градусів.
• Збір врожаю повинен проводитися до початку заморозків, так як після перебування коренеплодів в умовах мінусової температури вони здатні зіпсуватися.
• Пучкову моркву необхідно прибирати разом з бадиллям. За допомогою гички з неї роблять пучки.
• Сорти, які дозрівають трохи пізніше необхідно прибирати напівмеханізованим способом.
• Для того щоб уникнути розтріскування коренеплодів, необхідно під час збирання стежити за тим, щоб вони не були пошкоджені.

Якщо коренеплоди моркви не матимуть подряпин і ран, то вони будуть набагато стійкіші до хвороб, що дозволить їх зберігати досить тривалий час. Зберігання цього овоча має проводитися в вузьких невисоких буртах або в льохах.

Найбільш оптимальним варіантом зберігання цього овоча є холодильники, які здатні завжди підтримувати оптимальну температуру. Якщо забезпечити цього овочу температуру в + 2 + 5 градусів, то він буде зберігатися 2-3 місяці, а при температурі 0 + 1 градус його термін зберігання триватиме до 4-6 місяців.

Більше інформації можна дізнатися з відео.