Салат столичний з куркою
легкий салат "столичний" з куркою прикрасить будь-який стіл, будь-якого застілля.
Прості інгредієнти, легкість приготування і незабутній смак, виручать будь-яку господарку.
салат "столичний" з куркою - фото рецепт.
салат "столичний" з куркою. Складові:
курка готове м`ясо п`ятсот грам;
корнішони мариновані, половина літрової банки;
картопля шість штук середнього розміру-цибуля ріпчаста (середня головка);
цибуля зелена пара стебел;
салат сто грам;
зелень кропу і петрушки;
заправка за бажанням сметана або майонез;
сіль.
приготування:
Курку відварити до готовності, воду можете солити, а можете і не солити - на ваш розсуд.
Салат Столичний з куркою
Зазвичай це займає близько півтори години, але щоб м`ясо добре відокремлювався від кісток, можна проварити його і довше.
Готову курку розібрати на м`ясо без шкіри і кісток.
салат "столичний" з куркою
Картопля вимийте від землі і також зваріть, готову картоплю очистіть від шкірки.
Корнішони наріжте на півкільця.
У каструлю покладіть нарізані корнішони, потім нарізане на кубики відварене куряче м`ясо, потім наріжте невеликими кубиками картофель.Нарежьте дрібним кубиком цибулю, зелену цибулю, салат і зелень.
Додайте в салат, перемішайте. При необхідності посоліть. Готовий салат заправте сметаною або майонезом, якщо хочете, додайте трохи гірчиці і прикрасьте зеленню.