Салат з куркою і грибами
Салат з куркою і грибами є прекрасним варіантом легкої і дуже смачною закуски на святковому столі.
Варене куряче філе відмінно гармонує з обсмаженими печерицями, а свіжий болгарський перець надає салату соковитість і приємну свіжість.
Відео: Салат з куркою і грибами «насолода». Дуже смачний салат на святковий стіл
Такий салат готується дуже швидко і просто, і під силу буде навіть початківцям господаркам.
Салат з куркою і грибами. Складові:
• 500 г курячого філе
Відео: Рецепт салат з куркою і грибами
• 300-400 г печериць
• 1 болгарський перець
• Майонез
• Рослинна олія (для смаження грибів)
• Сіль за смаком
Салат з куркою і грибами. приготування:
Відео: Салат з куркою і грибами! Салати святкові! Салат на святковий стіл!
Відваріть куряче філе до готовності, остудіть, після чого, вручну відокремте тонкі волокна ніжного курячого м`яса.
Свіжі печериці поріжте невеликими шматочками і обсмажте на підігрітому маслі до золотистої скоринки. .
Болгарський перець вимийте, розріжте на 2 половинки, видаліть насіння і наріжте тонкою соломкою.
Відео: Смачний салат з куркою і печерицями рецепт Секрету приготування салату на новий рік
Змішайте всі інгредієнти в мисці, посоліть за смаком, додайте майонез і ще раз гарненько все перемішайте. Не менш смачним виходить і салат з яловичиною і грибами.
Салат з куркою і грибами перед подачею на стіл краще всього на деякий час поставити в холодильник, щоб він встиг як слід просочитися. Смачного!