Салат вінегрет з квашеною капустою

Відео: Вінегрет з квасолею і квашеною капустою - рецепт

Салат Вінегрет з квашеною капустою


СКЛАДОВІ

  • буряк середня - 2 шт.
  • картопля середній - 3 шт.
  • квашена капуста - 200 г
  • велика цибулина - 1 шт.
  • консервований зелений горошок - 100 г
  • масло рослинне - 3 ст. л.
  • яблучний оцет - 1 ст. л.
  • цукор - 1 ч. л.
  • сіль

Відео: Салат Вінегрет

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ

Крок 1

Буряк і картоплю вимити, окремо відварити в мундирі до готовності. Дати охолонути. Очистити і нарізати невеликими кубиками. Лук очистити, нарізати такими ж кубиками.

крок 2

Капусту віджати і нашаткувати смужками довжиною приблизно 3 см. У великій мисці перемішати буряк, картопля, цибуля, капусту і горошок.

крок 3

Змішати рослинне масло, оцет і цукор. Заправити вінегрет. Посолити, поперчити за смаком і перемішати.

крок 4

Салат Вінегрет з квашеною капустою готовий.

Поділіться в соц. мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Cхоже