Пиріг з гарбузом - рецепт з фото
Відео: ПИРІГ з гарбузом І яблуками. Як приготувати смачний гарбузовий пиріг? ПРОСТИЙ РЕЦЕПТ
Пиріг - ситне частування, яке з давніх часів і до наших днів не втратило своєї актуальності.
Але, на жаль, у сучасних господинь не вистачає сил на приготування складних пирогів, тому що подібні страви забирають багато часу.
Відео: Homemade Pumpkin Pie English subtitles
З даними рецептом ви без зусиль приготуєте смачний, а головне - корисний пиріг з гарбузом, рецепт якого зовсім нескладний у виконанні.
• 1,5 склянки гарбуза, натертої на крупній тертці (приблизно 300 г)
• половинка лимона
• 2 сирих курячих яйця
• 0,5 склянки соняшникової олії без запаху
• 0,5 чайної ложки соди
• 1 склянка цукру
• 12 столових ложок борошна з гіркою
Пиріг з гарбузом. Рецепт. приготування
Гарбуз очищаємо від шкірки і кісточок і трьом на крупній тертці.
Відео: Смачний пиріг. Гарбузовий рецепт. Соковитий і розсипчастий з французької меренгою
Лимон моєму і подрібнюємо в блендері разом з цедрою (якщо немає блендера, можна пропустити лимон через м`ясорубку).
У велику миску кладемо натерту гарбуз, туди ж відправляємо лимон і яйця.
Відео: Тиквеннийпиріг - рецепт в духовці швидко і просто
Вливаємо туди соняшникова олія. Дуже смачним і дивно ароматним виходить і грушевий пиріг, на приготування якого потрібно зовсім небагато часу.
Насипаємо цукор. Соду гасимо оцтом і додаємо до решти продуктів.
Тепер додаємо борошно, головне - не збитися з рахунку.
Ретельно перемішуємо всі інгредієнти до однорідної маси. Коли все готово, перевірте - по консистенції тісто має нагадувати густу сметану.
У будь-яку відповідну форму, попередньо змащену олією, виливаємо тісто.
У розігріту до 180 градусів (або трохи більше) духовку ставимо майбутній пиріг і чекаємо 40-50 хвилин. Готовність перевіряємо двозубою виделкою або дерев`яною паличкою.
Пиріг з гарбузом - рецепт
Такий ситний, ароматний пиріг з гарбузом, рецепт якого вам обов`язково сподобається, припаде до душі і всім членам сім`ї, від малого до великого. Смачного!