Як відмити каструлю від слідів гару?

Підгорів обід завжди можна замінити новим, приготованим на швидку руку найпростішим стравою. Однак залишиться проблема: як відмити каструлю від гару? На це питання, звичайно ж, є відповідь, і він полягає в декількох дієвих методиках, застосування яких дозволить легко, швидко і без істотних наслідків очистити каструлю, сковороду і іншу кухонне начиння, яка постраждала від недогляду господині в процесі приготування страви.

Залежно від того, з якою посудом стався настільки неприємний інцидент - емальованому, металевої, тефлоновим, алюмінієвої або нержавіючої - вибирається і відповідна методика.

Методика відмивання від гару емальованого посуду

Для тих, хто не знає, як відмити гар з емальованої каструлі, пропонуємо ознайомитися з нижче представлених найпростішим і дієвим способом. Цей метод полягає в тому, що в підгорів емальованому посуді потрібно прокип`ятити просту підсолену воду. Туди ж можна додати трохи харчової соди, тобто зробити розчин подвійно концентрованим. Коли вся ця суміш близько 1-2 годин покіпятіть, емальовану каструлю або іншу подібну кухонне начиння потрібно залишити відмокати разом з розчином на 6-8 годин.

Таким чином, якщо весь процес розпочати, наприклад, ввечері, то на наступний день каструлю з гаром ви очистите в рази швидше. Причому очищати такий посуд рекомендується тільки підходящої щіткою, так як при використанні шліфувальних або інших агресивних компонентів можна елементарно роздряпати емаль. В результаті - згодом їжа буде в ній постійно пригоряти.

Для того щоб позбутися від темних плям або жовтизни, що утворилися всередині емальованої каструлі після чистки від гару, рекомендується скористатися самим звичайним відбілювачем. Буде потрібно просто додати трохи відбілюючого кошти в воду і знову закип`ятити отриманий розчин в посуді. По завершенні цього етапу відмивання емальованої каструлі від жовтизни після видалення диму, посуд потрібно буде грунтовно прополоскати.

Найпростішим радою, що відповідає на питання, як відмити каструлю від гару всередині, є використання миючого засобу. Тобто відразу після утворився нагару його додають в досить великій кількості в каструлю з водою і ставлять на вогонь. Потім прокипяченную воду із засобом для миття посуду зливають як використаний матеріал в каналізаційний стік, а каструлю з нагаром відтирають звичайної жорсткою губкою для миття посуду. Дана методика по відмиванню емальованої каструлі від нагару хороша тим, що процес очищення відбудеться миттєво, і емаль знову прийме свій первісний вигляд.

Методика видалення диму з каструлі з нержавійки

Чим відмити каструлю з нержавійки від гару? Доступним і перевіреним способом є наступний. Знадобляться такі компоненти, як вода, оцет і сіль. Залити в каструлю і залишити її в подібному «бульйоні» на ніч. Можна застосувати розчин з води з сіллю і содою (замість оцту). У разі ж відсутності будь-якого із заходів, можна просто замочити каструлю в окропі, а потім очистити губкою для миття посуду розмокший за ніч гар. Аналогічно очищається і пригорілі тефлоновий посуд.

Важливо! Ні в якому разі при відмиванні нагару з каструлі з нержавійки не використовуйте скребки та залізні щіточки, так як вони залишать небезпечні для подальшої експлуатації посуду подряпини.

Для відмивання гару, що утворилася на каструлі з тефлоновим покриттям, потрібно елементарно прокип`ятити в ній не лужної розчин або на 8-10 годин залишити її відмокати в воді. Не рекомендується чистити такий посуд з великою силою натиску, а також жорсткими щітками або абразивними порошками. Пошкоджений шар тефлону дуже токсичний для організму людини, а пригорає в такому посуді їжа стане дуже небезпечною для вживання.

Відео: Як очистити сковороду від сильного нагару і жиру зовні в домашніх умовах за допомогою клею і соди

Методика відмивання гару з алюмінієвого посуду

Багатьма радянські господині впевнено знали, чим відмити алюмінієву каструлю від гару, способи їх перевірені і з успіхом застосовуються вже сучасними молодими кулінаркою.

Отже, одне з таких засобів по видаленню нагару не тільки з алюмінієвої, але навіть з емальованому і нержавіючої посуду - активоване вугілля. Особливо показовий результат ви отримаєте при пригорання молока.

Використання активованого вугілля в якості засобу з видалення диму з посуду складається з декількох етапів. Послідовність їх така:

Відео: Як відмити каструлю-нержавійку від нагару лимонною кислотою за 30 секунд

• подрібніть кілька таблеток до порошкового стану;
• засипте дно пригоріла каструльки вийшов порошком і залиште на 30-45 хвилин;
• залийте водою посуд з нагаром і вугіллям всередині і залиште ще на 30 хвилин для остаточного розмокання всієї маси;
• тепер можна очистити будь-яким миючим посудним засобом отмоченной таким чином каструлю.

Іншим засобом, відмінно справляються з нагаром на посуді з алюмінію, вважається оцет. Можна використовувати як його замінник свіжовичавлений сік лимона або лимонну кислоту. Методика його використання проста: на пригоріла дно алюмінієвої каструльки наливається столовий оцет, слід прикрити кришкою і відстоювати близько 2-2,5 години. Потім посуд чиститься і вимивається миючим засобом. Завдяки оцту посуд з алюмінію відмиється не тільки від гару, а й іншої утворилася чорноти.

З металом само справа йде набагато простіше.

Порада! Відмити металевий посуд від нагару можна за допомогою гарячої води і 1 ст. ложки соди.

Для початку знадобиться дати близько години цієї суміші настоятися на дні пригоріла каструлі, а потім її (суміш) потрібно буде 10-15 хвилин прокип`ятити на вогні. На завершення, коли розчин охолоне, посуд промивають звичайним миючим засобом і по кілька разів споліскують каструлю під проточною водою.

Відмивання гару зовні

Жир і нагар від пригоріла їжі на посуді може утворитися не тільки всередині ємностей, а й зовні. Процес зовнішньої очищення вважається більш трудомістким і складним, в порівнянні з відмиванням гару всередині каструль.

Відео: ЯК ОЧИСТИТИ Сковороди від багаторічних нагару в ДОМАШНІХ УМОВАХ

У зв`язку з цим перед тим, як відмити каструлю від гару зовні щадним способом, потрібно придбати або підібрати в домашньому господарстві: каструлю або іншу ємність більшого діаметру, ніж пригорілі тара. Розчин з води і соди - з розрахунку на літр води 1 ст. ложка харчової соди.

Сам процес - кип`ятіння на повільному вогні одного посуду в інший - займе близько 2 годин. Видалення нагару зовні після такої процедури пройде набагато легше, ніж звичайна чистка пригоріла тари миючими засобами по зовнішньому контуру.

Відео: Чим очистити сковороду або каструлю від нагару? Мускул vs Чистер vs Cilit vs Шуманом

Як видно з усього вище описаного, будь-яка процедура відмивання каструлі від гару, жиру і кіптяви спочатку полягає в тому, щоб пригоріла шар їжі Отмока протягом декількох годин за допомогою допоміжних розщеплюють гар засобів. Після ж процес миття посуду практично стандартний. Тільки варто звернути особливу увагу на матеріал, з якого зроблена пригорілі тара.

Важливо! Всі процедури з чищення каструль, казанів і сковорідок необхідно здійснювати в захисних гумових рукавичках, тому що деякі миючі та чистячі засоби можуть пошкодити шкірний покрив рук людини.

Можна, звичайно, скористатися і більш агресивними побутовими засобами, однак вони, як правило, мають різкий і токсичний запах. Народні ж кошти перевірені роками і безпечні для здоров`я людини. У будь-якому випадку вибір способу, як відмити каструлю від гару всередині і зовні, звичайно ж, залишиться за вами. Успіхів!