Каструлі з нержавіючої сталі: вибираємо виробника

Процес приготування далеко не так простий, як може здатися, і в деяких випадках в цій справі просто не обійтися без спеціального посуду і кухонних пристосувань, які здатні зробити цей процес значно простіше і зручніше. Причому в якості таких пристосувань можуть виступати як складні електронні кухонні прилади, так і досить прості на перший погляд каструлі з нержавіючої сталі. Дуже важливим є правильний підбір всього цього, щоб страви виходили дійсно смачними, а сам процес приготування максимально простим і легким.

Каструля з нержавіючої сталі - це дуже важливий атрибут на будь-якій кухні, так як такі каструлі відрізняються цілим рядом переваг і можуть бути як ніколи корисними. Тому правильний вибір таких каструль - це дуже важливо, саме про таких каструлях, а також їх плюси ми поговоримо в цій статті і спробуємо дати відповідь на питання про те, каструлі з нержавійки якої фірми краще?

Основні переваги і недоліки каструль з нержавіючої сталі

Як і будь-який інший кухонний прилад, каструлі з нержавійки мають свої переваги й недоліки. Що стосується переваги, то до таких можна віднести довговічність таких приладів, приємний зовнішній вигляд, зручність при чищенні і митті. Також, в тому випадку якщо для виробництва таких каструль використовується по-справжньому якісний матеріал, то він не буде деформуватися і пригорання такої каструлі будуть не страшні. Ще одним важливим плюсом таких кухонних приладів є рівномірний розподіл температури, яке досягається за рахунок використання в пристосуванні 2 і більше шарів матеріалу для виготовлення дна. Також важливо відзначити, що такий матеріал, з якого виготовлена каструля, не вступає в хімічну реакцію, це дозволяє безпечно зберігати в ній їжу. Прочитайте також нашу статтю Екологічно чиста сковорода з кам`яним покриттям

Як бачимо у таких приладів дуже велика кількість плюсів, проте, недоліки також є. Одним з мінусів є тривале прогрівання каструлі, причина цього полягає в товстому дні цього кухонного приладу. Також при використанні таких каструль найкраще уникати надмірного перегріву, так як це може привести до появи жовтих плям. Причому їх відмити буде досить складно, як і відповісти на питання як очистити пригоріла каструлю з нержавійки? Ще одним мінусом є їх ціна, у якісних моделей ціна може бути вельми і вельми великий.

Як вибрати каструлю з нержавійки

Для того щоб уникнути підробок і інших можливих проблем, найкраще купувати каструлі в спеціалізованому місці. Це допоможе убезпечити від покупки кухонного приладу, який не буде мати всі перерахованими вище перевагами. Що ж стосується габаритних каструль, наприклад на 20, 30 і більше літрів, в цьому випадку їх купувати варто лише в спеціалізованих кухонних магазинах. Саме в таких магазинах може бути по-справжньому гарна каструля з нержавіючої сталі 50 літрів.

Прочитайте також нашу статтю Посуд для склокерамічною плити - робимо правильний вибір

При покупці каструль з нержавійки ні в якому разі не варто забувати, що ціна у такого посуду зазвичай повинна бути відповідною. Каструля, не може коштувати мало з тієї причини, що технологія виробництва і ціна матеріалу для них стоять вельми істотно.

Також, перед тим як купувати каструлю, її варто дуже уважно оглянути. Варто звернути увагу на поверхню, вона повинна бути дуже гладкою і рівною. Ще слід оглянути каструлю на наявність подряпин, шорсткостей і інших пошкоджень. Важливо приділити увагу і кришці, вона повинна рівно прилягати до каструлі і ні в якому разі не бовтатися.

вибираємо виробника

Як і у випадках з іншими кухонними приладами, та й взагалі практично з будь-якими товарами, виробник грає дуже важливу роль. Звичайно ж, фірма-виробник далеко не єдиний параметр (якість, товщина, обсяг, матеріал і т.д.) на який слід звертати увагу, однак, він є однією з основних характеристик. На даний момент найбільш успішними фірмами, які виробляють каструлі з нержавійки з товстим дном і доступні на нашому ринку, є:

Fissman

Кухонні прилади компанії Fissman, відрізняються високою якістю і надійністю, її каструлі з нержавійки з товстим дном германію будуть відмінним додаток для будь-якої кухні. Даний виробник завжди може запропонувати дуже великий асортимент каструль, який задовольнить навіть найвибагливішого кухаря. Крім того, деякі каструлі виробництва цієї фірми оснащені спеціальними девайсами, які розширюють функціонал звичайної каструлі і роблять приготування їжі максимально простим і зручним.

Одним із прикладів таких каструль можуть послужити спеціальні каструлі, призначені для варіння макаронів, в яких є сито для зливу води, а також дуже зручні ручки для виконання цієї операції. Тому якщо бажаєте підібрати собі якісну каструлю або набір каструль за розміром, обсягом, зовнішнім виглядом, кришці, і до решти, посуд від Fissman це дуже хороший варіант.

Золінген

Золінген - ще одна чудова марка. Фірма виробляє дуже хороші каструлі з нержавійки германію. Їх особливістю можна назвати матеріал виробництва, так як виготовляються вони зі спеціального сплаву. Сплав виходить шляхом додавання нікелю і хрому до нержавіючої сталі. Обидва ці матеріали мають дуже важливу практичну задачу, нікель не дає поширитися корозії, в той час як хром надає посуді блиск.

Висока якість каструль Золінген робить їх дуже хорошим рішенням для тих, хто бажає мати на своїй кухні надійну посуд. Також слід зазначити, що посуд може називатися Золінген лише в тому випадку, якщо вона зроблена в самому місті Золінген або його околицях, тому купуючи такі каструлі, ви купуєте перевірене німецька якість, посуд, яка не тільки розроблена, але і проведена в Німеччині.

Відео: Каструля з нержавіючої сталі

Тефаль

Тефаль є одним з найвідоміших брендів на ринку посуду і кухонного начиння. Каструлі даної фірми відрізняються не тільки якістю і чудовим зовнішнім виглядом, але також і дуже великим асортиментом. Компанія випускає величезну кількість видів каструль, деякі з них призначені лише для певних плит. Також деякі з таких каструль можуть містити додаткове антипригарне покриття і мати спеціальні силіконові ручки, що не нагріваються. Якщо ви хочете мати у себе на кухні якісні каструлі з нержавіючої сталі з товстим дном, то Тефаль - це один з найкращих варіантів, так як якість цього бренду перевірено часом. Зазвичай каструлі цієї марки продаються практично в будь-якому спеціалізованому магазині, так як користуються великою популярністю, тому проблем з пошуком такого посуду виникнути не повинно.

Набори каструль «Багатий урожай»

Крім покупки каструль окремо, багато людей вважають за краще купувати такий посуд відразу наборами. Одним з них є набір, який отримав назву «Багатий Урожай». Цей набір орієнтований на господинь, які люблять займатися консервацією продуктів на зиму. У набір входить 5 каструль різного об`єму, до кожної з яких додатково йде дуже зручна кришка, виготовлена зі скла і володіє паровідводом. У таких каструль зазвичай вельми товсте дно, що дозволяє рівномірно розподіляти температуру по всій обсягом, що дуже корисно в процесі приготування або консервації.

Відео: Свердлимо каструлю з нержавійки

Також не можна не відзначити сталь дуже гарної якості, яка використовується в таких каструлях, вона не виділяє жодних шкідливих хімічних елементів, догляд за нею максимально зручний і простий. Такий набір каструль з нержавіючої сталі може бути чудовим рішенням для будь-якої кухні, так як в цьому випадку ви зможете забезпечити себе каструлями різного об`єму і дуже високої якості, що може бути як ніколи корисно.

Каструлі від ТМ Катюша

Якщо вас цікавлять хороші каструлі з нержавіючої сталі російського виробництва, в цьому випадку торгова марка Катюша, може бути дуже розумним вибором. Ця торгова марка є виробником кухонного посуду, яка дуже широко представлена на нашому ринку. Катюша пропонує дуже великий асортимент посуду з різних матеріалів. Також є посуд з нержавіючої сталі, і ця група налічує 5 серій:

1. Олександра (володіє товстим дном, обсяг коливається від 1 до 7,5 літрів).
2. Олена (якісні каструлі, скляна кришка, обсяг знаходиться в межах від 1,2 до 8,5 літрів).
3. іктор (володіє дуже хорошим тришаровим дном, що забезпечує посуді рівномірне прогрівання, обсяг від 0,9 до 3,5 літрів).
4. Марія (є найширшою серією, підібрати тут посуд на будь-який смак).
5. MAXI (спеціальна серія для професійних кухонь, каструлі в ній мають великим обсягом, який стартує від 14 літрів).

Kaiserhoff

Однією з відмінних рис каструль виробництва цієї німецької фірми є дуже міцне дно, що, безсумнівно, великий плюс. Також більшість каструль цієї фірми володіють спеціальною шкалою, яка дозволяє оцінювати обсяг рідини під час готування, що дуже зручно. Крім усього цього не можна не відзначити дуже якісний матеріал, який використовується для виготовлення таких каструль, що є ще одним великим плюсом цієї фірми.

Kaiserhoff виробляє каструлі, як окремо, так і у вигляді наборів, тому якщо ви бажаєте придбати набір каструль з нержавіючої сталі з товстим дном, набір від Kaiserhoff може бути досить гарним варіантом. До того ж каструлі цієї фірми мають досить розумною ціною, особливо як для такої високої якості.

Peterhof

Peterhof - це ще один вельми цікавий виробник посуду, який пропонує великий асортимент своєї продукції. Каструлі від Peterhof відрізняються гарною якістю і оснащені металевими ручками, що на перший погляд може викликати цілий ряд проблем в процесі приготування їжі. Однак, такі ручки в основному не дуже гріються. А ось відсутність паровідводом в досить великій кількості кришок це вже явний мінус посуду від цієї компанії.

Calve

Calve - це іспанська фірма, продукція якої вельми широко представлена в останній час. Що стосується каструль від цієї компанії, то більшість їх відрізняється дуже гарною якістю, так як виготовлені вони з надійного і міцного матеріалу. Однак багато моделей мають досить громіздкими і незручними кришками, що може бути дуже помітним мінусом.

Власне каструлі з нержавійки виробництва саме цих компаній відрізняються гарною якістю і великою популярністю на ринку. Сподіваємося, що дана стаття допоможе вам зробити правильний вибір, тому що ви дізналися про основні переваги та недоліки конкретних виробників, що може бути вкрай корисно.