Млинці з яблучним колесо до воза
Відео: Рецепт млинців Млинці на кефірі з яблучним колесо до воза
СКЛАДОВІ
- яблуко - 2-3 шт.
- борошно пшеничне - 1 склянка
- молоко - 1,5 склянки
- яйце - 2 шт.
- масло вершкове (розтоплене) - 1,5 ст. л.
- цукор - 0,5 ст. л.
- сіль - 1 щіпка
- масло рослинне для обсмажування - 100 мл
Відео: Рецепт млинців з корицею і яблучним колесо до воза (дуже смачно)
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ
Крок 1
Відокремити білки від жовтків. Жовтки збити з сіллю. Додати молоко, цукор і вершкове масло. Розмішуючи, всипати борошно. Білки збити в піну і з`єднати з тістом.
крок 2
Яблука очистити від шкірки, вирізати з них серцевину, м`якоть нашаткувати тонкими часточками.
крок 3
На сковороду з розігрітою олією викласти кілька яблучних часточок, рівномірно розподіливши їх по сковороді, залити тонким шаром тіста і обсмажити з двох сторін, по 1,5 хв. Готові млинці можна посипати цукровою пудрою і подати з медом або варенням.
крок 4
Млинці з яблучним колесо до воза готові.
Поділіться в соц. мережах: