Млинці на кефірі рецепт з фото

Відео: Тонкі млинці на кефіре.Рецепт тонких млинців на кефірі

Кожна господиня може похвалитися оригінальним рецептом млинців.

Заслуговують вашої уваги і ці млинці на кефірі, рецепт приготування яких має на увазі використання трохи незвичайного інгредієнта - пшоняної каші.

Відео: Млинці на кефірі

Залежно від ваших уподобань, ця страва може бути як солоним, так і солодким, десертних.

Млинці на кефірі. Рецепт. Складові:

• 200 гр. пшоняної каші

• 2 яйця

• 1 стакан кефіру

• борошно

• сіль, цукор за смаком

Відео: Млинці на кефірі

Млинці на кефірі. Рецепт. приготування:

Зваріть пшоняну кашу заздалегідь. Щоб вона не гірчить, потрібно на ніч замочити пшоно в воді. Готову остигнула кашу сміливі блендером до однорідної маси.

Змішайте вийшло пюре з кефіром, посоліть, додайте цукор за смаком, якщо млинці плануєте зробити солодкими.

Відео: Млинці рецепт. Млинці з начинкою. Фаршировані млинці з м`ясом з грибами. Кулінарія Смачні рецепти

Млинці на кефірі. Рецепт з фото

Введіть борошно до отримання тесту вимагається густоти (чим воно рідині - тим тонше вийде млинець). Відставте його на деякий час, щоб воно підійшло. Яйця збийте до отримання стійкої піни і змішайте з тестом.

Якщо замість пшоняної крупи використовувати манну, то можна отримати дуже смачні, ніжні і апетитні оладки з манки.

Млинці смажте з двох боків до утворення золотистого кольору на добре розігрітій сковорідці, змащеній маслом.

Млинці на кефірі. рецепт

Млинці на кефірі, рецепт яких вам напевно сподобається, прийнято подавати з медом або фруктовим джемом, якщо вони солодкі, якщо немає - то зі сметаною. Смачного!