Сирні млинці

Відео: Ну, оочень смачні - Сирні млинці!

Сирні млинці

СКЛАДОВІ

  • яйце - 5 шт.
  • борошно - 2,5 склянки
  • молоко - 3 склянки
  • російський сир - 300 г
  • сіль за смаком
  • олія для обсмажування

Відео: Сирні млинці з зеленню. (Cheese pancakes)

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ

Крок 1

Сир натерти на дрібній тертці.

крок 2

Відокремити білки від жовтків. Жовтки збити з молоком, додати просіяне з сіллю борошно і сир, перемешать.Отдельно збити білки і акуратно ввести в тісто.

крок 3

Розігріти сковороду, змастити її маслом. Викладати по 1 ст. л. тесту і готувати 1 хв. Потім млинчики перевернути і пекти ще 1 хв.

крок 4

Сирні млинці готові.

Поділіться в соц. мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Cхоже