Салат з соєвим соусом

Відео: Салат. Огірки з м`ясом по-корейськи

Салат з соєвим соусом - це відмінний варіант легкої і разом з тим живильним закуски для тих, кому хочеться спробувати щось нове і незвичайне.

Поєднання болгарського перцю з грибами і м`ясом надає страві соковитість, а ніжні листя салату і соєвий соус лише підкреслять його вишуканий смак.

Салат з соєвим соусом. складові

  • 0,5 кг. яловичини
  • 400 гр. печериць
  • якісний соєвий соус
  • болгарський перець (1-2 шт.)
  • цибулина
  • зелений салат (2 пучка)
  • рослинна олія

Салат з соєвим соусом. приготування

    Відваріть яловичину до готовності, наріжте невеликими шматками і заправте соєвим соусом (1-2 столові ложки). Накрийте відварну, нарізану яловичину кришкою і залиште приблизно на годину маринуватися.Важливо!
    Щоб салат з соєвим соусом вийшов по - справжньому смачним, слід використовувати лише якісний соус: недорогий варіант може безповоротно зіпсувати смак м`ясного салату.
    Дрібно наріжте гриби, обсмажте на олії, при бажанні додайте ріпчасту лук.Когда гриби будуть готові, вимкніть газ та додайте до них нарізану соломкою болгарський перец.Все ретельно перемішайте і накрийте кришкою. Перець не слід гасити на вогні, так як в нашому салаті з соєвим соусом він повинен бути практично сирим, в іншому випадку він стане занадто м`яким, втратить свій вкус.Жарение гриби з перцем додаємо до м`яса, перемішуємо, додаємо 6 - 7 столових ложок соєвого соусу (він досить солоний, тому солити салат не доведеться).
    Якщо ви любите страви з додаванням соєвого соусу, обов`язково спробуйте приготувати салат з м`ясом в пікантному маринаді.



    Зелений салат

    Відео: Ексклюзивний салат з яловичини з соєвим соусом Простий покроковий рецепт 2 #


Відео: КАРТОПЛЯНИЙ салат з соєвим соусом

Остужаем салат в холодильнику і перед подачею рвемо руками кучерявий зелений салат (достатня кількість, приблизно 2 пучка), якщо додати його раніше салат розм`якне і буде виглядати не привабливо, знову додаємо ложку соусу для соковитості (так як, інгредієнти вже ввібрали попередній), перемішуємо і подаємо в холодному вигляді.


Салат з соєвим соусом

Смачного!

Поділіться в соц. мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Cхоже