Торт з чорносливом

Що нам знадобиться для тіста:
250 г вершкового масла
1 склянка цукру
2 склянки борошна
2 яйця
1 стакан подрібнених грецкіх горіхів
2 ст. л. меду
2 ст. л. сметани
1 чайна лож. гашеного соди
сіль на кінчику ножа

Що нам знадобиться для крему:
1 банка згущеного вареного молока
300 г вершкового масла
1 столова ложка какао
2 ст лож будь-якого сиропу
2 ст. лож. коньяку.
400 гр свіжих слив
4 стОлово лож. цукру Насамперед йдемо в сад і рвемо чорнослив:)

Відео: Низькокалорійний торт мус з чорносливом і грецькими горіхами

моєму, розрізаємо навпіл, витягуємо кісточки. Викладаємо на сковороду, посипаємо 4 ст.лож. цукру, злегка припускаємо, що б сливи стали м`якшими.
Для вимішування тесту прекрасно підійде міксер Philips HR1565 / 55 з чашею. Чудово те, що прі змішуванні інгредієнтівруки залишаться звободнимі.
У размягченное вершкове масло додаємо цукор. Пшенічную борошно просііваем і також змішуємо з маслом, щоб получілась однорідна маса.
Додаємо склянку подрібнених волоських горіхів,

Відео: Торт шоколадно-медовий з чорносливом

мед, сметану, погашену соду, сіль. Тісто ретельно перемішуємо, замішуємо і справім на 3 частини.
коржі випекаєм до готовності в добре розігрітій духовціе.

Поки вони остигають, приготуємо крем.
Згущене варене молоко перемішуємо з вершковим маслом і з 1 ст. ложкой якат, сиропом і коньяком.
У гОтовах коржїй, коли охолонуть, рівненько підрізаємо краю (обрізкиі використовуватимемо на обсипання торта).
Збираємо торт. промащуємо дооржі кремом, зверху викладаємо чорнослив, і так 3 шари.
Верхній шар злегка промазуємо кремом і посипаємо крихтою від коржів.
даємо тороті постояти, пропиваться, а потім можна, можливо сідати і насладочекатися.

терт отримуєся м`який і смачний.
Смачного!

Як я заздрила, пріїдучи у відпустку (ще дитиною) в теплі краї тоді ще великий нашій країнипід назвою СРСР, що у них ростуть різноманітні фруктові дерева, і фрукти можна просто зривати в саду з дерева.
Ні, я люблюю свій дальневостзточний край, і зараз, переїхавши на південь нашої країни, сумую за ним, сумую за снігу в жовтні, а часом і в вересні, по морозам, а не по сльотіі, коли осінь плавно переходить в веснуминаючи зиму ... Люблю далекосхідні ягоди, які збирали в тайзі: брусницю, лохину, морошку, журавлину, жимолость. А як була смачна яблучка-дичка після перших морозів! Звичайно, в городі у нас росла чорна смородина, яка витримувала морози і -60, черемха (ах, якие з неї прабабуся робила смачні пироги в російській печіе!), Росла садові малина, але її завжди доводилося на зиму тепло накривати, щоб не вимерзла. Нпро зате не треба було бігти в ліс, одягатися як космонавт, щоб тебе не зьїли комуари та мошки, та не покусали кліщі.
І ось зараз, коли на нашому маленькому ділянці ростуть фруктові дерева, я мрію про далекосхідних ягпродах :)
Переїхавши, ми відразу посадили кілька фруктових дерев. І яке було наслаждение спостерігати за нимияк за маленькими дітьми: На скільки сантиметрів вони виросли за літо, доак набухають перші бруньки, а ось розпустилися перші листочки. Ждали з немаєерпеніем перші квіти на маленьких гілочках, впивалися запахом квітів: Яблук, персика, груш, абрикоса. слив ... Бігали з фотоапаратом навколо дереввранці, вдень і ввечеріі посилали фотографії друзям і знайомим, що у нас вже весна і що цвіте :) 

Відео: Шоколадний торт з чорносливом. РЕЦЕПТ

А пізніше фотографіровали урожай.

А ще до нас в сад з лісу навідувалася білочка за волоськими горіхами.

Відео: Горіховий торт з чорносливом Вечірня зоря. Рецепт торту

Ми з нетерпінням чекали її появи, щоб пригостити горішками і сфотографувати.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!