Як прикрасити торт або тістечко 3 спосіб
Відео: Найпростіший і швидкий спосіб прикраси торта збитими вершками (як прикрасити торт кремом)
Святкове прикраса не обов`язково є, навіть якщо це прикраса кексу, тістечка або капкейк. Припустимо ви - любитель красивого дизайну, але не любите солодке. Тоді зробіть прикраси з мастики таким чином, щоб їх можна було легко зняти.Простий рецепт мастики
Відео: Дуже простий спосіб створення елегантного торта з чарівними трояндами (прикраса торта)
- 200 г цукрової пудри
- 200 г сухого молока
- 200 г холодного згущеного молока
Всі інгредієнти перемішайте до утворення однорідної пластичної маси. Готова мастика нагадує м`який пластилін.
Розфарбувати мастику в різні кольори можна за допомогою гелевих харчових барвників.
МАТЕРІАЛИ
- мастика рожевого кольору
- мастика світло-зеленого кольору
- мастика білого кольору
- масляний крем
ІНСТРУМЕНТИ
- манікюрні ножиці
- виїмка плунжер для марципану і мастики у вигляді ромашки
- стек з гострим кінцем
- стек з заокругленим кінцем
- лопатка гладка
- качалка гладка
- пластикова дошка
Крок 1
Розкачайте необхідну кількість мастики качалкою і виріжте з неї фігуру простої форми. Ми вирізали серце.
Відео: Як приготувати шоколадну глазур для тортів і тістечок
крок 2
Виліпити необхідні прикраси з різнокольорового мастики і приклейте їх на плоский елемент. Про те, як ліпити квіти, ми розповіли в окремому майстер-класі.
крок 3
Видавіть невелику кількість будь-якого крему на кекс з кондитерського мішка.
крок 4
Зніміть з плоскої поверхні застигле прикраса і покладіть зверху на крем.
крок 5
Готово. Така прикраса можна акуратно зняти з кексу і насолодитися природним і неповторному смаком випічки.
крок 6
В якості основи прикраси можна використовувати гурток.
Поділіться в соц. мережах: