Ніжний салат з сьомгою і апельсинами
Відео: Салат "святковий" з сьомгою. Рецепт салату з сьомгою
Салат дуже простий у виконанні, але улюбленець на столі нашої сім`ї. Він готується дуже просто і складається з невеликої кількості інгредієнтів:
- сьомга слабосолона
- яйця курячі
- сир
- апельсини
Для салату варимо яйця, відокремлюємо варені білки від жовтків.
Жовтки порубати ножем. білки натерти на середній тертці.
Сьомгу нарізати невеликими кубиками.
Апельсин вимити, зрізати шкірку і очистити від волокон.Долькі апельсина вирізати з мембран, м`якоть нарізати кубиками.
Сир натерти на середній тертці.
Відео: Клуб 180 °: Готуємо на Новий рік незвичайний салат з сьомги і апельсина. Просто і без шкоди для фігури!
Відео: Смак - Ирада Зейналова - Салат з руколи пармезану, кедрової горішків і апельсина, стейк із сьомги
А тепер починаємо творити: на тарілку кладемо лист салату і починаємо викладати на нього салат шарами.
1-й шар: Білки (половина) + майонез
2-й шар: Жовтки + трохи майонезу
3-й шар: Сьомга (половина)
4-й шар: Сир + трохи майонезу
5-й шар: Апельсини
6-й шар: Білки (залишилися) + майонез
Вирізаємо фігурно морква і викладаємо зверху разом з перепелиним яйцем - для прикраси
Для такого салату потрібно:
- Сьомга малосоленая - 150 г
- Яйце курячої - 2 шт.
- Апельсин - 1 шт.
- Сир твердий - 30 г
- Перепелине яйце - 1шт.
- Майонез - за смаком
- Лист салату зеленого - 1 шт.
- Морква для прикраси
Смачного!
Поділіться в соц. мережах: