Як виростити цибулю-порей на дачній ділянці?
Перед тим, як виростити цибулю-порей на своїй ділянці, необхідно вибрати відповідне місце. Найкраще це дворічна рослина росте на землі, де раніше збирали врожаї помідорів, ранньої картоплі і огірків.
Відео: Дачні питання і відповіді
Лук-порей і його вирощування
Висаджувати насіння, попередньо замочені у воді, необхідно в горщики, які мають циліндричну форму. Його діаметр повинен бути не менше 15 см. На дні необхідно отвір для стоку води.
Лук-порей, вирощування якого має свої особливості, характеризується досить довгим вегетаційним періодом. У теплих районах можна висаджувати рослину в відкритий грунт вже ранньою весною.
Що стосується грунту, то її необхідно попередньо заправити мінеральними і органічними добривами.
Відео: Як виростити цибулю-порей в Білорусі? дача
До них відносяться:
- гній (або компост)
- суперфосфат
- хлористий калій
Навесні потрібно додатково внести азотну підгодівлю - сечовину і аміачну селітру. Відзначимо, що кислі грунти цибулю-порей не переносить. Чи не допоможе навіть їх обробка вапном.
Лук-порей, користь якого відома небагатьом людям, має потребу в регулярному прополюванні та розпушуванні.
Ця рослина відмінно поєднується з м`ясними та овочевими стравами. Але деякі жінки використовують його як самостійний продукт, так як він не тільки смачний, але при цьому і дієтичний.
До речі, чим довше зберігається цибуля-порей, тим більше в ньому стає аскорбінової кислоти. Саме цей нюанс відрізняє дану рослину від інших видів цибулі.
Лук-порей підвищує імунну систему, лікує простудні захворювання і виводить токсини. Тому вживати його в їжу просто необхідно.