Лук порей - самий незвичайний серед луків

Відео: Дитячий турнір з інстинктивної стрільби з лука в Хабаровську

Продовжуючи «лушпиння тему» пропоную поговорити про лук порее, який сьогодні - звичний овоч на прилавках супермаркетів і овочевих ринків. Лук порей - самий незвичайний серед всіх луків, що відрізняється плоскими, стрічкоподібними листям. Його обробляли ще стародавні єгиптяни, греки, римляни. Останні настільки любили цю рослину, що навіть садам, де його розводили, дали назву порінов.

Відео: Клани-примари в clash of clans

Ботанічний опис

Лук порей, перловий цибулю (Allium porrum, syn. A. ampeloprasum var.porrum) - Багаторічна, в культурі дворічна рослина. У перший рік життя утворює помилкову цибулину, плавно переходить в помилковий стебло (ніжку) світло-зеленого або майже білого забарвлення, висотою від 10 до 35 см. Листя плоске, лінійні, довжиною 35-70 см, від світло-до темно-зеленого забарвлення , іноді з сильним восковим нальотом, що надає сизий відтінок. На другий рік утворює квіткову стрілку, в основі якої формуються околострелочние цибулини. Квітки численні, білі, світло-бузкові або бузкові, зібрані в великий кулястий парасольку, діаметром 6-8 см-розпускаються в липні-серпні. Плоди дозрівають у жовтні-листопаді. Батьківщина: Середземномор`я, Закавказзя, Іран, Ірак.
Найбільшою декоративністю відрізняються сорти, які мають довгий білий стебло, наприклад, `Іоланта »,« Каратаєв`, `Болгарський Пізньостиглий` і ін.

застосування

Лук порей - культивується овочеве, пряне, лікарський, фітонцидна рослина. У їжу вживають помилковий стебло, молоде листя з ніжним, слабоострим смаком (салати, вишукана приправа до перших, других страв, гарніри і ін.).

Лук порей цінується як дієтичний продукт при подагрі, каменях у нирках, артеросклероз, порушеннях обміну речовин, ревматизмі, ожирінні, недокрів`ї, а також як сечогінний, жовчогінний, поліпшує травлення засіб.

Відео: Бей в «десятку»: Єкатеринбург приймає Всеросійський турнір зі стрільби з лука

Розміщення на дачі

Лук порей декоративний протягом всієї вегетації, так як наростання листя у нього відбувається до глибокої осені. Особливо гарний у цвітінні, коли підтримує бузкову гаму квітника. Найчастіше використовується в перший рік життя і створює білувато-зелену гаму. Рекомендується для партерного городу, високих грядок. Схема посадки: 45 х 10-15, 40 х 20, 30 х 15 см, глибина посадки 0,7-1,2 см (для розсади). Віддає перевагу легким, родючим, нейтральні, досить зволожені ґрунти. Кращі попередники: гарбузове і пасльонові культури.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!