Зелена цибуля

Лук порей я саджу не перший рік.
Проблема була в цілості. Але я навчилася його до Нового року зберігати.
У жовтні, тому що у мене пізній цибулю, я його викопала і помістила в високе відро, на дно якого насипала вологий пісок.
Трохи підрізаємо коріння, прибираємо сухе листя і укорочуємо зелене листя.
Усе.
Опускаємо в підвал і згадуємо в міру потреби.
Якщо пісок пересох-воложимо.

Про смакові якості я не буду міркувати, мені він дуже нравітся.Плюс велика економія в деньгах.Моего ріпчастої цибулі не вистачає до весни, а з пореєм ми дотягуємо. Вітаміни в міру зберігання тільки збільшуються. Лук може дати нові свіжі молоде листя.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!