«Серцевий квітка» для дачі

Відео: Ірина Аллегрова "Весільні квіти" диско Дача

Як вже здогадалися, мова сьогодні піде про бурачник лікарському або огіркової траві. З давніх часів огіркову траву називали "радість серця", "веселість", "серцевий квітка". Римський натураліст Пліній писав, що листя і квітки огіркової трави додавали у вино для надання йому властивостей, "звеселяючих чоловіків і жінок, відганяють всі печалі, нудьгу, меланхолію". Під час походів римським солдатам давали їсти огіркову траву для збудження хоробрості. Хрестоносці перед боєм пили вино, настояне на листі огіркової трави.

Ботанічна довідка

Бурачник лікарський або бораго, огіркова трава (Borago officinalis) - Однорічна трав`яниста жестковолосістий рослина з сімейства бурачникових, висотою 30-60 см. Листя м`ясисті, з гострим і сильним запахом свіжих огірків, овальні. Квітки пониклі, на початку цвітіння рожеві або бузкові, після запилення темно-блакитні, діаметром 2,5-3 см, зібрані в суцвіття завіток- розпускаються з травня-червня до заморозків. Плоди - збірні орешкі- дозрівають в липні-серпні. Декоративна форма f. alba (квітки білі).

Де можна зустріти огіркову траву?

Вона зустрічається зрідка в городах, садах, ярах майже по всій території СНД.

застосування

Огіркова трава - дикоросла і культивована харчова, медоносна, лікарська, декоративна рослина. У їжу вживають свіже листя (як вітамінні, кровоочисні, протизапальні, заспокійливі салати, а також супи, окрошки, прохолодні напої, ароматизація оцту), свіжі квіти (холодні напої, сиропи, цукати).

З лікувальною метою використовують траву і квіти, які мають протизапальну, сечогінну, потогінну, жарознижувальну, мягчітельним, заспокійливим, легким проносну дію, збуджують апетит, покращують обмін речовин і роботу серця.

Відео: Наша дача: садимо квіти і чистимо "новий" ділянку. 14 -15 травня 2016

Розміщення на дачі

Грубувата, жестковолосістий листя огіркової трави викликає спочатку сумнів в її декоративності, і лише при розкритті перше, небесної забарвлення зірочок-квіток, зворушливо звисаючих на довгих квітконіжках, стає очевидним, що бурачник не дарма займає місце в декоративному городі. Через нещільної фактури, незважаючи на яскраве забарвлення квіток, може виконувати тільки другорядну роль, супроводжуючи синіх домінант в квітнику або контрастуючи з желтоцветковимі культурами (наприклад, є відмінним партнером для огірків). Його сусідство також корисно для суниці. Відстань між рослинами 15-20, між рядами 25-30 см, глибина загортання насіння 2-3 см. Віддає перевагу нейтральні і слаболужні грунту, є хорошим розпушувачем.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!