Самі незвичайні фрукти
Відео: 10 соковитих фруктів ЯКІ ВИ ПОВИННІ СКУШТУВАТИ
Карамболь, в народі прозвана зоряним фруктом. Виростає це диво, головним чином, в південно-східних частинах Азії, хоча може бути вирощено в будь-якій країні тропічної зони. Ці солодкі фрукти не тільки незвичайні і корисні, але також дуже багаті вітаміном С і антиоксидантами, і містять мало кислоти, цукру і натрію.
Фрукт дракона, також відомий як пітаї, відбувається з сімейства кактусових. Фрукти поширені в різних азіатських країнах і називаються різними іменами в залежності від країни зростання, наприклад суничної грушею або перловим фруктом.
Їстівна м`якоть з чорними насінням дуже схожа на ківі. У пітаї трохи кислий смак, ці фрукти надзвичайно корисні для людей, що займаються спортом.
Ще один фруктовий уродженець з Азії - дуріан. Багато його недооцінюють через його запаху, який, варто зізнатися, дійсно неприємний.
Проте, в Азії його називають королем фруктів. Його м`якоть насправді дуже смачна і універсальна, так як використовується в багатьох блюдах південно-східній Азії. Існує близько 30 видів дуріана, з яких їстівна лише третину. Так що будьте уважні вибираючи цей незвичайний фрукт.
Наступний в нашому списку - янгмей, або китайська суниця. Він росте переважно в Китаї, і називається китайським суничним деревом. Плоди його - солодкі і соковиті, мають специфічний смак. Дерево янгмей декоративно вирощують в китайських садах і парках.
А ось ще один оригінальний плід - ноні. У цих незвичайних фруктів є кілька комічних імен, таких як галушка і сирний фрукт, але справжнє його назва - ноні.
Природно, це уродженець азіатського континенту. Використовується фрукт насамперед для виробництва соку, дуже корисного з медичної точки зору. Він допомагає лікувати судоми, захворювання кишечника і сечовивідних шляхів.
Зростаючий головним чином в області навколо Малайзії фрукт - рамбутан покритий гострої червоною шкірою і дуже популярний в садах місцевих жителів.
Це один з найвідоміших фруктів Південно-Східної Азії. Прозора біла або рожева плоть фруктів виглядає досить апетитно, а на смак солодка. Насіння цього незвичайного фрукта хрусткі і непридатні для їжі.
Уродженець південно-західній Індії, Бангладеш, Філіппін і Шрі-Ланки, джекфрут також поширений в Австралії і називається також індійським хлібним деревом. Багато хто вважає джекфрут деревом, що приносить найбільші плоди.
Усередині фрукта насіння оточені соковитою, м`ясистою плоттю, за смаком трохи схожою на ананас. Ця хоча м`якоть також використовується у виробництві солодких чіпсів, і в інших стравах.
Далі за списком знову китайський фрукт - лічі, росте також в Індії і на Тайвані. Дерева Лічі вічнозелені, а їх плоди покриті жорсткої червоною шкіркою.
М`якоть фрукта біла, на смак злегка нагадує виноград. Ці солодкі та корисні поступово пробиваються на полиці супермаркетів по всьому світу.
Список незвичайних фруктів був би неповноцінним без чудо-жолудя під назвою мангостін. Ці фрукти дивної форми ростуть на вічнозелених деревах Малаккській островів. Із зовнішнього боку фрукти пофарбовані у фіолетовий колір, з м`якоттю вершкового кольору.
Смак їх унікальний, і походить на суміш персика з цитрусовими. За словами вчених, мангостін допомагає при лікуванні такого серйозного захворювання, як рак.
Потрапили в наш список і кумкват, китайські міні-апельсини. Ці відносно невеликі їстівні фрукти дійсно виглядають, як апельсини, так як ростуть вони на деревах, віддалено пов`язаних з сімейством цитрусових.
Китайці дуже люблять додавати кумкват до чаю, а якщо фрукт покласти в киплячу воду і потім її випити, то це допоможе позбутися від застуди.
Завершує наш список фрукт під назвою рогата диня, або африканський огірок. Маючи африканське походження, в наші фрукт вирощується по всьому світу, в Новій Зеландії, в Австралії, Чилі і Каліфорнії, США.
М`якоть цього фрукта темно-зеленого кольору, дуже приємна на смак, часто використовується як прикраса для їжі, а також як добавка в морозиво.