Вирощування і зберігання патисонів

Такі різні патисони на нашому століЦей різновид звичайної гарбуза в різних куточках світу називають овочевий і тарельчатой, в міжнародній класифікації, де патисон називають Cucurbita pepo var. Clypeata, закріплено її порівняння з раковиною-гребінцем. Є у патисони і зовсім незвичайне ім`я - єрусалимський артишок. Саме слово «патисон» походить від назви французького закритого пирога, pate. Саме на це блюдо овочева культура дуже схожа і за формою, і незвичайного для сімейства гарбузових вигляду.

Відео: СУПЕР УРОЖАЙНИЙ СПОСІБ ВИРОЩУВАННЯ кабачки, гарбузи та патисонів !!!

фаршировані патисониЯк же виглядають патисони, і чому порівняння з тарілкою і пирогом виявляється досить обгрунтованим?




На відміну від гарбуза патисони не дають батогів. Ростуть, як і їхні найближчі родичі, кабачки, утворюючи великий кущ, на якому після цвітіння з`являється пріплюснутая, дисковидная зав`язь з майже рівним або фігурним краєм.

Відео: Як вирощувати патисони кабачки. Вирощування догляд кабачків патисонів

Цікаво, що дикорослих патисонів в природі не зустрічається. Тому походження виду досі не зовсім ясно. Швидше за все, патисони стали результатом спонтанного схрещування і вперше з`явилися десь в Центральній або Південній Америці, а потім поширилися по іншим куточкам земної кулі. Найбільшою популярністю культура користується у Франції і США. Причому і на Північноамериканському континенті патиссон заслужено величають patty pan, що буквально перекладається як форма для пирога.

Страва з патисониУ Росії, що був колись відомим овоч сьогодні призабутий і витіснений іншими спорідненими видами, хоча вирощування патисонів і догляд за ними не складе труднощів навіть для початківця городника.

Відео: Відмінний спосіб зберігання в свіжому вигляді кабачків і патисон до весни. Огляд достигли перців

Вирощування патисонів і догляд за посадками

Так виглядає патиссон в розрізіНасіння патисони зовні мають багато спільного з насінням кабачків, так само зберігає схожість до 8 років, але трохи вже і дрібніше. Температура, при якій насіння починають рости, становить 12-14 ° С, а розвивається і плодоносить патиссон при 15-27 ° С. При посадці цієї культури важливо враховувати, що для рослин згубні заморозки, тому у відкритий грунт насіння або розсада патисони потрапляє не раніше другої половини травня.

Відео: Вирощування кабачків трьома способами


Поділіться в соц. мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Cхоже