Патисон
трав`яниста
Гарбузове (Cucurbitaceae)
овочевий
родюча, нейтральна, супіщаних
Відео: Фаршировані патисони в духовці
волого
однолетник
прямі сонячні промені, розсіяні сонячні промені
насінням
город
Відео: Смажені патисони рецепт.Как смажити патисони
весна
патисон - Овоч для нас не новий, його вирощують уже півтора століття, але великого поширення він не отримав. Місце, яке він міг би зайняти на наших столах і городах, давно віддано важкому покладливому кабачки.
патисон і кабачок - Близькі родичі, різновиди кущовий твердокорой гарбуза. Але тепла і вологи Патисону потрібно трохи більше, а врожай він дає менший. Зате його плоди перевершують кабачок за смаком, дієтичним якостям і можливостям застосування в кулінарії. І звичайно по красі. Форма патисонів нагадує диск, дзвіночок, чашу або тарілку, а край може бути рівним або з зубчиками, фестончікамі. До недавнього часу традиційним кольором плодів був білий. Зараз з`явилися сорти жовтого, помаранчевого, зеленого і навіть фіолетового забарвлення.
гарбуз звичайна, кабачок і патисон як представники одного сімейства легко переопиляются. В результаті на світ з`являються нові культури: тиквассон (Гібрид гарбуза і патисони), тиквачок (Гарбуз і кабачок), патичок (Патисон та кабачок). Вони здатні поєднати в собі кращі якості батьків. Так, патичок Карнавал селекції ВНИИССОК відрізняється холодостійкістю, починає плодоносити на 36-40-й день, формує 10-12 плодів масою до 1,2 кг.
РЕКОМЕНДАЦІЇ ПО ДОГЛЯДУ
Віддає перевагу пухкі родючі грунти.
Солнцелюбів, не мириться ні з яким затінюванням. Оптимальна температура - 20-25 ° С.
Вологолюбний.
Хвороби і шкідники - прикореневі гнилі, борошниста роса- баштанна попелиця, павутинний кліщ