Кабачки у мене на грядці

Відео: Як зробити грядку клумбу для вирощування кабачків

Сьогодні зібрала перший урожай кабачків - Грибовський і цукіні. Плоди виросли рівненькі, але трохи переспілі, тому в заготовку не підуть, а ось на жарку - в самий раз. З кабачків, до речі, можна приготувати дуже смачні млинці, - натерти плоди на терку і додати борошно, - це смак мого дитинства. Тепер кабачки вирощую, в першу чергу, на консервацію. Особливо гарні для цієї мети Грибовський, хоча і цукіні, і золотисті можна успішно закочувати в банки, робити відмінні салати на зиму для всієї родини. Незабаром почну робити заготовки.