Вирощуємо лісові гриби

Відео: Домашній бізнес Медведєва Вирощування грибів будинку

Як виростити цінні лісові гриби білі, маслюки, підосичники, підберезники, лисички і грузді, які, на жаль, не ростуть на чурбаках і грядках з тирсою. Виявляється, все дуже просто. Потрібно лише мати сосну, березу або осику.
Для посіву красноголовців або підберезників можна закопати в зоні коренів перемелені молоді гриби. Вони складаються з ниток міцелію, здатних проникнути в корені берези або осики. Такий простий спосіб дозволяє розвести на ділянці з часом навіть білі гриби.
Інший варіант вирощування лісових грибів - посів грибниці з суперечка. При цьому грунт навколо дорослих дерев поливають суспензією перемелених зрілих грибів. У розчин додають по 1 ст. ложки желатину і харчової борошна. Спори гриба проростають і створюють мікоризу в наступному сезоні, а плодоносять через два-три роки.