Капуста листова - види, сорти, вирощування

Сучасні сорти листової капусти були виведені з дикоростучих видів. Деякі види цієї капусти надзвичайно корисні і користуються особливою популярністю.

Серед них знаходяться наступні види листової капусти:

• Кале червона;
• Рефлекс f1;
• Кале зелена;
• Редбор f1 і інші.

Відео: Клематис розмноження змійкою! Посадка вирощування цвітіння догляд хвороби види сорти клематиса

Листова капуста може вирощуватися в різних кліматичних умовах. Вона дуже добре переносить навіть сильні морози, аж до -15 ° С. Є сорти листової капусти, які добре переносять спеку. Тому в регіонах з різними кліматичними умовами популярні різні сорти листової капусти.

Але незважаючи на невибагливість до кліматичних умов, є одна необхідна вимога, яке листова капуста пред`являє до місця виростання. Цим вимогою є родюча і добре дренований грунт із середнім рівнем вмісту азоту.

Листова капуста не вибаглива до способу висадки - можна використовувати розсаду, а можна засівати насінням. До того ж, якщо посадити ранньою весною, урожай можна буде збирати влітку. Якщо ж потрібно зібрати урожай восени або ближче до зими, то краще висаджувати капусту в кінці весни.

Листова капуста має різну висоту, залежно від сорту. Низькі виростають більше, ніж 30-40см. Високі сорти досягають значних 90см у висоту. Також різні сорти відрізняються видом листя: плоскі, кучеряве або з махровими краями.

Особливості листової капусти сорти калі червона

Листова капуста калі червона - однорічна овочева рослина. Вона має мереживні листя з фіолетовим забарвленням. Кочан в цьому сорті капусти відсутня. Деякі вирощують цю капусту в декоративних цілях або як кормову культуру. Вона містить безліч корисних елементів і вітамінів, що робить її незамінним продути для дієтичного харчування. Це сприяє її популярності серед людей, які бажають вести здоровий спосіб життя. Серед них знаходяться наступні елементи:

• Вітаміни К, С і А;
• антиоксиданти;
• кальцій;
• Мікроелементи магнію.

Листова капуста калі червона має середні терміни дозрівання. З її допомогою кухаря в ресторанах оформляють свої страви. Має висоту 60-80см. Витримує морози до -15 ° С.

Способи вирощування калі червоної

Цей сорт капусти зазвичай вирощується розсадним методом, але безрассадний спосіб також досить поширений. Насіння сіються в грунт ранньою весною, якщо дозволить погода. При використанні рассадного методу висадку варто робити в кінці квітня або початку травня. вибір грядки і її підготовку потрібно починати вже восени. Для цього необхідно вибрати добре освітлюється сонцем ділянку землі з родючим грунтом. Перед посадкою потрібно додатково удобрити цю ділянку за допомогою перегною і комплексних добрив. Рослини слід садити на відстані 45см один від одного при відстані 45-55см між рядами. Причому на цій ділянці не повинні були виростати хрестоцвіті рослини.

Відео: Вирощування і заготівля всіх видів капусти!

Насіння червоною листової капусти калі відмінно проростають при температурі від + 4 ° С до + 6 ° С. Щоб поліпшити зростання цього сорту капусти можна накрити його лунки склом або іншим прозорим матеріалом. Приблизно через 5 днів з`являються перші сходи. Після цього покривний матеріал необхідно зняти і видалити слабкі рослини.