Вирощування білокачанної капусти

Білокачанна капуста - найпоширеніший сорт, який з найдавніших часів відомий своїми корисними властивостями і чудовим смаком.

Білокачанну капусту, як правило, вирощують за допомогою розсади. Готову для посадки розсаду можна придбати в спеціалізованому магазині або на ринку, але можна і виростити своїми силами в теплиці або навіть на підвіконні в звичайній квартирі. При кімнатній температурі 200С насіння проростуть вже буквально через 3-5 днів.

Висаджувати капусту слід в попередньо підготовлену родючий грунт на сонячних ділянках, так як капуста дуже світлолюбна. У міру зростання розсади потрібно збільшувати її полив.

Залежно від сорту виділяють ранньостиглу, пізньостиглу і середньостиглу капусту.

Ранньостиглі сорти висаджують зазвичай в період кінця квітня - початку травня. Урожай збирають через 100-120 днів після висадки у відкритий грунт.

Середньостигла висаджується в кінці травня і збір врожаю можна починати в період серпень - вересень. Качани середньостиглої капусти зберігаються свіжими протягом 3 місяців.

Пізні сорти білокачанної капусти дають перший урожай лише в жовтні місяці, але зберігають стійкість і свіжість протягом півроку.

Розсада для посадки повинна бути досить міцною, здоровою і присадкуватою, а так само мати на кожному кущику мінімально 5 цілісних листочків. Висадку потрібно проводити на добре освітлюється території з добре удобреному грунтом (удобрюють гноєм або перегноєм). Кожні три роки бажано міняти місце розташування посадки капусти.

Основні правила догляду за капустою - своєчасний помірний полив і розпушування в міжряддях грунту. У період активного росту полив слід збільшити. Так само слід проводити регулярну підгодівлю.

Не слід і забувати про всілякі шкідників і захворюваннях, від яких краще позбавлятися негайно, а краще за все відразу убезпечити рослина.