Вирощування савойської капусти

Технологія вирощування розсади савойської капусти мало чим відрізняється від аналогічного процесу для звичайної білокачанної капусти.

Відео: Просто Смачно - Свійські Капуста Як Бременські - Рецепт / Салат

Вирощування савойської капусти починається з посіву насіння. Якщо ви хочете отримати ранньостиглу капусту, тоді вибирайте сорти швидкого дозрівання і починайте посів насіння вже в середині березня. Якщо ж вибрали сорт з середньої і пізньої стиглістю, тоді до посіву приступайте в середині квітня.

Після того як з`явилися перші сходи, слід знизити температуру змісту розсади до + 8 + 10 градусів. Коли на паростках з`явиться по 1-2 справжніх листків, їх треба распикировать за індивідуальними ємностей.

До посадці у відкритий грунт розсада буває готова через 40-45 днів після появи сходів, в цей час на кожному паростку є вже по 4-5 справжніх листків.

Рекомендується вирощування савойської капусти на тих грядках, де до неї росли картопля, огірки, помідори, бобові, буряк, цибулю. На місця вирощування ріпи, редису, редьки або будь-який інший капусти савойської капусту можна буде садити знову тільки через 3-4 роки.

Відео: Насіння капусти савойської - Магазин насіння "ГРІН СВІТ"

Савойська капуста вимагає внесення значних доз добрива. Тому грунт під посадку необхідно підготувати ще з осені, добре перекопавши її і внісши по 5-7 кг органічних добрив на кожен квадратний метр грядки.

При ранній посадці в грунт ранньостиглих сортів савойської капусти ночами її необхідно вкривати від холоду плівкою. Якщо цього не робити, розсада піддається стрелкованию. Рекомендується ранні сорти висаджувати у відкритий грунт до кінця травня, а середньостиглі і пізньостиглі садять в кінці червня - початку липня.