Як вирощувати артишок?

Відео: Артишок посівний (Cynara scolymus). Артишок посівний

Чомусь склалося так що мало хто вирощує артишок. Насправді нічого складного в цьому немає. Вирощувати артишок все одно, що вирощувати помідори чи огірки (тільки не в таких кількостях).

Відео: Артишок. Посадка (Частина 1)

Артишок рослина багаторічна, але з нашими зимами шансів перезимувати у нього немає. Тому найкраще їх вирощувати розсадою з насіння. При посадці одній рослині потрібно приблизно 80-90 кв.см. І не менше 40-50 см родючого грунту (в глибину).

Звичайно, може виникнути питання, навіщо їх садити? Артишок має дуже багато корисних властивостей такими як: в ньому багато -каротину, здатний захистити печінку і жовчний міхур людини, а також знижує рівень холестерину. Детальніше про корисні властивості артишоку читайте http: //youcure.me/ru/blogs/zdorovo-est-ne-zapretish-29/poleznye-svoystva .... Деякі люди до посадки артишоку підходять дуже відповідально, копають ями як для кущів і на відстані 1,5 метра і глибиною по півметра. Щоб артишок вас віддячив йому обов`язково треба садити в підготовлений грунт.

Спочатку у артишоків виростає розетка з різьблених майже горизонтально лежать листя і більш молодих, зростаючих пучком. Приблизно до середини серпня в центрі з`являється стебел-цветонос в оточенні більш овальних листя майже не порізаних. А на кінцях цих стебел відростають бутони-кошики. Готувати артишоки дуже просто, в інтернеті є безліч різних рецептів.