Липень - заготовляємо трави

У липні заготовляємо пряно-ароматичні рослини для харчових і лікувальних цілей: траву материнки, майорану, м`яти, чебрецю повзучого и др плоди кмину, кропу, фенхеля і ін.

Що заготовляємо і коли?
Артишок колючий
Використана частина рослини: донця кошиків суцвіть
Час збирання: розвинені, але ще повністю закриті кошики

базилік звичайний
Використана частина рослини: листя, молоді пагони
Час збирання: до цвітіння

чорнобривці
Використана частина рослини: листя, квітки
Час збирання: протягом вегетації

бурачник лікарський
Використана частина рослини: молоде листя і пагони
Час збирання: з ранньої весни і протягом вегетації

Гірчиця сарептська
Використана частина рослини: насіння
Час збирання: в період масового дозрівання

Дудник лікарський
Використана частина рослини: насіння
Час збирання: в період масового дозрівання

материнка звичайна
Використана частина рослини: трава
Час збирання: в період масового цвітіння

жеруха лікарська
Використана частина рослини: молоде листя
Час збирання: до цвітіння

змееголовник молдавський
Використана частина рослини: трава
Час збирання: на початку цвітіння, коли розпускаються нижні квітки в суцвітті

иссоп звичайний
Використана частина рослини: листя, молоді неодревесневшіе пагони
Час збирання: початок цвітіння

календула лікарська
Використана частина рослини: пелюстки повністю розкрилися кошиків
Час збирання: в період цвітіння

канупер бальзамічний
Використана частина рослини: молоде листя і стебла
Час збирання: на початку бутонізації

каперси трав`янисті
Використана частина рослини: квіткові бруньки, молоді плоди
Час збирання: в міру формування

кервель звичайний
Використана частина рослини: молоде листя
Час збирання: до цвітіння (сушити не рекомендується)

котовник котячий
Використана частина рослини: молоде листя
Час збирання: до бутонізації

Кресс-салат
Використана частина рослини: молоде листя
Час збирання: через кожні 2 тижні після посіву, починаючи з ранньої весни

Кровохлебка аптечна
Використана частина рослини: молоде листя
Час збирання: ранньою весною і на початку бутонізації

Лаванда вузьколиста
Використана частина рослини: квітки, молоді пагони
Час збирання: на початку цвітіння

батун
Використана частина рослини: молоде листя
Час збирання: з ранньої весни (березень) протягом літа

лук шалот
Використана частина рослини: молоде листя
Час збирання: з ранньої весни і протягом літа при посадці навесні через 20-30 днів

лук запашний
Використана частина рослини: молоде листя
Час збирання: з ранньої весни і до пізньої осені

лук багатоярусний
Використана частина рослини: цибулини (підземні і повітряні)
Час збирання: в кінці вегетації

лук никне
Використана частина рослини: молоде листя
Час збирання: за сезон 4-5 зборів

Лук скорода, шніт
Використана частина рослини: молоде листя
Час збирання: з ранньої весни і до жовтня

Любисток лікарський
Використана частина рослини: молоде листя, м`які частини стебля- плоди
Час збирання: протягом усієї вегетації з моменту відростання по серпень в перший рік-у міру дозрівання

майоран садовий
Використана частина рослини: трава
Час збирання: на початку літа до цвітіння

Меліса лікарська
Використана частина рослини: вся надземна частина
Час збирання: до початку цвітіння

Відео: проходження карти перебудова # 4. заготовляємо траву

Многоколоснік фенхелевий
Використана частина рослини: молоде листя і пагони
Час збирання: в міру відростання до початку бутонізації

Відео: Робочі Дні трудяги 16 серія Заготовлюємо Траву Для Сілуса

монарда дудчаста
Використана частина рослини: трава з другого року життя
Час збирання: на початку бутонізації

м`ята довголиста
Використана частина рослини: молоде листя
Час збирання: від початку відростання до бутонізації

м`ята колоскова
Використана частина рослини: молоде листя і пагони
Час збирання: до цвітіння

М`ята перцева
Використана частина рослини: листя з верхівками пагонів
Час збирання: до цвітіння

настурція велика
Використана частина рослини: листя, квітки, бутони, зелені плоди
Час збирання: протягом вегетації

пажитник блакитний
Використана частина рослини: трава
Час збирання: до цвітіння

Пастернак посівний культурний
Використана частина рослини: листя
Час збирання: в міру відростання

пижмо звичайне
Використана частина рослини: листя-суцвіття
Час збирання: протягом вегетаціі- в період цвітіння

Полин гіркий
Використана частина рослини: пагони
Час збирання: протягом вегетації

полин естрагон
Використана частина рослини: молоде листя і пагони
Час збирання: протягом вегетації до 3 зборів

портулак городній
Використана частина рослини: листя, молоді пагони
Час збирання: до цвітіння

розмарин лікарський
Використана частина рослини: молоді пагони
Час збирання: в міру відростання

Рута запашна
Використана частина рослини: молоді верхівкові листя
Час збирання: протягом вегетації

Чебрець повзучий, чебрець повзучий
Використана частина рослини: верхівкові пагони
Час збирання: з початку відростання і до початку цвітіння

кріп пахучий
Використана частина рослини: трава- насіння
Час збирання: протягом вегетаціі- в період дозрівання насіння

кмин звичайний
Використана частина рослини: молоді листя-плоди
Час збирання: в міру отрастанія- на початку побуріння насіння

фенхель звичайний
Використана частина рослини: надземна частина-плоди- коренеплоди
Час збирання: з моменту отрастанія- при побурении половини плодів- в міру формування

хрін звичайний
Використана частина рослини: листя
Час збирання: протягом вегетації

цмин, безсмертник італійський
Використана частина рослини: суцвіття, трава
Час збирання: до цвітіння або на його початку

чабер садовий
Використана частина рослини: молоді пагони
Час збирання: до цвітіння або на його початку

Чорнушка посівна
Використана частина рослини: молоді побегі- насіння
Час збирання: в період отрастанія- в період повного дозрівання

шавлія лікарський
Використана частина рослини: трава
Час збирання: в період цвітіння

Ехінацея пурпурна
Використана частина рослини: суцвіття-кошики, трава
Час збирання: на початку цвітіння

Як заготовляємо?

Здебільшого трави заготовлюють в період від бутонізації до кінця цвітіння.
Для заготівлі коренів і кореневищ викопують пізно восени або рано навесні.
Забирають рослини свіжими, що не зів`ялими (ввечері - до появи роси або вранці після її сходження).
Забирають тільки в суху погоду і після того, як рослини обсохнуть від роси чи дощу.
Збір сировини проводять згідно прибирається частини рослини: квітки - майже розпустилися, але не завядшіе- листя і стебла - в основному перед розпусканням цветков- плоди - в момент зрелості- коріння - навесні або восени.
Час збору пряно-ароматичних рослин має бути приурочено до моменту максимального вмісту в них ефірних масел.
Зібрані рослини укладають на пергамент якомога пухкі або підвішують у пучках.
Небажано різні види укладати в один обсяг (мішечок, коробку, банку).
Не слід трави залишати на тривалий час прибраними в обмеженому обсязі.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!