Чудо-ягода чорноплідна горобина

Ось таке чудо чудное зростає у мене в саду. І хоч це ще не врожай, а тільки передумови до нього, хочу поділитися з Вами. 

Впевнена, що у багатьох на ділянках росте чорноплідна горобина. І майже всі знають про її корисні властивості.

Збирати черноплодную краще після перших заморозків.

Відео: Компот з чорноплідної горобини і яблук на зиму

Ягоди можна сушити, можна заморозити, хоча багато хто стверджує, що при заморожуванні вітамінні властивості аронії частково руйнуються. 

Відео: Цукати з чорноплідної горобини

Джеми, соки, компоти і, звичайно, варення - все це можна зробити на зиму з чорноплідної горобини. Дуже смачна і корисна настоянка з цієї диво-ягоди (я в настоянку додаю вишневе листя), головне треба пам`ятати, що це лікарська настоянка, а не просто горілка, і вживати її по чайній ложці в чай. Використовують аронию і як начинку для пирогів. 
Моя мама п`є чай з сухих плодів черноплодки і глоду від тиску. Просто заливає ягоди в рівних частках окропом, наполягає і п`є по півсклянки.
З метою профілактики простудних захворювань я роблю таку вітамінну суміш: На м`ясорубці перекручують 1 великий лимон і 150-200 г ягід чорноплідної горобини (свіжих), додайте 30-40 г меду. За 1 ложці готової суміші перед їжею або в чай. Дана суміш прекрасно зберігається в холодильнику без втрати цілющих властивостей.
Гарного всім здоров`я! Бережіть себе.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!