Яку модель мультиварки скороварки вибрати?

Відео: Як вибрати мультиварку і мультиварку-скороварку і взяти готувати в домашніх умовах, мити, чистити

Мультиварка скороварка на сьогоднішній день знайшла величезну популярність серед багатьох господинь. Почнемо з того, що це не просто звичайна каструля, а відмінний інструмент для приготування корисної їжі. Відомо, що їжа, приготована в мультиварці скороварке, зберігає всі свої корисні властивості і вітаміни.

Найперший прообраз сучасної техніки можна побачити в казці братів Грімм. А саме в тій історії, де горщик по велінню господаря самостійно готував смачнючий кашу. І це цілком зрозуміло, люди з давніх часів мріяли про те, щоб полегшити свій побут, зробити його набагато простіше і зручніше. Ну і звичайно, при цьому, трохи заощадити. Багато експертів стверджують, що приготування за допомогою цього виду кухонної техніки дозволяє заощадити на вартості продуктів харчування і, при цьому, зробити блюдо максимально поживним і корисним.

Відео: Купити мультиварку. Як і яку вибрати мультиварку? Рецепти, ціна, відгуки

Найперша скороварка з нержавіючої сталі була винайдена французькими інженерами ще в XVII столітті, але це була досить примітивна конструкція. І тільки, буквально, 50 років тому, японські винахідники розробили рисоварку подібного типу. На пострадянському просторі звикли використовувати таку каструлю вітчизняного виробництва, наприклад, скороварка з нержавіючої сталі російського виробництва вже більше десятка років застосовується нашими господинями для приготування здорової та корисної їжі. Велика частина сучасних пристроїв виготовляється з алюмінію. Але не варто забувати, що прогрес рухається вперед і зараз подібні конструкції мають значні удосконалення.

На сьогодні майже всі мультиварки скороварки мають електронну систему управління, що дозволяє без зайвих труднощів завантажувати програми готування їжі і створювати воістину шедеври кулінарії з максимальним вмістом корисних речовин.

Переваги і недоліки конструкції

Почнемо з хорошого. Основним плюсом є те, що дана каструля має електронну систему управління. Це дозволяє значно економити час для готування і спрощує сам процес приготування їжі. Також дана техніка може виконувати ряд додаткових завдань, наприклад:

• варити;
• гасити;
• піч;
• смажити;
• готувати їжу на пару;
• приготувати щось у фритюрі;
• зварити варення або йогурт.

Така конструкція виготовляється з якісного металу. Вона має кришку, яка досить герметична і щільно закривається. У неї вбудований спеціальний клапан, це дозволяє здійснювати процес готування під сильним тиском, що скорочує час приготування і зберігає всі корисні якості їжі.

Відео: Яку мультиварку скороварку вибрати

З недоліків конструкції можна відзначити лише те, що в будь-якому випадку потрібно дотримуватися правил експлуатації приладу. Адже він нагрівається до дуже високої температури і, якщо відкрити кришку, заздалегідь не випустивши пар, то їжа, яка знаходиться всередині, вибухне під впливом сильного тиску. Та й взагалі краще всього під час готування не торкатися до приладу. Тим більше, що в нього вбудований таймер, який повідомляє про закінчення приготування, і після того вже можна випускати пар і відкривати кришку каструлі. Зрозуміло, що на сьогоднішній день про більшість моделей мультіварок скороварок є величезна кількість відгуків, багатьох користувачі говорять про те, що це незамінна техніка, яка значно спрощує життя.

Різновиди моделей електронної техніки

Для початку потрібно сказати про те, що вся техніка ділиться на два типи:

• механічна;
• електронна.

Перші виготовлені з нержавіючої сталі і використовуються у вигляді звичайних каструль, які ставляться на плиту. А ось другі повністю працюють від електромережі.

Відео: Як вибрати скороварку. Яку вибрати скороварку-мультиварку і як готувати в домашніх умовах

Для того щоб зрозуміти, яка з вищевказаних моделей найкраще працюватиме, слід проаналізувати функціональні можливості і тієї й іншої мультиварки. Припустимо, механічні можуть тільки варити або тушкувати їжу, ну а електронні моделі вже доповнені різними програмами та інноваційними функціями. Звичайно, чим більше таких опцій, тим вище ціна виробу.

Потрібно сказати про те, що в електронній скороварке є можливість установки відкладеного старту. Тобто, в разі необхідності можна встановити час готування продукту, наприклад, на п`ятій годині ранку. І коли людина прокинеться, його їжа вже буде готова. Це набагато простіше і зручніше, в механічної скороварке такої функції, звичайно ж, немає. Також в електронній моделі можна приготувати їжу на пару, що зробить її ще більш корисною та якісною.

Ще одна негативна характеристика механічної скороварки полягає в тому, що після її використання на плиті залишаються сліди. До того ж, вони досить погано відчищаються.

Виходячи з усього вищесказаного, стає зрозуміло, що для багатьох людей на сьогоднішній день в побуті стала незамінною мультиварка скороварка, тому питання про те, яку вибрати модель приладу відповідно до відгуками стоїть дуже гостро для великої кількості господинь.

У чому відмінності між скороваркою мультиваркою і звичайної мультиваркою?

Потрібно відзначити, що між скороваркою мультиваркою і звичайної мультиваркою існує ряд відмінностей. Наприклад, перший варіант поєднує в собі функції і скороварки і мультиварки. А ось друга модель техніки може використовуватися тільки в якості приладу для приготування їжі в звичайному режимі. Час готування в скороварці мультиварці в два рази менше, ніж в мультиварці. Ну і, звичайно, в першому випадку прилад має більше функцій. Звичайно, потрібно сказати про вартість такого приладу, вона на порядок вище. Але знову-таки, купуючи таку техніку, господиня набуває два апарати в одному. Тобто тепер можна самостійно вибрати, як готувати їжу - швидко і під високим тиском або дати їй можливість нудитися на пару.

Якщо говорити про функціональні можливості мультиварки скороварки, то вона має близько сімдесяти додаткових програм. Тому може використовуватися, практично, в будь-яких цілях. Головне в цьому випадку, як втім, і у всіх інших, це правильно дотримуватися інструкції і правила експлуатації. І тоді процес використання буде досить простим і зручним, а сама техніка прослужити не один десяток років. Якщо, звичайно, не захочеться через якийсь час придбати нову і більш вдосконалену модель.

Крім цього, у кожного покупця є можливість попередньо дізнатися всі характеристики і відгуки про цю каструлі, після чого стає зрозуміло, чи потрібна мультиварка скороварка, і яку вибрати модель, а також як правильно нею користуватися.

Як зробити правильний вибір?

Для того щоб покупка була вдалою і прослужила не один рік, слід заздалегідь визначитися, які саме страви будуть готуватися найчастіше і якими основними характеристиками повинна володіти дана модель. Перш за все, слід звернути увагу на такі якості, як:

• потужність;
• наявність функції «відкладений старт»;
• чи можна готувати в цьому апараті рідкі страви, для цього повинна бути функція «суп»;
• чи є можливість відрегулювати температуру і час роботи в конкретному режимі.

Що стосується потужності, то тут важливо розуміти, скільки часу передбачається витрачати на приготування їжі. Наприклад, якщо питання стоїть про те, що потрібно готувати їжу дуже швидко, то чим вище потужність, тим краще. Якщо передбачається часта приготування каш, то краще вибирати конструкцію з великою потужністю. Тоді продукт буде готуватися швидко і не «втече». Ну, а якщо особливої різниці немає в тому, скільки часу йде на підготовку, то краще купувати апарат з меншою потужністю. Він більш компактний і представлений в різних моделях з різним об`ємом. Ну і звичайно, в облік береться кількість домочадців, чим більше людина, тим більше потужність повинна.

А ось, якщо говорити про всі інші функції, то тут все досить просто. Чим більше можливостей є у мультиварки, тим простіше буде готуватися страва. Припустимо, якщо не буде функції «суп», то в такій каструлі не вийти зварити борщ або будь-яке інше рідке блюдо.

Важливо враховувати, чи можна регулювати температуру час готування в конкретному режимі. Наприклад, якщо передбачається часта приготування випічки, то слід вибирати конструкції, в якій передбачено регулювання часу і температури.

Важливо пам`ятати, що різниця між скороваркою і мльтіваркой полягає в тому, що перша готує їжу під сильним тиском. Тому їжа готується швидше.

Компанії - лідери у виробництві мультіварок

На сьогоднішній день на ринку представлений величезний асортимент продукції різних виробників і марок. Наприклад, найпопулярніші це:

• Редмонд;
• Мулинекс;
• Панасонік;
• Бранд.

Наприклад, якщо говорити про продукцію компанії Панасонік, то в її модельному ряду є модель, яка користується максимальною популярністю st-tmh 18. Вона стала однією з найперших, тому користується великою популярністю серед користувачів з усього світу. Але, якщо говорити про функціонал даного апарату, то він досить убогий. Вона має трохи функцій і досить невибаглива у використанні. Хоча, ця модель здатна виконати всі завдання, які перед нею поставлені. В цілому, вона з легкістю приготує все основні страви. Єдиний мінус - крихкість. Потрібно обережно ставитись до даної технікою. Але плюсів все одно більше. Наприклад, є можливість придбати набір посуду з пластику, який розроблений спеціально під цю модель. Ну і звичайно, що не менш важливо, вартість техніки, яку пропонує даний виробник, досить низька. Робочий діапазон використовуваних потужностей в приладі не високий - від чотирьохсот дев`яноста до восьмисот Вт.

Ще одна не менш популярна марка Redmond. Тут також потрібно відзначити модель RMC-M4502. Ця мультиварка-скороварка redmond має шістнадцять режимів, кожен з яких дозволяє приготувати унікальне і корисне блюдо. Хоча з іншого боку, в цьому і мінус даної конструкції, багато користувачів вважають, що досить складно розібратися в такій великій кількості функцій. Але, якщо витратити трохи часу і зусиль, можна легко навчитися управляти цією технікою і розібратися з легкістю з поставленим завданням.

Є й інші моделі від цього виробника. Вони має менше автоматичних програм, відповідно їх вартість також нижче. Даний виробник пропонує своїм користувачам величезний асортимент товару, тому ця марка заслужила довіру від багатьох користувачів і є лідером продажів. Мультиварка скороварка Редмонд поєднує в собі чимало можливостей, і це її головний плюс. Ну а з мінусів, це те, що написи на каструлі досить швидко стираються. Але, це не такі вже сильні недоліки, щоб говорити про те, що виріб погане. Навпаки, Редмонд користується найбільшою популярністю серед аналогічних компаній.

Як правильно вибрати виробника побутової?

Звичайно, крім двох вищезгаданих компаній, є й інші моделі і виробники. Припустимо, мультиварка-скороварка Мулинекс, а саме модель СЕ4000, вона поєднує в собі і мультиварку і скороварки. Але не варто розраховувати на те, що в такий мультиварці скороварке вдасться приготувати дуже складне блюдо. Вона більше підходить для людей, які звикли до дуже швидкого ритму життя і можуть задовольнятися напівфабрикатами. З цього, можна зробити висновок про те, що мультиварка скороварка moulinex досить популярна серед молодого покоління або самотніх людей.

Але, в цілому кожен клієнт самостійно вибирає, яку саме модель і якого виробника вибрати. Припустимо, деякі роблять вибір на користь вітчизняних виробників, комусь до душі мультиварка скороварка Філіпс. Але і це не все, є ще мультиварка скороварка Оursson і Brand.В цьому випадку все залежить від фінансових можливостей покупця і функціональні можливості конкретної моделі.

Наприклад, якщо говорити про продукцію компанії Бренд, то тут варто відзначити наявність керамічної чашки. Вона набагато міцніше, ніж тефлонова. У ній також більше десяти автоматичних програм, але до того ж, до неї додається інструкція, яка написана доступною мовою. Тому розібратися з такою конструкцією буде не важко. Але є і мінус, а саме, необхідно багато часу, щоб розігріти їжу. Також у неї велика потужність, тому їжа часто пригорає. Але і це не все. До мінусів можна віднести і завищену вартість.

Вище перераховані основні бренди, які завоювали любов покупців з усього світу. Але є й інші маловідомі виробники. Вони також представлені на ринку.

Поради необхідні при виборі приладу

Перш ніж зробити покупку, краще самостійно ознайомитися з характеристиками кожної моделі пристрою.

Виходячи з усієї вищесказаного інформації, стає зрозуміло, що при виборі даного виду техніки дуже важливо враховувати не тільки свої фінансові можливості, але і ритм життя. Яку саме їжу, він вважає за краще вживати, а також, що більше йому подобається - їжа з напівфабрикатів або страви на пару. Від цього буде залежати, яку саме модель потрібно вибирати. Якщо найчастіше готуватимуться напівфабрикати, то можна зупинитися на виробах з невеликою потужністю, ну а, якщо покупець є гурманом, то краще вибирати конструкції з великою потужністю. По-перше, у них більше функціонал, а по-друге, вони готують їжу трохи інакше. Важливо розуміти, що краще за все - мультиварка скороварка або щось одне з цих двох конструкцій. Від потужності залежить і обсяг каструлі. До речі, це не маловажний критерій.

Це основні показники. В іншому можна довіритися радам консультанта. Або ж самостійно ознайомитися з відгуками покупців. Тим більше що на сьогоднішній день це не складно зробити.

Але в будь-якому випадку, яку б модель або марку не вибрав покупець, він зобов`язаний спочатку ознайомитися з інструкцією до користування, а також вивчити книгу рецептів. До речі, вона додається до більшості виробів. Виробники піклуються про те, щоб покупці знали основний набір страв, які можна приготувати в цій каструлі і знали ці рецепти.

Якщо дотримуватися всіх цих порад, то вдасться без особливих зусиль зробити правильну покупку і використовувати її максимально ефективно.