Як і скільки варити кукурудзу: в мультиварці, пароварці і скороварки

Варена кукурудза - не тільки смачний і яскравий продукт. На відміну від багатьох овочів, які втрачають при варінні більшість своїх корисних властивостей, кукурудза вміє їх зберігати.

Оболонка зерен не руйнується після термічної обробки, а значить, злакова культура зберігає максимум поживних властивостей.

Найбільш корисною є молода кукурудза, зварена в качанах. вона сприяє очищенню організму, виведення шлаків і токсинів, відновленню метаболізму.

Щоб отримати від продукту по максимуму, дуже важливо правильно його приготувати.

• Рецепт кукурудзи вареної на пару в мультиварці
• Як приготувати кукурудзу в мультиварці Redmond?
• Як і скільки часу варити качани кукурудзи в пароварці?
• Спосіб варіння кукурудзи в скороварці
• Простий і смачний відео рецепт

Рецепт кукурудзи вареної на пару в мультиварці

Перед тим, як варити кукурудзу, качани слід очистити від листя і промити в проточній воді. Покласти частина качанів в каструлю, а частина - в ємність для парової варіння.

У каструлю налити трохи менше літра води. Дуже важливо не класти сіль на самому початку варіння. Тому що вона розм`якшить качани. Перед початком приготування в воду можна покласти грамів 30 вершкового масла. Включаємо режим «Варка на пару».

Тепер давайте розберемося, скільки варити кукурудзу в мультиварці? Для молодих качанів слід встановитися час 30 хвилин.

Як приготувати кукурудзу в мультиварці Redmond?

Основний процес приготування цього продукту в мультиварці Redmond, в принципі, повторює описаний вище.

Відео: Як варити кукурудзу щоб вона була дуже смачною Піддубні

В якості альтернативи також можна вибирати для приготування не режим «Варка на пару», а просто «Варка».

Відгуки багатьох господинь зводяться до того, що режим приготування на пару для кукурудзи підходить найточніше. Кінцевий продукт виходить соковитий і дуже ароматний.

Мультиварка Redmond завдяки своїм сучасним функціям допомагає підтримувати вже готову кукурудзу в постійно теплом вигляді. Для цього необхідно залишити ті качани, які поки не з`їли, в режимі «Підігрів».

Як і скільки часу варити качани кукурудзи в пароварці?

Від класичної варіння цей спосіб приготування продукту буде відрізнятися кінцевим більш насиченим смаком і соковитістю.

Перед варінням треба повністю очистити кукурудзу і промити. У пароварку налити воду. Якщо вариться все пару качанів, то буде досить першого рівня. Помістити качана на решітку пароварки, закрити прилад і включити його.

Відео: Кукурудза в мультиварці Redmond m 150

Час приготування буде залежати від сорту кукурудзи і її зрілості. Молоді качани досить варити 30 хвилин, більш старі - 50 хвилин. Якщо це кормова кукурудза, час її варіння можна сміливо збільшити до двох годин.

Спосіб варіння кукурудзи в скороварці

У скороварках кукурудза вариться всього 15-20 хвилин. Це найбільш швидкий спосіб отримати готові до вживання качани. Процес самої варіння не буде відрізнятися від двох перерахованих вище способів.

Початки слід почистити і щільно укласти один до одного, залити несоленой водою.

Для цього на дно вкладається щільний шар зелених очисток від кукурудзи, потім укладаються качани. Зверху вони також покриваються щільним шаром зеленого листя.

Далі все необхідно зробити по описаним вище схемами. Багато хто вважає, що в оточенні зелені варена кукурудза виходить соковитіше і смачніше.

Приготування кукурудзи в скороварці, мультиварці або пароварці є більш корисним способом, ніж варіння у звичайній воді. Особливості процесу приготування продукту дозволяє зберегти максимум його корисних властивостей.

При приготуванні в скороварці час до готовності кукурудзи зменшується до максимуму і становить всього 15 хвилин.

Відео: кукурудза в мультиварці

Простий і смачний відео рецепт

Залежно від стиглості, час потрібно додати.

Відео: Як приготувати кукурудзу за 3 хвилини [Рецепти Bon Appetit]