Груша «стрийська»
Груша «Стрийська»
Pyrus communis
груша Стрийська - популярний пізньозимовий сорт груші звичайної. Виведений в 1964 році на львівській дослідної станції шляхом схрещування сортів Бере Гарді і Парижанка. Автори сорту В. П. Копань, К. Н. Копань. Перше станційне випробування було проведено в Українському НДІ садівництва, в якому брали участь наукові співробітники львівської дослідної станції садівництва Ю. І. Лещук і Н. І. Шевчук. До державного реєстру рослин, придатних для вирощування в Україні внесене в 1999 році. Підходить для Полісся і Лісостепу.
Являє собою швидкозростаюче дерево. У 10 років досягає 4-4,5 м висоти і 3-3,5 м в діаметрі. Крона міцна, високопірамідальная. Пагони колінчасті, товсті, зеленувато-сірого кольору.
Листя середні, подовжено-еліптичної або подовжено-яйцевидної форми, дліннозаостренние, верхівка скручена гвинтоподібно. Черешки довгі, досить товсті.
Фото В. Коваль
Кращі запилювачі: Конференція, Малівчанка, Микола Крюгер, Діво, Бере Краснокутська.
Плодоносить на коротких плодушках і шпорках, інтенсивно закладаючи плодові бруньки на однорічних пагонах. В плодоношення вступає на 4-5 років, врожайність висока (36,7 т / га). Плоди великі, одномірні, досягають 270-300 г, подовжено-грушоподібної форми, сірувато-зелені з легким рожевим рум`янцем, в період дозрівання зеленувато-жовта. Кожичі досить товста, суха, оржавленной. М`якоть кремова, соковита, напівмасляною, з легким мигдальним ароматом, дуже солодка (8,0-8,2 бала). Дегустаційна оцінка - 4,3 бала. Хімічний склад м`якоті: сухі речовини - 14,0%, цукор - 11,4%, кислоти - 0,15%, пектини - 1,0%, вітамін С - 2,7 мг на 100 г сирої ваги. Знімна зрілість настає в жовтні, споживча - січні-березні.
Відео: груша саморобна для збільшення сили
Зона морозостійкості: 4а
Відео: Груша сорт Стрийська
Місцезнаходження: Вимоглива до умов зовнішнього середовища. Менш зимостійка і більш теплолюбна, ніж яблуня. Погано переносить раннеосенніе заморозки, що чергуються відлиги з заморозками і весняні заморозки (нирки гинуть при температурі -4 градусів Цельсія). Любить пухку, вологу з невеликим вмістом глини грунт. Віддає перевагу сонячним, але не спекотні, захищені від вітру місця.
посадка: Садити саджанці переважно навесні, але можна і восени. Саджанці груші, як правило, мають слаборозвинених кореневу систему, тому перші 2 роки груша рактічеські не росте. Грунт з ями необхідно змішувати з органічними і мінерально-калійними добривами. Суміш засипають до краю ями. Кореневу шийку необхідно залишити на 3 см вище рівня землі.
Відео: Груша Листопадова та Яблунівська
обрізка: потребує нормуванні пагонів, так як при перевантаженні врожаєм плоди дрібнішають.
розмноження: Добре прищеплюється на айвові підщепи (ВА-29).
Хвороби і шкідники: Найпоширеніші захворювання - плодова гниль, грибок сажі, іржа, борошниста роса, грушевий галовий кліщ. Стійка до парші.
застосування: гідності сорти - скороплодность, висока врожайність, сумісність з Айвові підщеп, підходить для інтенсивного вирощування. Плоди добре переносять транспортування, довго зберігаються, зберігаючи при цьому смакові та товарні якості, мають високі смакові показники.