Груша талгарська

Синоніми: Талгарська красуня

Груша Талгарська - популярний сорт, отриманий в Казахському НДІ плодівництва та виноградарства селекціонером А. Н. Кацейко. Було отримано як результат вільного запилення груші сорту Лісова красуня. Широко поширений в аматорському садівництві в Україні та Росії.

Являє собою среднерослое дерево з широкопірамідальною формою крони середньої густини і звисаючими гілками. Скелетні гілки відходять від стовбура майже під прямим кутом. Кора на основних гілках і штамбі сіра, лущиться. Тип плодових утворень - кольчатки.

пагони прямі, середньої товщини, коричневого кольору, неопушені. Чечевички численні, середньої величини, добре помітні. Нирки конічні, великі, притиснуті, неопушені.

листя яйцевидної форми, дліннозаостренние, великі, темно-зеленого кольору, блискучі, гладкі з ніжною нервацией. Листова пластинка увігнута «човником» з мілкопильчасті зазубренностью по краю, неопушена. Листя ростуть на довгому черешку.

цвіте в середні терміни.

Кращі запилювачі: Улюблениця Клаппа, Говерла, Конференція.

Плодоносити починає на 4-5 рік, плоди дає щорічно і рясно.

Плоди вище середніх (170 г), темно-зеленої або подовжено-грушоподібної форми, іноді скошені у вершини. Шкірочка блискуча, гладка, масляниста, світло-жовтого кольору з помітним карміновим рум`янцем на сонячній стороні на більше частини плода. Підшкірні точки численні, дрібні, на жовтій частині плода зелені, на освітленій стороні добре помітні, білі. Плодоніжка середньої товщини і довжини, трохи вигнута. Воронка дрібна, іноді зовсім відсутня. Блюдце гладке, вузьке, глубокое- чашечка відкрита. Сердечко еліптичної форми, середнє з закритими невеликими камерами. М`якоть плодів кремова, хрустка, середньої щільності, дрібнозернистий, соковитий, відмінного солодкого смаку. Плоди мають столове призначення. Знімна зрілість - кінець вересня, споживча настає в жовтні-листопаді. При пізньому зніманні м`якоть може буреть. Транспортабельність гарна. Плоди не обсипаються, стійкі до натиском. Лежкість плодів хороша, в штучно охолоджених сховищах лежать до грудня, при зберіганні не утворюються плями.

зона морозостійкості 6а.

Місцезнаходження: не вимоглива до грунту, але краще росте на легкій досить зволоженою. Рослина посухостійка.

обрізка: така ж, як і для груші звичайної

Хвороби і шкідники: Стійкість до парші, грибним хворобам і шкідників висока

ВикористанняПлоди вживаються в свіжому вигляді, для сушки та переробки.