Посадка буряків

А можна зробити і підзимовий посів, змахнувши з обмерзлих борозенок сніг віником. Сходів при такому способі набагато менше (проріджувати не доведеться), зате вони здоровішими і стійкіше.

Відео: буряк

На один квадратний метр вам буде потрібно внести відро дернової землі або торфу, відро гнойового перегною або компосту, відро піску і склянка доломітового борошна (як раскислитель вона набагато краще традиційної вапна-гідратного). Добре додати склянку звичайної пічної золи (тільки врахуйте, що вона повинна бути сухою - намокла швидко втрачає корисні властивості). В принципі такого складу для буряка вже достатньо, але можна покласти ще сірникову коробку суперфосфату, стільки ж калійної солі і столову ложку калійних добрив. А ось чого слід уникати, так це надлишків азоту (скажімо, не варто захоплюватися гноєм, особливо неперегоревшім) - від нього в коренеплодах виникають порожнечі.

Найчастіше насіння сіють прямо у відкритий грунт, на відстані 8-10 см, закладаючи їх у землю на сантиметр-півтора. Надійний і перевірений спосіб. Однак в наших умовах він не дозволяє збирати ранні врожаї. Якщо хочете отримати буряк швидше, згадайте про теплиці з огірками. Ранньою весною між рядами огірків посійте насіння буряка на розсаду. Сусідство цілком відповідне. А коли на огірках витягнуться батоги, відселити буряк у відкритий грунт. При пікіровки розсади непогано озброїтися ножицями і відсікати довгий, тонкий хвостик корінця - це сприяє правильному формуванню коренеплоду, оскільки він тут же починає наливатися, замість того щоб тягнутися в нитку.

Відео: Як правильно посадити буряк Посів посадка буряка Як виростити буряк

А якщо ви все ж таки вирішите сіяти насіння у відкритий грунт, робіть це в два терміни з перервою в два тижні. Справа в тому, що іноді перші посіви вимерзають. Якщо паростки приб`ють раптові морози, то буряк почне стрелковаться, іншими словами, всю життєву енергію направить не так на те, щоб налити апетитними соками коренеплід, а на те, щоб швидше випустити квіткову стрілку і дати визріти насінню. До того ж другі посіви, як правило, врожайніший.