Айва - посадка і догляд обрізка і щеплення

Айва звичайна, або айва довгаста (лат. Cydonia), є однотипним родом деревних рослин сімейства Рожеві, поширених в природі в Середній Азії, в Закавказзі і на Кавказі, а також в помірних районах Азії, в Центральній і Південній Європі, де вона росте на узліссях, вирубках і галявинах, по берегах річок і струмків, в нижньому поясі гір. Віддає перевагу айва пухкі, вологі і родючі піщані, важкі суглинні, красноземних і чорноземні грунти.

У культурі айву обробляють не тільки в жаркому кліматі Південної Африки, Австралії і Океанії, але також в обох Америках і навіть доволі прохолодні районах, як Шотландія і Норвегія. Людству айва відома більше 4000 років - саме її плід, вважаючи, що айва є різновидом яблуні, вручили Афродіті, яка перемогла інших претенденток в суперечці про красу.

Дерево айва - опис

Айва - листопадний чагарник або дерево висотою від півтора до 5 м з гілками, косо піднімаються вгору. Кора айви луската, тонка, гладка. Старі гілки і стовбур айви темно-сірого або темного червонувато-коричневого відтінку, а на молодих гілках кора ворсиста, сіро-бура. Пагони теж повстяні-опушені, сіро-зеленого кольору. Листя айви чергові, цілокраї, овальні або яйцевидні, зазвичай широко еліптичні, інколи округлі, зверху пластини голі, темно-зелені, з нижньої частини сизі від повстяного опушення. Довжина листя від 5 до 12 см, ширина сягає 7,5 см, черешки довжиною до 2см. Квітки айви, здебільшого поодинокі, правильні, на опушених квітконіжках, зацвітають в травні або червні. Плід айви - помилкове ворсисте яблуко лимонного або темно-жовтого кольору, округлої або грушоподібної форми, в якому знаходиться п`ять багатонасінні гнізд. Діаметр плодів диких дерев від 2,5 до 3,5 см, у культурних форм яблука можуть досягати в діаметрі 15 см. М`якоть айви дуже ароматна, але жорстка і малосочная, смак у неї терпкий, терпкий і солодкуватий. Дозрівають плоди айви в вересні-жовтні. Живе айва в середньому до 60 років, активно плодоносить 30-50 років, у плодоношення вступає на 3-4 рік росту.

Айва є родичкою багатьох садових дерев - яблуні, груші, сливи, аличі, мушмули, глоду, шипшини, мигдалю, ірги, аронії та інших відомих в культурі рослин. Плоди айви використовують для приготування варення, желе, мармеладу, компотів, напоїв, її вживають в їжу як приправу до м`яса. Народна медицина широко застосовує айву для лікування закрепів, колітів, метеоризму, маткових кровотеч, хвороб дихальних шляхів і шлунково-кишкових захворювань. Квітуча айва - дивовижне видовище, тому вона часто використовується ландшафтними дизайнерами для оформлення громадських садів, парків і скверів.

Ми розповімо вам про те, як здійснюються посадка і догляд за айвою, як виростити айву на присадибній ділянці, ніж підгодувати айву, щоб стимулювати рясне плодоношення, які хвороби і шкідники айви можуть доставити вам неприємності, ніж обробити айву, коли вона захворіє, як прищепити айву, як здійснити формування айви обрізанням - ці та багато інших відомостей ви знайдете в нашій статті.

посадка айви

Коли садити айву.

Айва теплолюбива, вона добре переносить посуху, крім того, їй байдуже навіть місячні повені, тому вона прекрасно росте в місцях з неглибоким заляганням ґрунтових вод. Найкраще місце для айви - відкриту ділянку на південній стороні. Незважаючи на те, що айва росте на будь-яких грунтах, найкраще вона плодоносить на добре розпушених важких грунтах, а на легких супіщаних землях айва, хоч і вступить в плодоношення раніше, і врожаї буде давати більш скромні, і проживе менше. Висаджувати айву потрібно в період спокою - навесні або восени.

Посадка айви восени.

Якщо ви купуєте для посадки однорічні саджанці айви, то можна купувати посадковий матеріал з відкритою кореневою системою, але якщо саджанці старше, то вибирайте ті, у яких коренева система відкрита, щоб ви змогли оцінити її стан. При посадці айви майте на увазі, що коріння дорослої рослини можуть займати площу в кілька разів більшу, ніж площа проекції крони, тому розташовуйте ями для посадки айви на відстані не менше 5 м від інших дерев і будівель.

Той, хто вирішив посадити айву восени, повинен зайнятися підготовкою ділянки для неї ще навесні: перекопати грунт на глибину багнета лопати з одночасним внесенням на кожен м 50 г суперфосфату і 20 г калійної солі. Після перекопування і закладення добрив ділянку злегка поливають. Коли настане пора садити айву, викопайте на ділянці яму глибиною близько 40 см і діаметром від 45 до 90 см - ширина посадкової ями залежить від розміру кореневої системи саджанця. Вбийте в центр ями кілочок для підв`язки деревця, укладіть на дно шар глини, потім третину залишилася глибини заповніть родючим грунтом, змішаним з 50 г деревної золи і 150 г суперфосфату. Потім встановіть в яму саджанець, розправте його коріння, засипте яму грунтом, злегка утрамбуйте його і рясно полийте саджанець - на одне деревце буде потрібно не менше 2 відер води. Коли вода вбереться, підв`яжіть саджанець до кілочка і замульчируйте пристовбурні кола товстим шаром перегною або торфу.

Як посадити айву навесні.

Айва навесні висаджується в грунт в тому ж порядку, що і восени, проте ділянку перекопують з внесенням добрив ще з осені, і шар мульчі в прикореневому колі після посадки може бути не таким товстим, як напередодні зими - не 10, а 5 см.

Догляд за айвою

Догляд за айвою навесні.

Ранньою весною, до початку сокоруху, проводять санітарну обрізку айви, видаляючи сухі, поламані під вагою снігу і уражені хворобою гілки. Після цього можна провести формуючу стрижку молодих дерев або омолоджуючу обрізку старих. На початку розпускання бруньок проведіть «блакитне» обприскування айви - обробку трипроцентним розчином бордоською рідини. Тільки не спізніться - якщо нирки вже відкриються, бордоская суміш може їх пошкодити. Приблизно в цей же час слід побілити стовбури і підстави скелетних гілок айви вапном і внести в грунт повне мінеральне добриво.

За рожевому бутону айву обробляють проти попелиці, пильщики, молей, п`ядунів, листокруток, а також проти борошнистої роси розчином 3 мл Фастак або подібного йому препарату в 10 л води.

Перед цвітінням і відразу після нього необхідно провести рясні поливи айви, додаючи в воду комплексні мінеральні добрива.

Через десять днів після цвітіння, в травні, слід провести профілактичну обробку айви від пильщика, листогризучих шкідників, парші та плодової гнилі препаратом Топаз або його аналогами.

Догляд за айвою влітку.

У червні айву обробляють проти плодожерок, златогузки, попелиці, молі і листокруток розчином 6-8 мл Сонети в 10 л води. Надалі весь літній період, щоб не зловживати отрутохімікатами, обробки айви проводять вибірково і тільки в міру необхідності.

Айва влітку так само, як і навесні, потребує прополюванні та розпушуванні грунту в пристовбурних кіл і в міжряддях. Якщо пристовбурні кола замульчувати, то роботи у вас буде менше. У липні проводять підживлення айви повним мінеральним добривом.

Айва в серпні і вересні дозріває, тому обробки від хвороб і шкідників потрібно припинити за місяць до збору врожаю.

Догляд за айвою восени.

В кінці вересня, в жовтні або листопаді з айви знімають плоди, а після збору врожаю дерева обробляють п`ятипроцентним розчином сечовини від парші. Восени проводять вологозарядковий полив айви. Після листопада, коли дерева увійдуть в період спокою, здійснюється проріджують, омолоджує і санітарна обрізка дерев. У листопаді айву готують до зими.

Обробка айви.

Навіть якщо айва в саду зовсім здорова, щорічні профілактичні обробки від шкідників і хвороб допоможуть їй зберегти здоров`я і зміцнити імунітет. Першу обробку проводять по ще сплячих бруньках препаратом №30, щоб знищити перезимували в корі і в грунті комах. Другу і третю профілактичні обробки проводять до і після цвітіння: по зеленому конусу айву обприскують проти грибків препаратом Абіга Пік або одновідсотковою бордоською рідиною, а в травні, за бутонам, дерево обробляють від листокруток Кеміфосом, а проти грибків Хорусом. Після цвітіння проводять спільну обробку айви проти плодожерки і грибків препаратами Строби і Інта Вир.

У червні, під час росту плодів, дерева обприскують препаратами Швидкість і Лепідоцид, а в липні айву обробляють проти грибків і другого покоління плодожерки препаратами Кеміфос і Строби.

За місяць-півтора до збору врожаю бажано все обробки припинити, і тільки пізні сорти айви при необхідності обприскують Кеміфосом.

У боротьбі з комахами добре зарекомендували себе такі препарати, як Карбофос, Метафос, Актеллік, Актара, Децис, Золон, Арріво, Фуфанон, Конфідор. А проти грибкових хвороб ефективні фунгіциди типу Байлетон, Квадріс, Максим, оксіхом, Ридоміл, Строби, Топаз, Тіовіт Джет, Топсин, Фалькон, Фундазол, Фітоспорін і інші.

Полив айви.

Вирощування айви передбачає регулярне зволоження - 4-5 поливів за сезон. Молоденькі саджанці поливають часто, а доросла, плодоносна айва вимагає першого поливу тільки перед початком цвітіння, особливо, якщо весна без дощів. Другий полив проводять під час цвітіння, третій - після опадання зав`язей, четвертий - коли підуть у ріст пагони, а п`ятий - коли сформуються і почнуть зростання плоди.

Молоду айву перестають поливати вже в кінці серпня, а зрілі дерева - на початку вересня. Грунт на ділянці з айвою зволожують на глибину залягання коренів - на 80-100 см. Витрата води для молодих дерев - 400 л за один полив, а для дорослих - 800 л. Айва здатна переносити як посуху, так і повінь, а й те, і інше погано впливає на якість її плодів, тому регулярний і достатній полив айви - запорука успішного врожаю.

Після поливу дуже зручно виполоти траву і розпушити грунт у пристовбурних кіл дерева і в міжряддях на глибину 8 см.

Підживлення айви.

Закладених в грунт при посадці добрив саджанця повинно вистачити на рік. Якщо ви вносили в грунт органіку у вигляді перегною або компосту, то наступного разу органічні добрива потрібно буде внести року через два, а мінеральні добрива вносяться щорічно тричі - навесні, влітку і восени.

Навесні навколо дерева розсипають азотні добрива, після цвітіння грунт навколо айви поливають розчином калійно-фосфорних добрив з розрахунку 200-300 г на 10 л води, а в серпні айву підгодовують з розрахунку по 30-40 г калійного і фосфорного добрива на м . Крім того, кожну весну і кожну осінь пристовбурні кола мульчують шаром торфу або компосту товщиною не менше 5 см.

Зимівля айви.

Небезпека зимових холодів для айви в тому, що її коренева система розташовується горизонтально на зовсім незначній глибині, і може пошкоджуватися морозами. Тому бажано накрити на зиму ділянку землі навколо дерева і нижню частину стовбура перегноєм або сухим листям. Коли випаде сніг, постарайтеся накидати під дерево замет, і тоді за айву до самої весни можна не переживати. У районах з дуже холодними зимами айву додатково утеплюють, загорнувши в лутрасил або спанбонд, а потім обв`язують лапником.

обрізка айви

Коли обрізають айву.

Основну обрізку айви проводять ранньою весною, до початку сокоруху. Сухі та уражені захворюваннями гілки вирізують і спалюють, на старих деревах проводять проріджувати і омолоджуючу обрізку, а дерева віком до п`яти років піддають формує обрізку. Влітку, в серпні, кінці швидко зростаючих пагонів айви прищипують. Айва восени, після листопаду, коли дерева входять в період спокою, потребує тільки в санітарній і проріджувати обрізку.

Як обрізати айву.

Крона високорослої айви формується, як чаша з відкритим центром, з 4-5 скелетних гілок, розташованих на відстані 15-20 см одна від одної, а у низькорослих різновидів формують разреженно-ярусні крону з 8-10 гілок, на яких рівномірно розміщені бічні розгалуження . Висота штамба у деревця айви не повинна бути великою - всього лише 40-50 см, в іншому обрізка айви дуже нагадує обрізку яблуні.

Обрізка айви навесні.

Першу обрізку весняного саджанця проводять відразу після посадки, а якщо ви посадили айву восени, обріжте її наступної весни на висоту 50-60 см, залишаючи 7-8 нирок, з яких буде формуватися нижній ярус - чотири або п`ять гілок, що ростуть на відстані 10- 15 см один від одного, і наступний, другий ярус гілок, що розташовується на 30-40 см вище. Через рік, наступної весни, провідник (центральна гілка айви) обрізається на висоті 20-30 см від рівня скелетних гілок на зовнішню нирку, а однорічні прирости на нижньому ярусі вкорочують до 50-60 см, ніж формують гілки другого порядку. Бічні гілки не обрізайте, крім загущающих центр крони або тих, які конкурують з провідником. Видаляйте всі прикореневі пагони. До початку плодоношення, тобто до 3-4 років, крона зазвичай вже сформована.

Обрізка айви восени.

З п`ятого року зростання айва потребує лише в підтримці форми крони - цим краще і раніше займатися навесні. А восени, після того, як з айви облетять листя, її піддають санітарної обрізки - видаляють хворі, що засихають і поламані під час плодоношення або збору врожаю гілки, а також ті, які загущають крону або ростуть в неправильному напрямку.

розмноження айви

Як розмножувати айву.

Розмножується айва насінням, живцями, відводками, кореневими нащадками і щепленням. Причому на відміну від інших культур найпростішим способом розмноження є насіннєвий.

Розмноження айви насінням.

З стиглих плодів айви, зібраних не більше місяця назад, вийміть коричневі насіння, промийте їх у теплій воді, розкладіть їх в приміщенні на суху тканину або папір і просушіть. Ці насіння придатні для посіву протягом півроку. Ви можете посіяти їх під зиму, а можете зробити це наступної весни, але тоді протягом зимового періоду вони повинні пройти стратифікацію - зберігайте їх до весни, змішавши з піском в співвідношенні 1: 3, у овочевому ящику холодильника, попередньо вимочивши протягом 5 6 годин на воді.

Якщо ж ви вирішили не відкладати посів до весни, в жовтні посійте насіння у відкритий грунт на глибину 2-3 см, а зверху замульчируйте посів торфом або перегноєм. Відстань між рядами повинна бути 20-25 см, а щільність посіви насіння на 1 погонному метрі ділянки - не більше 100 насіння. Навесні дочекайтеся сходів і прорідити їх двічі: перший раз, залишаючи по 10 см між сіянцями, а другий раз - 15-20 см.

Якщо ви заклали насіння в холодильник в лютому, то в квітні можна їх сіяти відразу у відкритий грунт вже описаним нами способом. Але якщо ви помістили насіння на стратифікацію в грудні, то в кінці лютого або на початку березня потрібно сіяти їх по 2-3 штуки в торфоперегнійні горщики на глибину 2-4 см і вирощувати їх, як будь-яку розсаду. З настанням теплої погоди сіянці поступово загартовують і потім висаджують разом з горщиками в попередньо перекопаний на глибину багнета лопати і зволожений грунт на відстані 10-15 см одна від одної. Після посадки ділянку поливають, а потім мульчують. У фазі розвитку двох справжніх листків розсаду проріджують, через три тижні проводять повторне проріджування.

Восени досягли у висоту 40 см сіянці пересаджують на постійне місце.

Відео: Як посадити садити айву Садимо айву догляд посадка вирощування айви

Розмноження айви кореневими нащадками.

Кореневі нащадки - це прикоренева поросль, з якої вас весь час закликають боротися. Варто знати, що вирощена з кореневих нащадків айва даєзвичайно дрібні плоди і відрізняється менш розвиненою кореневою системою. Щоб виростити з нащадків гарні саджанці, візьміть до уваги наші поради: якщо у вас утворилися прикореневі пагони товщиною не менше 5 мм і висотою 15-20 см, окучьте їх вище таким чином, щоб грунт щільно прилягав до втечі. Через три тижні повторіть підгортання. Восени відокремте відростки від материнського куща і відсадити. На зиму замульчируйте грунт навколо них тріскою або перегноєм.

Розмноження айви відводками.

Айву також розмножують дугастими або горизонтальними відводками. Різниця між цими видами відводків в тому, що при розмноженні горизонтальним способом весь втечу, крім верхівки, виявляється похованим в борозну глибиною 10 см, і закріплюють його в такому положенні в борозні через кожні 15 см, а дугоподібний відводок занурюють в борозну тільки середньою частиною. Можна вирощувати вертикальні пагони з бічних нирок, і коли вони досягнуть у висоту 15-20 см, їх підгортають на половину висоти, все літо поливають, оберігають від бур`янів, а після листопаду відокремлюють від материнської рослини і висаджують на постійне місце.

Розмноження айви живцюванням.

У червні, в ранковий час, до настання спеки, зелені живці нарізають так, щоб на кожному було по 1-2 міжвузля з п`ятою довжиною до 1 см. Нижній зріз відрізків обробляють Корневином, після чого живці висаджують під нахилом в суміш піску і торфу в співвідношенні 3: 1 на відстані 5-7 см один від одного. Для вкорінення живцями при температурі 20-25 C може знадобитися від 30 до 40 днів. Як тільки відбудеться вкорінення, живці можна висаджувати на постійне місце.

Відео: ЯПОНСЬКА АЙВА ХЕНОМЕЛЕС, ПОСАДКА, ДОГЛЯД,

Можна використовувати для розмноження і здерев`янілих живців завдовжки 25 см, у яких нижній зріз проходить відразу під ниркою, але вкорінювати їх в таку ж піщано-торф`яну суміш потрібно в парнику.

Розмноження айви щепленням.

В якості підщепи для щеплення культурного держака айви використовують вирощені з насіння айви сіянці або підщепи глоду. Кращими сортами для вирощування підщепи вважаються прованська і Анжерская айва. Окуліровку айви проводять на однорічний підщепу в перші два тижні серпня. Однак частіше айва використовується як підщепа для інших культур, а не навпаки, тому краще розмножувати айву не щеплення, а іншими описаними нами способами. Якщо ж ви все-таки вирішили спробувати провести окулірування айви, знайдіть на сайті розділ про те, як здійснюється щеплення яблуні.

хвороби айви

Найчастіше айву вражають плодова гниль, або моніліоз, борошниста роса, іржа, загнивання зав`язей, буро листя і сіра гниль плодів.

моніліоз - Грибкове захворювання, що поширюється в помірних зонах сирої і вологою весною, а також в першу половину літа. Спочатку хвороба вражає плоди, які мають механічні пошкодження: на них утворюються бурі плями, швидко збільшуються в розмірах, їх м`якоть стає пухкої, втрачає смак, в результаті плоди опадають, але деякі з них синіють, тверднуть, але залишаються на гілках.

Заходи боротьби. Проти плодової гнилі застосовують обробку айви препаратами Абіга Пік, бордоская суміш, мідний купорос, Ровраль, Тельдор і іншими фунгіцидами подібної дії.

буро листя проявляється безліччю бурих округлих плям на листках айви. З розвитком хвороби листя сохне і передчасно опадають.

Заходи боротьби. Після цвітіння обробіть айву однопроцентним розчином бордоською рідини. Збирайте і спалюйте опале листя.

Борошниста роса проявляється на кінцях однорічних молодих пагонів білястим або рудуватим нальотом, який з розвитком захворювання перетворюється в щільну буру плівку з чорними точками - плодовими тілами грибка. Пагони перестають розвиватися, листя деформуються, зав`язі обсипаються, в точках зростання айва сохне.

Відео: Посадка айви - як правильно посадити айву

Заходи боротьби. Відразу після цвітіння проводять обробку айви фунгіцидами, через два-три тижні обприскування повторюють.

іржа - Симптоми цього грибкового захворювання виглядають, як оранжево-коричневі горбки на верхній стороні листя айви, а на нижньому боці утворюються овальні або круглі пустули. Плями з часом перетворюються в смуги, листя жовтіє і передчасно опадають.

Заходи боротьби. Лікування айви від іржі включає дворазову обробку дерева фунгіцидами після розпускання листя з інтервалом в 2 тижні.

загнивання зав`язей - У цього захворювання теж грибкова природа: спочатку на листках з`являються темні плями, поступово розповзаються по всьому листу, а під час цвітіння хвороботворні суперечки проникають в бутони і квітки, знищуючи зав`язі.

Заходи боротьби. В якості профілактичного заходу розглядається санітарна обрізка хворих і зламаних гілок, а також знищення сухих плодів. Хороші результати дає обробка айви розчином фундазолом під час цвітіння і відразу після нього.

сіра гниль проявляється некрозами - швидко збільшуються бурими плямами на пагонах і листках. У період підвищеної вологості уражені ділянки покриваються пухнастим нальотом. Збудник захворювання всеїдний і легко переміщується з однієї рослини на інше.

Заходи боротьби. У боротьбі з хворобою ефективні обробки айви препаратами Купроксат, оксіхом, Чемпіон, або Топаз.

Для того щоб не допустити захворювання айви досить усього лише дотримуватися агротехніку культури:

• - Містити грунт під кроною в чистоті;
• - Після збирання врожаю проводити профілактичну обробку дерев розчином бордоською рідини або мідного купоросу;
• - Ранньою весною профілактичною обробкою тими ж медьсодержащими препаратами знищувати перезимували в грунті пристовбурного кола або в корі дерев хвороботворні мікроорганізми.

шкідники айви

До шкідників айва дуже стійка, і зазвичай проблем у здорового дерева з комахами не буває. Але все ж іноді айву можуть окупувати плодові кліщі, яблуневі плодожерки, яблунева попелиця і лістомінірующіе молі.

Лістомінірующая моль - Узагальнена назва комах, минирующих листя рослин, від чого вони потім опадають, і це може привести до зниження врожаю, а також до погіршення якості і смаку плодів. Дерева слабшають, що не закладають нирок і частіше підмерзають в морози. Найчастіше на айві паразитують кругломінірующая і змееобразномінірующая різновиди молі.

Заходи боротьби. Після закінчення цвітіння айву обробляють однопроцентним розчином фундазолом або полуторапроцентним розчином Діптерекса. Ну і, звичайно, необхідно утримувати в чистоті пристовбурні кола дерева.

плодові кліщі - Бурий і червоний - небезпечні практично для всіх плодових культур. Їх личинки пригнічують молоді пагони і нирки, харчуються їх соками, і в результаті сад починає «плакати» - виділяти з ранок сік.

Заходи боротьби. Перешкоджає появі на айві кліщів обробка дерева в період листопаду семивідсотковим розчином сечовини.

попелиця всеїдна і шкідлива для будь-якої рослини. Вона харчується соком листя і молодих пагонів, від чого вони згортаються і деформуються, їх ріст припиняється і на них утворюється чорний наліт сажистого грибка. Найгірше, що тля є рознощиком вірусних захворювань, препаратів від яких поки не існує.

Заходи боротьби. З попелиць може впоратися будь-яким з перерахованих у статті інсектицидів. Існують і перевірені часом народні способи боротьби з цим шкідником, наприклад, розчин натертого на тертці шматка господарського мила в відрі води, яким потрібно обробити не тільки верхню сторону листя, але і нижню. Народні засоби боротьби з попелиць гарні тим, що ними можна користуватися часто без будь-якої шкоди для рослини.

яблунева плодожерка може прогризти навіть плід волоського горіха. Її метелики вилітають з-під землі відразу після того, як айва відцвітає. Вони дуже плідні і за один сезон встигають вивести два-три покоління. Кожна гусениця плодожерки за своє життя може пошкодити кілька плодів.

Заходи боротьби. Проти цього шкідника ефективні обробки айви біологічними препаратами, наприклад, розчином 40-80 г бітоксибациллін або 20-30 г Лепідоцид, або 30-50 г Дендробаціллін в 10 л води.

Щоб не доводилося вдаватися до обробкам айви отрутохімікатами в період активного росту, для захисту рослини від навали шкідливих комах досить дотримуватися агротехніку культури - наприклад, регулярно прополювати і видаляти з ділянки падалицю, мульчувати пристовбурні кола торфом або перегноєм, використовувати ловчі пояси, не підпускає повзучих комах до кроні дерева, а також проводити ранньою весною санітарну обрізку уражених хворобою гілок і пагонів з подальшим їх спалюванням. Ну і, звичайно, проводити ранньою весною і пізньою осінню профілактичні обробки айви семивідсотковим розчином сечовини.

сорти айви

Серед вирощуваних в культурі різновидів айви розрізняють айву довгасту, або звичайну, і айву японську. Обидва цих рослини відносяться до сімейства Рожеві, однак не є видами одного роду, оскільки айва японська відноситься до роду Хеномелес, і, отже, про неї ми сьогодні говорити не будемо. Айва довгаста, або звичайна, будучи однотипним родом, представлена великою кількістю сортів, які за термінами дозрівання можна розділити на ранні, середньостиглі та пізні.

Ранні сорти айви.

До найбільш відомих ранньостиглий сортам айви відносяться:

• - маслянка рання - Цей сорт дозріває вже в кінці вересня. Плоди у Маслянки ранньої великі, жовто-лимонного кольору, вагою від 190 до 350 г, округло-конічної форми, ребристі, гладкі. М`якоть з сильним ароматом, середньої щільності, дрібнозернистий і соковита, кисло-солодкого смаку, білого кольору з жовтуватим відтінком. У процесі зберігання плоди робляться солодкими, в`яжучі властивості зникають;
• - Кримська ароматна - Урожайний морозостійкий сорт, стійкий до підшкірної плямистості і дозріває в третій декаді вересня, з яблоковіднимі гладкими лимонно-жовтими плодами середнього розміру. Жовтуватого кольору м`якоть соковита, кислуватого смаку;
• - соковита - Зимостійкий і посухостійкий врожайний сорт з плодами середнього розміру і вагою до 250 г з жовтою соковитою м`якоттю кислувато-солодкого смаку;
• - Урожайна Кубанська - Високоврожайний, зимостійкий, стійкий до посухи та хвороб сорт з дуже великими плодами вагою до 500 г з кремовою соковитою м`якоттю кисло-солодкого смаку;
• - Скороспілка - Високоврожайний і стійкий до хвороб сорт технічного призначення з плодами невеликого розміру з кисло-солодкою м`якоттю посереднього смаку, які в свіжому вигляді не вживаються.

Крім описаних, популярними є такі ранньостиглі сорти айви, як Аврора, Анжерская, Золотиста, Золото скіфів, Румо, Нікітська, Золота куля, Колективна, Краснослободская, Подарункова і інші.

Середні сорти айви.

До сортам айви середнього терміну дозрівання відносяться ті, які достигають у першій половині жовтня. До них відносяться:

• - Каунчі 10 - Середньоазіатський урожайний посухостійкий сорт середньої зимостійкості. Грушоподібні плоди рослин цього сорту середнього розміру, з гладкою, іноді слаборебристі поверхнею, вкриті сірим повстяним опушенням, яке легко стирається. Колір плодів жовто-оранжевий, ароматна м`якоть кремового кольору щільна і солодка;
• - Кубанська - Швидкоплідний сорт, проте зимостійкість, як і посухостійкість, у нього середня. Плоди невеликі, вагою до 250 г, округло-циліндричні, ребристі, сильно опушені сірим повстяним ворсом, який при дозріванні зникає. Колір плодів оранжево-зеленуватий. М`якоть кремова, соковита, солодка, зі слабкою кислотністю, середньої щільності, кам`янисті клітини розташовані у насіннєвий камери;
• - Астраханська - Високоврожайний сорт айви з грушоподібними плодами світло-жовтого кольору середніх розмірів і вагою до 200 г. М`якоть у плодів щільна, кремовато-жовта, тонко-зерниста, терпкувато-кисла на смак;
• - Голотлінская яблоковідная - Головне достоїнство цього невибагливого до умов скоростиглого врожайного сорту - невеликий розмір і компактність крони. Плоско-кулясті або циліндричні ребристі среднеопушенние плоди золотисто-жовтого з пазеленню відтінку досягають у вазі 280 г. Світло-жовтого відтінку соковита терпкуватий м`якоть зберігає сильний аромат навіть після переробки;
• - Берецкі - Стабільно урожайний, частково самоплодовий сорт угорської селекції. Для запилення підходять сорти Чемпіон, Велетенська, Португальська. Плоди цього сорту грушоподібні, великі - масою до 270 г, дуже смачні і ароматні - їх вживають в їжу свіжими, як яблука. М`якоть плодів жовта, соковита, відмінних смакових якостей;
• - Трімонціум - Морозостійкий сорт, однакові за величиною і середні за розміром плоди якого використовуються найчастіше для переробки.

До середньостиглих відносяться і такі популярні в культурі сорти, як Лимонка, Відмінниця, Лесковац, Щучинського, Персидська і інші.

Пізні сорти айви.

У цю категорію включені сорти, що дозрівають в кінці жовтня або в листопаді. Серед пізньозимовий сортів найвідомішими є такі:

• - Зубутлінская - Урожайний, зимостійкий, вітростійкий і не вражають хвороби дагестанський сорт народної селекції з дуже великими, округлими тупоребрістимі повстяними плодами масою до 800 г золотисто-жовтого кольору зі світло-жовтою соковитою м`якоттю приємного смаку;
• - Враніска Данія - Високоврожайний, вітростійкий і не вражає захворюваннями сорт югославської селекції з округло-усіченими грушоподібними слабошерстістимі плодами масою до 270 г зеленувато-жовтого кольору. М`якоть світло-жовта, щільна і соковита, кисло-солодкого смаку;
• - Буйнакську великоплідна - Високоврожайний, самоплодовий і швидкоплідний зимостійкий і стійкий до хвороб дагестанський сорт з дуже великими грушоподібними або циліндричними плодами, іноді досягають у масі 700 г. Колір плодів світло-жовтий;
• - Ктюн-жум (зимова айва) - Районований для Північного Кавказу дуже пізній сорт з гладкими шірокоребрістимі золотисто-жовтими плодами, часто досягають у вазі 800 г. М`якоть плодів світло-жовтого кольору, відмінного кисло-солодкого смаку;
• - португальська - Частково самоплодовий європейський сорт середньої зимостійкості з короткогрушевіднимі ребристими слабоопушенние плодами середнього розміру. М`якоть ароматна, жовтувата, терпка.

Серед пізніх сортів айви популярні також Мир, Студентка, Велетенська, Чемпіон, Вікторія та інші.

Сорти айви для Підмосков`я.

Якщо ви, проживаючи в Підмосков`ї, вирішили виростити в своєму саду айву, майте на увазі, що вона стійкіше до холодів, ніж абрикос, черешня, вишня і навіть деякі сорти груш і яблунь. За умови утеплення кореневої зони і нижньої частини штамба в Московській області можна вирощувати такі сорти айви:

• - Мускатна - Ранньостиглий середньорослий високоврожайний, посухостійкий і зимостійкий сорт, практично не схильний до хвороб. Це найкраща айва для Підмосков`я - її легко обробляти на щільних грунтах. Плоди у рослин цього сорту пухнасті, на дотик повстяні, м`якоть світло-кремовий, грубувата;
• - первісток - Ранньостиглий Вологолюбний зимостійкий врожайний сорт, який набирає плодоношення з четвертого року. Гладкі, без опушення плоди, що досягають за вагою 220 г, мають округлу форму і блідо-жовте забарвлення. М`якоть ароматна, соковита, ніжна, кремового кольору;
• - Янтарна - Середньостиглий швидкоплідний врожайний сорт з середньою зимостійкістю, але високою посухостійкістю і несприйнятністю до грибних захворювань. Плоди у рослин цього сорту середньої величини, яблоковідной форми, ребристі, забарвлення плодів від яскраво-жовтого до бурштинової. М`якоть дуже ароматна, яскраво-кремова або оранжево-жовта, грубозерниста, соковита, кисло-солодкого смаку;
• - успіх - Самоплодовий пізньостиглий урожайний посухостійкий і зимостійкий сорт з округлими і гладкими світло-жовтими плодами з майже непомітним опушенням і дуже солодкою м`якоттю;
• - Краснодарська - Середньостиглий зимостійкий і посухостійкий сорт з плодами середньої величини, вагою до 200 г, яблоковідной слаборебристі форми, янтарно-оранжевого або яскраво-жовтого кольору. М`якоть соковита, грубозерниста, яскраво-кремова або оранжево-жовта, з сильним ароматом і кисло-солодким смаком.

Крім описаних сортів, в Підмосков`ї можна з успіхом вирощувати сорти Ароматна, Степова красуня, Десертна, Чудова, Благодатна, Ранетная і Гурджі.