Кавун кавуну ворожнечу

Раніше і подумати не можна було, що кавуни можна вирощувати десь, крім півдня нашої країни. Але на сьогоднішній день в Госсреестре РФ 51 сорт кавунів, адаптованих для наших кліматичних умов, з кожним роком колекція гібридів і сортів поповнюється. Сьогодні вже нікого не здивуєш жовтою корою і м`якоттю у кавунів.

Вже 3 роки в Орлі моя мама вирощує кавуни. В цьому році миші поласували насінням для посіву. Але вдалося розжитися насінням з Курської області. Загалом, урожай нині вийшов зовсім «дрібний». Навіть патисони та кабачки у нас більше кавунів цього року. 

У цій статті поговоримо про столовому кавуні (Citrullus lanatus) - саме цей вид нами так любимо влітку. Кавун відноситься до сімейства гарбузові, роду Citrullus Forsk. Плід кавуна вдає із себе неправдиву ягоду з безліччю насіння - тиквіну.

Відео: Як зробити смузі в кавуні своїми руками в домашніх умовах

Кавун має жіночі, чоловічі квітки і квітки-гермафродити. У основної маси сортів на рослині є квітки чоловічі та двостатеві, але зустрічаються і такі, у яких на рослині тільки квітки різних статей. Жіноча квітка - це зав`язь, двостатеві квітки мають товкач і зав`язь, а також слаборозвинені пильовики. Жіночі квітки дещо більше чоловічих. Як і багато рослин цього сімейства, запилюється кавун перехресно. 

Квітки кавуна розташовуються на основному пагоні в пазухах листків згідно скоростиглості сорту. Скоростиглі селять квітки в пазухах з 4 до 11 аркуша, із середнім терміном - починаючи з 15 до 18 аркуша, пізні сорти розташовують квіти в пазухах від 20 до 25 аркуша. 

посадка кавуна

Виділяючи ділянку під посадку кавуна, захистіть його від вітрів, вибирайте для нього південну або південно-східну сторону. Для вирощування кавунів найкраще підійдуть грунти з нейтральною реакцією. Структура грунту повинна бути легка супіщаних або піщана. Під осінню перекопування необхідно внести органічні і фосфорно-калійні (мінеральні) добрива, не зайвим буде додати деревної золи або доломітового борошна.

Близько поклади грунтових вод виключені при посадці кавунів. Коренева система у кавуна у вигляді стрижня, йде на глибину близько 1 м, а бічні додаткові корені можуть займати достатні площі в верхніх шарах грунту.

Для кращого відтоку води і прогрівання грунту можна зробити грядки близько 15 см висоти з ухилом в південну сторону. Кавун як і гарбуз може прекрасно рости на компостній купі. 

Садити кавун після родинних культур типу гарбуза не рекомендується. Зате бобові і капуста - хороші попередники.

Посадка кавуна відразу в грунт 

Садити кавуни можна відразу в грунт, але в нашому кліматі потрібно правильно підібрати сорт або гібрид, щоб отримати урожай. Сійте кавун, коли грунт прогріта на глибину близько 10 см і встановиться оптимальна для сходів температура 15- 16 ° С.

Після того як з`являться сходи, їх проріджують, а в фазі 3-4 справжніх листочків знову проріджують, залишаючи найсильніші на відстані близько 1 м один від одного. У теплиці можна взяти відстань менше, десь 70х70 см. 

Посадка кавуна розсадою

Використання розсади допоможе вирішити проблему короткого літа, необхідного для наливання плодів, погану зав`язь і надлишок вологи на початку літа. У наших кліматичних умовах період, коли плід кавуна зростає (літо), виходить коротше вегетаційного періоду, навіть у сортів і гібридів з раннім терміном дозрівання. 

Відео: ЩО СТАЛОСЯ З кавуна?

розсаду сіємо на початку травня в окремі горщики ємністю не менше 0,3 л, тому що коріння погано переносять пересадку.

Ґрунтова суміш складається з дернової землі, піску, торфу в рівних частках. На 5 л суміші додайте доломітового борошна і сірчанокислого калію близько 50 г, близько 100 г подвійного суперфосфату, аміачної селітри близько 50 м

Відео: Фокус з кавуном для вечірок. Skin a watermelon party tric

Перед посівом не зайвим буде прогріти насіння півгодини в гарячій воді (50-55 ° С). Потім у вологому піску проростити їх при температурі близько 25 ° С. Коли у насіння з`являться відростки корінця, посадіть їх в горщики, присипте піском, накрийте плівкою і поставте в тепле місце для пророщування. Десь через тиждень з`являться сходи, температура вдень для них повинна бути близько 25 ° С, а вночі її необхідно знижувати до 20 ° С.

Кавун - культура, у якій світловий день повинен становити не менше 12 годин, інакше розвиток може зупинитися. При нестачі світла сходи можуть витягнутися, тому в похмурі дні або в погано освітленому приміщенні розсаду потрібно підсвічувати фітолампи. 

Коли у розсади вже 3 справжніх листочка, її потрібно підгодувати рідким коров`яком і рідкими мінеральними добривами. В середині червня, коли загроза заморозків буде позаду, можна висадити розсаду в грунт, на постійне сонячне місце. 

Догляд за кавуном

підживлення 

Після того як ви висадіть розсаду і у вас почнуть утворюватися батоги, рідким коров`яком або Куряков підживити рослину. Куряков має більш високу концентрацію, тому його потрібно брати 1:20. Коров`як можна брати і 1: 8. В цей же час потрібно дати рослині і мінеральну поживу, тому суперфосфат підійде чудово. 

наступну підгодівлю у вигляді фосфорно-калійних добрив необхідно дати в момент утворення зав`язі.

полив

У кавуна довге коріння, це допомагає йому рости в посушливому кліматі на піску. Після посадки поливати годі й часто, але рясно: 3 відра на 1 кв. м, а в момент цвітіння поливати рослину потрібно не менше 2 разів на тиждень. У момент дозрівання плодів полив припиняють, щоб не гальмувати розвиток плодів.

Тонкість вирощування кавунів полягає в тому, що при різкому похолоданні він може захворіти і загинути, для нормального розвитку і повноцінного запліднення зав`язі йому необхідна температура від 25 до 30 ° С. 

Вже при 15 ° С ріст рослини сповільнюється, тому в непередбачуваною середній смузі багато вкривають баштан плівкою. Під плівкою може утворюватися сильний конденсат, щоб його прибрати, деякі натягують під плівку марлю або кладуть неткану матерію.

Ще однією тонкістю вирощування кавунів є запилення: якщо погода похмура, бджолам складніше запилювати рослини, тому потрібно торкнутися тичинками на одній квітці двох і більше пестиков на інших квітках. Десь трохи менше місяця після такого запилення будуть дозрівати плоди. 

У південних регіонах нашої країни видаляють верхівки стебел, за рахунок цього ріст пагонів припиняється, вони починають сильніше галузиться і плоди виходять більшими.

Сорти і гібриди кавунів

 
Щоб якось упорядкувати сорти кавунів, що відносяться до однієї загальної різновиди var. vulgaris, їх розбили на 10 груп, розподілених географічно:

1. Російська
2. Західноєвропейська
3. Закавказька
4. Малоазіатська
5. Індійська
6. Афганська
7. Середньоазіатська
8. Далекосхідна
9. Східноазіатська
10. Американська

Сорти кавунів, які вирощуються у нас, належать до російської групи. Але також зачіпають закавказьку і середньоазіатську групи. 

Коли будете вибирати сорт або гібрид для свого регіону, зверніть увагу на термін вегетації. Для більш прохолодних нечорноземних районів підійдуть ранні сорти, а, наприклад, для більш теплих районів Ростовської та Краснодарської областей гарні будуть сорти і гібриди із середнім і навіть пізнім терміном дозрівання. Також потрібно дивитися на засухо- і морозостійкість.

Кавун «Вогник» 

Цей сорт відноситься до ранньостиглий, він добре визріває в Нечорнозем`я, проходить 71-87 днів від сходів до дозрівання. Форма плоду куляста, маса в середньому близько 2.5 кг. М`якоть яскраво-червона, солодка. Сам плід чорно-зеленого кольору. Насіння невеликі, шкірка тонка. У грунт садиться з 20 квітня по 1 тиждень травня. Розсадою - з 25 травня по 1 тиждень червня. Схема посадки - 1 м на 60 см.

Кавун «Кримсон Світ» 

Можна вирощувати за умови короткого, але спекотного літа. Від сходів до врожаю від 60 до 70 днів. Стійкість до антракнозу хороша, борошнистою росою теж майже не уражається. Важити буде близько 3 кг, смак насичений і дуже солодкий.

Кавун «АУ Продюсер» 

Новий сорт для південних регіонів, від сходів до врожаю пройде 70-80 днів. У нього соковита солодка м`якоть червоного кольору, має гарну лежкістю і придатний для перевезення. Сорт відрізняє також хороша врожайність.

Відео: Звідки взялися квадратні кавуни

А це наш «міні-урожай» в цьому році)

Всього 3 арбузькі вродили, кілограм десь, може, трохи більше! Садила відразу в грунт, під плівку.

Тут він в компанії подруги дині, динь на рідкість багато в цьому році в порівнянні з минулим. Але вони й не такі вимогливі до тепла, в общем-то.

А який урожай кавунів у вас в цьому році?

Увага, тільки СЬОГОДНІ!