Сучасні культури рослин

Відео: ПЕРЕДОВІ АГРО-ДОСЛІДЖЕННЯ. Що вивчають сучасні грунтознавці?

Відео: Сучасна селекція рослин - Алішер Тураєв

З величезного розмаїття царства рослин особливе значення в повсякденному житті мають насінні і головним чином квіткові (покритонасінні) рослини. Саме до них відносяться майже всі рослини, введені людиною в культуру. Перше місце в житті людини належить хлібним рослинам (пшениця, рис, кукурудза, просо, сорго, ячмінь, жито, овес) і різним круп`яних культур. Важливе місце в харчовому раціоні людини займає в країнах з помірним кліматом картопля, а в більш південних областях - батат, ямс, ока, таро і ін. Широко вживаються багаті рослинними білками зернобобові (квасоля, горох, нут, сочевиця та ін.), Цукроносні (цукровий буряк і цукровий очерет), численні олійні (соняшник, арахіс, маслина і ін.), плодові, ягідні, овочеві та інші культурні рослини.

Сучасне суспільство важко уявити без тонізуючих рослин - чаю, кави, какао, так само як без винограду - основи виноробства, або без тютюну.

Тваринництво базується на використанні дикорослих і культивованих кормових рослин.