Золотий приворотень

Відео: Наталя Земна - Золотий вус - "Ранок" на КРТ

Справжньою окрасою осінньої природи є пижмо звичайне (Tanacetum vulgare L.) - Багаторічна трав`яниста рослина з сімейства складноцвітих. Велично підносяться над відцвілими травами високі стебла з перисто-розсічені листям, увінчані багатьма жовто-золотистими кошиками, зібраними в густі плоскі щитки. Здається, що серед осінніх трав стоїть королева із золотою короною, як якесь казкове прекрасне золотоносне істота. Недарма одне з її народних назв рай-цвіт. У кошиках багато дрібних жовтих трубчастих квіток, оточених обгорткою із зелених листочків. В цілому ж весь плоский щиток виглядає як невеличкий букетик, який так і проситься в довговічні осінні букети.

По всій рівнинній Україні, крім гір, можна зустріти цю золотисту красуню. Росте вона в самих різних місцях: на узліссях, вирубках, галявинах, у чагарниках, по берегах річок, на суходільних луках, по краях полів, біля доріг і канав і навіть, як бур`ян на полях. Цвіте з червня по вересень. Власне з такою тривалістю цвітіння - з літа до осені - пов`язано і наукова назва роду. Воно походить від грецьких слів tanaos, який означав "довго", І aceotai - "жити, існувати". Тобто рослина, яке довго живе.

У минулі часи, закохані дівчата готували з пижма чарівний напій і намагалися їм непомітно напоїти хлопця, який їм подобався. У народі вважали, що пижмо здатна залучати хлопця до дівчини, тому серед численних народних назв можна зустріти такі, як приворотень, наворотень, пріворотнік. А за те, що листя рослини дещо схожі на листя горобини, є і такі народні назви: рябінчік, горобина, Горобинка дика. Пижмо має сильний, схожим на камфору запахом і гірким смаком, тому що містить у собі ефірну олію туйону.

Пижмо використовують в пивоварінні для надання пиву пряного смаку, а іноді як пряно-ароматична рослина. Але більше відомо воно як лікарська рослина. З лікувальною метою використовують привабливі золотисті квіткові кошики, які багаті різними речовинами. Вони містять гірку речовину танацатін, смоли, камедь, цукру, дубильні речовини, барвники, органічні кислоти, вітамін С, каротин, згадуване вище ефірну олію, в якому, крім туйону, є ще борнеол, терпени та інші речовини. Завдяки такому складу суцвіття пижма звичайного використовують як ефективний глистогінний засіб, особливо при аскарид, гостриків і навіть при лямбліозі. Тому серед народних назв рослини є і таке, як глистник. Основний діючою речовиною в даному випадку є туйон. Оскільки ця речовина отруйна, при вживанні пижма слід бути дуже обережними. Слід особливо пам`ятати, що пижмо протипоказана вагітним жінкам. Крім того, цю рослину використовують при шлункових захворюваннях, хворобливих і нерегулярних менструаціях.

Останнє застосування також знайшло своє відображення в одній з народних назв цієї рослини - маточник. Пижмо успішно застосовують і для боротьби з паразитами людей і тварин, тому що воно має добре виражені інсектицидні властивості. Використовуючи для миття голови відвар суцвіть, можна запобігти утворенню лупи, а коли вона вже є - то позбутися її. А взагалі в народній медицині пижмо використовують ще проти багатьох недуг: ревматизму, подагри, при головних болях, жовтяниці, як сечогінний і інші.

Збирають квітки пижма під час цвітіння і сушать в тіні при їх провітрюванні. Зберігати висушені квіти слід в щільній упаковці в сухому і темному приміщенні.

Цікаво згадати, що древні єгиптяни, перси, греки використовували пижмо для бальзамування померлих, а народи Півночі - як своєрідний консервант, обкладаючи пижмой м`ясні туші, зберігаючи, таким чином, м`ясо від псування.

Рід пижмо нараховує понад півсотні видів, поширених в помірній зоні майже всієї північної півкулі. У країнах СНД росте понад тридцять видів цього роду, а на Україні - п`ять. Варто назвати пижмо Пачоського, яка поширена в Криму, в степових і лісостепових районах на кам`янистих і щебеневих обнажениях і схилах. Цей вид названий на честь відомого флориста, систематика і геоботаніка Йосипа Пачоського, одного із засновників фітоценології, тобто вчення про природних рослинних угруповань, і кращого знавця південноросійських степів, лісів Східної Європи і рослинного світу Польщі.

Відео: Наталя Земна - про фіалку

Пижмо звичайну можна розводити як декоративна рослина. Високі рослини з пір`ястими листя і золотистими суцвіттями можуть прикрашати галявини парків, краю куртин, створювати самостійні масиви заростей. Вона добре розмножується насінням. Найкраще її висівати під зиму. Дружні сходи з`являються ранньою весною, відразу ж після танення снігу. Зацвітає пижмо на другий рік. Можна розводити її на непридатних землях, як цінна лікарська рослина.

Чудово підходить пижмо для створення сухих букетів.