Сухоцвіти - «фантоми» живих квітів
Ще в середині 19 століття букети з сухих квітів, або «фантоми» стали прикрасами французьких віталень. Для ваз з висушеними рослинами, покритими білим воском, фоном служив чорний оксамит. Такі композиції користувалися широкою популярністю. Рослини, квіти і суцвіття яких спеціально призначені для засушіванія, стали розводити в садах. Після висихання таких рослин зберігається їх форма і природна забарвлення, що дуже важливо для складання різного роду флористичних аранжувань. Ці нев`янучі квіти і є сухоцвіти, або иммортели (,, безсмертний »). У вузькому значенні під сухоцвітом розуміють квіти, які вирощуються спеціально, а потім в промислових умовах висушуються за особливою технологією.
Однак не всі квіти придатні до сушіння в силу деяких особливостей. До цієї групи можна віднести квіти з ніжними пелюстками (нарциси, тюльпани, гіацинти), квіти, які споживають велику кількість води (лілії). До стійким квітам, відповідним до використання в квіткових композиціях сухоцвітів, відносять деревій, амарант, протею, гортензії, лейкодендрон, троянди. Фрагментами композиції із сухоцвітів часто виступають висушені плоди, насіння, листя, злаки, гілки, елементи морської флори і фауни, всіляка біжутерія: камінчики, намистинки, шнури. Часто в композиціях використовують штучні і живі квіти.
Сьогодні композиції, панно, колажі, настінні аранжування, зимові букети, вінки, гірлянди із сухоцвітів представлені у величезній палітрі різних стилів і технік. Особливо часто сухоцвітом декорують інтер`єри, де немає можливості частої зміни кольорів: це ресторани, офіси, кабінети, зали офіційних заходів.
Звичайно, аромат живих квітів незамінний, але сухоцвіти мають свої переваги:
- доступніші, можна використовувати рослини, зібрані в лісі, на полі, на дачі;
- не в`януть, порадують вас протягом року і навіть більше;
- після висушування багато рослин продовжують виділяти антисептичні речовини, фітонциди;
- не вимагають води;
- різноманітність аранжувань: від мініатюрних до великих
Серед сухоцвітів є такі рослини, у яких використовуються саме декоративні нев`янучі насіння і плоди. Це лунарія, нигелла і фізаліс.
Лунарія (Lunaria annua) - володарка дуже оригінальних плодів - плоских, овальної форми повисла стручків. Цінна знахідка для флористів і любителів. Насіння сіють у травні. На першому році утворюється лише розетка листя, цвіте рослина на другий рік (в травні-червні), дозрівання стручків відбувається в серпні-вересні. Тоді тонкі стулки разом з насінням відокремлюються, і залишаються прозорі, плівчасті перегородки. Вони тримаються на рослині до пізньої осені, а на зрізаних стеблах зберігаються всю зиму. Зрізають Лунарії, коли листя жовтіє, а стручки темніють. Пов`язані в пучки стебла висушують в приміщенні, вішаючи вниз "головою". Зовнішні стулки плодів обережно відокремлюють разом з насінням.
Нігелла (Nigella damascena)
Насіння висівають в грунт на постійне місце в квітні. Через два тижні з`являються сходи. Під час цвітіння (в період з липня по вересень) блакитні квіти і ніжна зелень стануть прикрасами вашого сад. Та й після нигелла ще довго збереже декоративність завдяки незвичайній формі плодів. У зимових аранжуваннях використовують засушені коробочки з насінням.
Фізаліс (Physalis franchetii)
Висівають насіння в грунт в квітні. Цвіте в липні-серпні. Фізаліс - традиційна прикраса зимових композицій, його вогненні "ліхтарики" для них просто незамінні.
Любителів зимових квіткових композицій найбільш привертають такі квіти, зокрема їх квітки і суцвіття.
Акроклінум (Acroclinum roseum)
Насіння сіють у відкритий грунт в травні, через п`ять-десять днів з`являються сходи. Цвітіння тривале - з червня аж до заморозків. Акроклінум зрізають для складання сухих букетів в напіврозпуску в сонячний день (в похмуру погоду, як і з заходом сонця його суцвіття закриваються).
Аммобіум (Ammobium alatum)
У відкритий грунт рослина висаджують в травні. Цвіте Аммобіум в такий же період, як і акроклінум. Для засушіванія суцвіття зрізають в напіврозпуску, коли трубчасті квітки ще не видно.
Геліхрізум (Helichrysum bracteatum)
У відкритий грунт висаджують у другій половині травня. Необхідна пухка, родючий грунт, але без перезволоження. Цвісти починає в середині червня. Його жовті квітки оточують плівчасті приквітки різного забарвлення - білі, жовті, яскраво-помаранчеві, рожеві, червоні. Для сухих композицій геліхрізум важливо зрізати вчасно - в бутонах або на самому початку розпуску - суцвіття збережуть забарвлення і форму протягом декількох років.
Гомфрена (Gomphrena globosa)
Відео: Нев`янучі квіти. Сухоцвіти / Unfading flowers. Dried flowers
Розсаду висаджують у відкритий грунт в кінці травня. Цвіте з червня по вересень. Суцвіття для засушіванія зрізають, коли вони повністю розпустилися, потім підвішують вниз головками. Цей сухоцвіт прекрасний в зимових букетах, але також підійде і для посадки в клумби, бордюри, для озеленення балконів.
Гіпсофіла (Gypsophila elegans)
Посіявши насіння в квітні у відкритий грунт, через 8-10 днів чекайте сходів. Квітки з`являються в червні-липні, а зрізати потрібно, коли частина коробочок почне жовтіти. Ця рослина надає флористичним композиціям легкість і легкість.
Лімоніум (Limonium sinuatum)
Посів проводиться в травні у відкритий грунт. Зацвітає рослина в кінці червня і цвіте до заморозків. Сухі чашолистки квітки різноманітного забарвлення - білою, блакитний, рожевої, темно-синьою або жовтою, є і двоколірні сорти. Суцвіття зрізують в повному розпуск. Висушування можливо і без підвішування.
Відео: Композиція із сухоцвітів. Букет з сухих квітів
Целозія пір`яста (Сelosia argentea f. Plumosa)
У відкритий грунт слід висаджувати вже на початку червня, оскільки рослина не переносить заморозків. Целозія цвіте з червня до осені. Суцвіття зрізують повністю розпустилися, поки квітки не відцвіли. Колір листя і мітелок зберігається дуже добре.
Правила сушки сухоцвітів
Якщо зрізані квіти трохи зів`яли, не починайте висушування в такому стані. Слід оживити їх водою.
- Рослини повинні бути сухими, без крапель вологи.
- Зрізають рослини в сонячні дні. Виняток - гортензія, її зрізують в прохолодні дні вересня.
- Багато видів квітів добре сушити в сухому, темному, провітрюваному приміщенні. Заздалегідь видаліть листя, зв`яжіть в пучки і підвісьте суцвіттями вниз. Висихають за 15-20 днів.
- Всі зрізані лісові, лугові, водні, злакові рослини висушують, помістивши їх у вазу без води. Таким способом зберігається форма стебел і листя.
- Найчастіше підсушування рослин ефективно на повітрі на розстеленому папері, в тінистих місцях. При такому способі сушіння квіти добре засихають, не втрачаючи забарвлення, стебла зберігають форму.
- Такі садові квіти, як фізаліс, кермек, астильба засихають самі безпосередньо в квітниках.
- Пресування як один з видів засушуванні також популярний, особливо для складання мініатюр на папері, картин із сухоцвітів. Однак потрібно правильно висушувати рослина під пресом, а це означає, що необхідно покласти досить прокладок, правильно укласти рослина, знайти оптимальний тиск.
- Річковий чи іншої пісок використовують, щоб зберегти форму і колір рослини. Непридатний вологий пісок.