Вирощування пекінської капусти і догляд за нею

Пекінська капуста - холодостійка, однорічна овочева культура. Вегетаційний період не перевищує 2-х місяців, від висіву насіння до формування повноцінного качана.

При досягненні товарних якостей, в залежності від сорту, може володіти циліндричним, короткоовальні, длінноовальним, щільним або пухким качаном. Середня довжина листа 25 см, будова і забарвлення листових пластин теж може мати відчутні відмінності - колірна гамма від насичено-зеленого до світло-зеленого, структура злегка роздута і зморшкувата.

Пекінську капусту вирощують на всіх типах захищеного і відкритого грунту в якості ущільнювача для томатів, кабачків, огірків, білокачанної капусти або як самостійну культуру.

Відео: Вирощуємо капусту пекінську. Догляд за капустою. Частина 2. Народний засіб від шкідників

Як правильно виростити пекінську капусту?

Огородніков зі стажем і новачків часто мучать питання, пов`язані з вирощуванням нових, незвичних культур і пекінська капуста, в цьому плані, не виняток. Ось тільки деякі з них:

• Як виростити пекінську капусту у відкритому грунті?
• Чи можна підгодовувати рослини в період вегетації?
• Що краще розсада або насіння?
• Як і коли проводити полив?

Незважаючи на гадану невибагливість, вирощування пекінської капусти має свої нюанси і невеликі хитрощі, недотримання яких може істотно знизити врожайність і звести нанівець всі докладені городниками зусилля.

Розсада або насіння?

Яким саме способом, розсадою або насінням, висаджувати пекінську капусту залежить від індивідуальних умов тобто, де і як рослина буде розвиватися: в теплиці, на грядках, у відкритому грунті, яка середня тривалість дня, час посадки (весна, кінець літа).

Важливо! При посадці і культивуванні пекінської капусти в спекотне і / або посушливий час рослина різко йде в колір і качани не утворюються. Крім цього культура починає активно випускати стрілки і при надмірній освітленості, в тому числі і під час довгих білих ночей, які характерні для деяких північних регіонів, а також Сибіру.

Вирощування пекінської капусти в Сибіру і на Уралі цілком можливо, але при цьому необхідно штучно коригувати освітленість, тобто вибирати ділянки затінений або примусово прикривати посадки від світла в теплиці.

1. Теплиця:
2. насіння - висів проводиться в березні, на початку квітня, наприкінці липня, а також в першій декаді серпня. Схема посіву 20 40 см. Для посадки в інші часові періоди підходять тільки універсальні сорти, переважно гібриди, такі як «Китайська добірна», «Любаша», «Наїна F1»;
3. розсада - висадка виконується в ті ж терміни що і насіння, але так як рослина вже пройшло початкову стадію зростання (формування коренів, поява перших листочків) урожай можна буде зібрати значно раніше. Схема посадки 30 50 см.

Важливо! Не можна сіяти насіння або висаджувати розсаду капусти після збору будь-яких хрестоцвітих культур: редису, ріпи, гірчиці, редьки, так як їх вражають загальні шкідники та хвороби.

Відео: Як позбутися від мошок і слимаків на капусті. Догляд за капустою

2. Відкритий грунт:
3. насіння - посів проводиться після прогрівання грунту, як правило, це відбувається в перших числах травня. Для отримання осіннього врожаю посівну можна починати в другій декаді липня. Попереднє замочування насіння не потрібно. Схема посіву при вирощуванні як салатної культури 20 20 см, при необхідності формування качана - 35 35 см, 50 50см. Норма висіву 4 г на кожні 10 м . Кращі результати виходять при Висів насіння на гребенях із заглибленням їх в грунт на 10-15 мм.
4. розсада - пересадка розсади в грунт виконується в перших числах травня. Схема посадки 30 50 см. Виробляючи посадочні роботи необхідно уважно стежити, щоб коренева система ні в якому разі не ушкодилася, для полегшення цього процесу агротехніки рекомендують вирощувати розсаду пекінської капусти в окремих торф`яних горщиках або ємностях, з яких можна легко дістати рослину без деформації прикореневого грудки землі.

Важливо! Для отримання високих врожаїв необхідно стежити за відповідністю вибраного сорту тимчасовому проміжку посадки, т. Е. Ранні висаджувати обов`язково навесні, а пізні ближче до осені і ніяк не навпаки.

Догляд за пекінською капустою

Догляд за пекінською капустою, так само як і за будь-якої овочевою культурою, складається з поливу, прополки і підживлення рослин.

1. Для отримання хороших урожаїв вкрай важливий оптимальний баланс між температурою повітря і режимом вологості, особливо справедливо це твердження під час формуванні качана і розетки.