Сорти цибулі шалот (сімейки

Відео: 1 Лук севок. Вибираємо сорт. Шалот. Сноу болл. Штургартенрізен

Лук шалот в народі часто називають сімейним, оскільки він утворює цибулину, що відрізняється багатогніздна і многозачаткових. Розмножується шалот зазвичай вегетативно, дрібними цибулинами. Зелень цього лука виростає вже через 25-30 днів після посадки, дає рясні врожаї. Від посадки до вилягання листя проходить 65-70 днів, в цей час вже можна викопувати цибулини. Шалот цінують і за ароматну ніжну зелень, і за невеликі смачні цибулини.

Відео: Лук шалот з Садів Росії. результат

У Росії районовані сорти цибулі шалот в залежності від кліматичних районів. Також його вирощують на зелень в закритому грунті. Для південних районів рекомендуються посухостійкі напівгострі сорти Кунак, Кущёвка харківська, Зірочка, Русский фіолетовий, Запорізький (гострий), Кубанський жовтий (напівсолодкий), Ванське і Баргалінскій (солодкі сорти). Сорти цибулі шалот, придатні для холодних кліматичних зон Сибіру, Півночі і Далекого Сходу, повинні бути ранньостиглими, інакше цибулини за сезон не встигнуть дозріти. До них відносяться, наприклад, Сибірський жовтий, Спринт, Сір-7.

Для вирощування ріпок беруть дрібні цибулини, прогрівають їх при температурі 35-40 градусів і закопують в ямочки на глибину 5-6 см. Догляд за цибулею шалот нічим не відрізняється від догляду за цибулею-ріпку. Також потрібно часто рихлити міжряддя, прополювати, поливати, підгодовувати рідким гноєм. Шалот можна висаджувати і під зиму, цибулини досить хладоустойчівості. При тривалому вегетативному розмноженні цибулини будуть вироджуватися, ставати дрібними, тому іноді при посадці шалот використовують насіння.