Листова гірчиця

Відео: Сироїдіння. Листова зелень. Гірчиця. Чим обідав сироїд

Листова гірчиця у нас в родині використовується в основному в вітамінних салатах, особливо навесні, коли ще не дозріли ягоди і фрукти. Для посіву гірчиці ми відвели ділянку з легкої грунтом і удобрили його перепрілим гноєм. При вирощуванні цієї рослини особливу увагу потрібно приділяти поливу, так як при нестачі вологи зелень виходить не дуже соковитою, грубої і швидко з`являються квітконосні пагони. Другий раз висівають листову гірчицю в кінці серпня і вже через місяць вона нас радує свіжої вітамінної зеленню.