Рання зелень з власної теплиці

редис

Перший урожай редиски в неопалюваній теплиці можна зібрати вже до 9 травня. Для цього насіння починають сіяти ще в березні, врозкид, по снігу, накидали на тепличні грядки.

редис - Світлолюбна культура, тому для нього підбирають саме сонячне місце в теплиці. Найкраще він розвивається на поживних, багатих перегноєм і пухких грунтах. Найважливіший живильний елемент для редиски - калій. Його можна забезпечити внесенням сульфату калію або ж опудрить грунт деревною золою.

Городники зі стажем радять висівати в теплиці тільки великі насіння редиски, оскільки дрібні швидко стрілку. Невикористання дрібне насіння пізніше можна висіяти де-небудь в саду під деревами для отримання зелені на салат.

Не варто засівати редисом велику площу відразу: урожай може виявитися настільки хороший, що ви його не подужаєте. Краще проводити повторні посіви з інтервалом в два-три тижні, щоб редис надходив на стіл безперервним вітамінним Конвейр.

Відео: ПОСАДКА РАННЬОЇ ЗЕЛЕНІ В теплицях !!! ВІДКРИТТЯ СЕЗОНУ !!!

Сорти редису діляться на ранньостиглі весняні та літньо-осінні. При купівлі насіння уважно читайте опис сорту, щоб результат вас не розчарував. У перший рік можна посіяти багато різних сортів і подивитися, які з них краще плодоносять в ваших умовах. На наступний же рік посіяти ті, що добре себе зарекомендували, залишивши невелику площу під випробування нових для вас сортів.

кріп

Відео: Посадка ранньої зелені в теплиці (Олена Єрьоміна)

кріп прекрасно виросте і в городі без всяких укриттів. Але любителі його зелені сіють кріп в теплиці вже на початку квітня, а потім повторюють посів кожні 15-20 днів, поступово переходячи на відкриті грядки, щоб весь час мати ніжну свіжу зелень. Забирають кріп у міру потреби, висмикуючи кущики з коренем, кожні 3-4 тижні.

Пекінська салатна капуста

Пекінську салатну капусту часто плутають з китайською і листової капустою. До її достоїнств відноситься холодостійкість, тіньовитривалість, скоростиглість, врожайність і той факт, що на відміну від салатів, вона не гірчить навіть під час цвітіння.

Відео: Рання зелень в теплиці

У пекінської капусти є листові, полукочанние і кочанні сорти. У теплицях зазвичай вирощують листову, оскільки вона сама скоростигла з усіх: її вегетаційний період становить 45-50 днів. Якщо листову пекінську капусту посадити в теплиці НЕ насінням, а розсадою, урожай можна отримати ще швидше.

Насіння проростає при температурі 3-4 ° С, рослини витримують заморозки до - 4 ° С. Найбільш сприятлива температура для росту і розвитку 15-20 ° С. Пекінська капуста теневинослива, більш того, в тіні менше стрілкою. Забирають її вибірково, у міру потреби, тим самим забезпечуючи додаткове проріджування.

салат

Існує безліч різновидів салату: Листові, полукочанние, кочанні, ромен, Спаржеві. Самі скоростиглі з них - листові. Вони утворюють потужну розетку з 5-10 листя вже через 20-30 днів після появи сходів.

Відео: РАННИЕ овочі та зелень в теплиці 2. Перший збір врожаю

Насіння листових салатів проростають при температурі 4-5 ° С, найбільш сприятлива температура для росту - 15-20 ° С.

Салат світлолюбний, при недостатньому освітленні рослини витягується. Забирають листовий салат вибірково, при необхідності спочатку можна зривати окремі листочки. Коли розетки досить підростуть, зрізають всю рослину ножем. Після прибирання салат не миють, інакше він загніет.

Окремої згадки в ряду листових салатів заслуговує крес-салат. Це дуже смачна скоростигла холодостійка пряна зелень, готова до вживання вже через 2-3 тижні після посіву. Уже через два тижні можна починати зрізати окремі листочки, а перед цвітінням (через 25-30 днів після появи сходів) висмикують всю рослину. Посіви можна повторювати все літо, до пізньої осені, а також сіяти його під зиму. Пізні осінні посіви можуть дати самосів.

Листова салатна гірчиця

Листова салатна гірчиця дуже невибаглива. Це холодостійка культура, сходи який здатні переносити короткочасні заморозки. Гірчиця відрізняється скоростиглістю, починати збір врожаю можна через 25-35 днів після посіву. Гірчиця мало вимоглива до грунту, більш того, явлется відмінним сидератом.

Насіння гірчиці висівають у теплиці якомога раніше навесні, поки вона не зайнята теплолюбними культурами. Глибина посіву 1-1,5 см, ряди через 25 см, інтервал в ряду 18-20 см. Оптимальна температура для гірчиці, при якій свходи з`являються на 3-4-ий день - 18-20 ° С. Гірчицю можна посіяти і не рядками, а врозкид, проріджуючи потім через 5 см, а потім через 10 см.

Коренева система у гірчиці поверхнева, вона вологолюбна, тому їй може вимагатися регулярний полив. При нестачі вологи гірчиця може передчасно зацвісти, а листя стануть дрібними і грубими.

На сім`ю з чотирьох осіб достатньо гірчичною грядки в 0,5 - 1 кв. м. Також її можна сіяти в якості ущільнювача більшості основних тепличних і городніх культур.