Гарбуз: вибираємо сорт

З тринадцяти видів гарбузів в Нечорнозем`я цілком прижилися тільки два: твердокорая і великоплідна. Твердокорая - сама холодностойкая і скоростигла, але її плоди зберігаються не дуже довго. Важку Крупноплодную гарбуз в сухому прохолодному місці можна тримати всю зиму. М`якоть у неї товста і смачніша, ніж у твердокорой. А найсмачніша з гарбузів - мускатна, але вона южанка, вимагає багато тепла. У відкритому грунті в наших кліматичних умовах її можна виростити, використовуючи тимчасові укриття.

Сортів, допущених до вирощування в Нечорноземної зоні, багато, але чи всі вони врожайні, солодкі, з товстої м`якоттю і маленькою насіннєвою камерою? Вивчивши за п`ятнадцять років близько шістдесяти сортів, селекційна станція імені М.М. Тимофєєва з упевненістю рекомендує кілька сортів

Сорти твердокорой гарбуза

`Грибовська кущова`. Ранньостигла. Плід 2,3-4,8 кг, світло-помаранчевий, з чорно-зеленими смугами. М`якоть темно-жовта, щільна, солодка.

`спагеті`(Johnsons). Ранній сорт твердокорой гарбуза. Примітний тим, що м`якоть після відварювання розпадається на довгі волокна: їх можна їсти в холодному вигляді, як салат, або в гарячому, як справжні спагетті.

`Мозолевська`. Середньостигла, длінноплетістих. Плід 4-5 кг. Помаранчева, з зеленувато-коричневим малюнком. М`якоть помаранчева, товщиною 4-5 см, солодка, щільна.

Відео: Кубанські селекціонери вивели новий сорт гарбуза

крукнек Скрудж (Сортнасіннєовоч). Дивовижна різновид твердокорой гарбуза з кремовою або рожевою соковитою м`якоттю. Смаком нагадує кабачок, але перевершує його по делікатесним і поживними властивостями. Плоди булавоподібні з помаранчевої або жовтої бугорчатой шкіркою, масою 0,5-0,7 кг, можна зривати і готувати недозрілими, як кабачки. У стиглому вигляді зберігаються до січня. Рослина кущова, більш теплолюбна, ніж кабачок, рекомендується вирощувати його через розсаду.

Сорти крупноплідної гарбуза

`Волзька сіра`. Середньостигла. Батоги довгі, плід 6,3-9 кг. Кора світло-сіра. М`якоть від блідо-жовтого до помаранчевого, середньої щільності, напівсолодка.

Відео: Гарбуз сорт Цукерка

`Грибовська зимова`. Пізньостигла. Рослина довгоплетиста. Плоди до 3 кг, світло-сірі, горбисті. М`якоть світло-оранжева, щільна, солодка, соковита.

`Крихітка`. Середньопізній сорт. Рослина середньоплетиста, формує 2-3 невеликих плоду по 2,5-3 кг. Забарвлення світло-сіра з блідо-рожевими плямами. М`якоть товста, яскраво-помаранчева, щільна, солодка, але не дуже соковита.

`лікувальна`. Ранньостиглий високоврожайний сорт. Рослина середньої потужності. Плід світло-сірий, з малюнком у вигляді сітки. М`якоть помаранчева, солодка, соковита.

`Т-9 "(" Золота чаша "х`Зімняя Грибовська `). Середньостиглий. Рослина середньої потужності. Плоди світло-сірі, з вузькими помаранчевими смугами. М`якоть жовта, досить солодка, соковита.

Сорти гарбуза мускатної (найбільш пристосовані для Нечорноземної зони)

`Мускатна`. Пізньостиглий длінноплетістих сорт. Плід 4,7-6,5 кг. Забарвлення оранжево-кремова. М`якоть помаранчева, щільна, солодка і соковита.

`Т-7`(відбір з гарбуза сорту `Ювілейна 77`). Середньопізній, длінноплетістих. Плід від 1,5 до 2,5 кг, темно-зелений зі слабо просвічує сіткою. М`якоть темно-помаранчева, щільна, солодка і соковита.

`цукатний`. Середньостигла, длінноплетістих. Плід від 2,5 до 5 кг, темно-зелений, при дозріванні світло-коричневий. М`якоть товщиною 4-6 см, помаранчева до червоного, солодка, соковита.

порційна гарбуз

Назва цієї групи сортів говорить сама за себе. Це невеликий плід, який можна використовувати за один раз, і не думати, куди подіти решту. Порційні гарбуза також дуже зручні для фарширування. Пам`ятайте, як раніше доводилося купувати або шматочок гарбуза, або цілу - 5-6 кг - в складчину з друзями?

Щоб цього не доводилося робити можна доглянути гібриди: Цукерка F1, Солодкий Каштан F1 (У неї вага близько 400 г), Лісовий горіх F1.

Дізнатися більше інформації про сортах мускатною і крупноплідної гарбуза, а також про те, як ця рослина краще садити, поливати, підгодовувати і взагалі вирощувати можна з інших матеріалів нашого сайту. Зверніть увагу на блок зліва від тексту, розташовані в ньому посилання ведуть на інші матеріали про гарбузах.