Слива стенлей

Синоніми: Стенлі

Виведений з: Пруна Аген х Гранд Дуке

Слива Стенлей - сорт американського походження. У Держреєстр введений в 1983 р по Північно-Кавказького регіону.

Являє собою среднерослое дерево з рідкісною, округлою кроною. Штамб темно-сірого кольору, прямий. Кора розтріскується слабо, лущиться у стані середнього ступеню. Молоді пагони злегка покриті колючками, малиново-фіолетового кольору, не опушене. Міжвузля середніх розмірів, 30-35 мм. Вегетативна нирка конусоподібної форми, дрібна, 2,1-3 мм, що відстоїть, із загостреною верхівкою. Листова пластинка середня, округлої форми з тупозаостренной верхівкою і округлим підставою. Довжина 7,5 см, ширина 5,4 см. Листя мають зелене забарвлення, середню увігнутість, пухку консистенції. У верхній частині листа опушення відсутнє, в нижній - слабке, ворсисте, розташоване вздовж центральної і бокових жилок. Зазубренность одногородчатая, зубчики середні. Черешок антоціановой забарвлення, середнього розміру, до 1,9 см в довжину. Залізяки сидячі, 1-2 штуки, жовто-зелені, середньої величини. Прилистники ланцетоподібні, 8-10 мм в довжину, блідо-зеленого кольору.

Цвіте пізно, в середині квітня. Сорт частково самоплодовий. З квіткових бруньок розвивається 1-2 квітки блюдцевидной форми до 31 мм в діаметрі. Пелюстки великі, 13 мм в довжину і 10 мм в ширину, яйцевидні, білі. Зімкнутість пелюсток слабка. Гофрованість відсутня, верхівка округла, краю хвилясті. Тичинок - 28 штук. Нитки 7-12 мм в довжину, прямі. Тичинки жовтого кольору. Товкач досягає 11 мм в довжину. Стовпчик прямий, до 10 мм в довжину. Рильце розташоване вище і нижче пиляків, округле. Зав`язь неопушена. Чашолистки овальної форми, 6 мм в довжину і 3 мм в ширину, що не зазубрені, опушенность відсутня. Чашечка дзвонові форми, опушена. Квітконіжка досягає 21 мм в довжину, неопушена.

У пору плодоношення вступає на 4-5 рік. Плоди неравнобокие, оберненояйцеподібні форми, дуже великі, 53х40х37 мм і масою 49 г. Основне забарвлення зелений, покривний - темно-фіолетовий, суцільний, без опушення. Кількість підшкірних точок середнє, бурого кольору, без штрихів. Шкірочка середньої щільності, вкрита густим восковим нальотом, погано відділяється від м`якоті. Верхівка має округлу форму, підстава - витягнуту з шийкою. Глибина воронки - середня. Спинний шов среднеоткритий. Черевний шов середній, центральне ребро средневираженное, бічні ребра помітні. М`якоть жовта, щільна, зернисто-волокниста, середньої соковитості, відмінного кисло-солодкого смаку. Порожнина такого ж кольору, як і м`якоть. Кісточка середніх розмірів, гостра, добре відділяється від м`якоті, поверхня среднеямчато-горбкувата. Плоди достигають на початку вересня. Врожайність висока і регулярна. Транспортабельність середня.

Дегустаційна оцінка плодів: в замороженому вигляді - 4,8 бала, чорнослив - 4,5 бала, сік з м`якоттю - 4,6 бала, маринади - 4,5 бала, компот - 5 балів.

У плодах містяться: цукрів- 13,8%, сухих речовин - 21,6%, кислот - 0,72%, пектинових речовин - 1,02%, аскорбінової кислоти - 8,9 мг / 100г, поліфенолів - 460 мг / 100г . Сахарокіслотний індекс 19,17%

Зона морозостійкості: 4 (до -34 ° С).

Місцезнаходження: Віддає перевагу сонячним місцям (сонце повинно освітлювати дерево як мінімум 6 годин на день). Грунт необхідне вологе суглинна, добре дренированная. Посухостійкість середня.

Посадка, обрізка і догляд: аналогічні як і для сливи домашньої.

Хвороби і шкідники: стійкість до шарки, полістигмоз висока, до моніліозу - недостатня.

Використання: ягоди вживаються в свіжому вигляді, для приготування джемів, варення, соків, чорносливу.