У відкритому грунті перед посівом восени або ранньою весною вносять перегній або компост (1 кг на 1 м ) і мінеральні добрива: сульфат амонію і сірчанокислий калій - 20 г на 1 м , суперфосфат - 40 г на 1 м .
Відео: Редис, редька, ріпа, дайкон. Огляд насіння, особливості вирощування
Кращий термін посіву дайкона - друга половина липня. У цьому випадку вдається уникнути цветушности рослин. Справа в тому, що в наших умовах у дайкона прискорюється перехід до цвітіння, а освіту коренеплодів сповільнюється. У другій половині літа довжина світлового дня зменшується, стримується освіту квітучих пагонів, коренеплоди розвиваються краще.
Насіння висівають на грядки шириною 140 см в два ряди, схема посіву - 50-60 см на 25-40 см. Відстань між рослинами в ряду залежить від сортових особливостей, в основному від розмірів коренеплодів. У борозенки висівають насіння і присипають пухким ґрунтом шаром 1,5-2 см. Щоб не утворювалася кірка, появи сходів поливають після.
Сходи дайкона звичайно з`являються через 3-5 доби. Сходи сортів з округлою формою коренеплоду можна пересаджувати. Після утворення двох-трьох справжніх листків рослини проріджують.
Після проріджування дайкон підгодовують. Надалі, у міру необхідності поливають, розпушують грунт і видаляють бур`яни. Якщо грунт родюча, то рослини годі й підгодовувати.
Відео: Дайкон що за овоч. Агротехніка вирощування
Дайкон прибирають в суху погоду. На легких ґрунтах його висмикують, на важких або при глибокому розташуванні коренеплодів викопують лопатою. Потім обрізають бадилля і укладають коренеплоди в ящики з піском, сітчасті і поліетиленові мішки. Добре зберігається дайкон в холодильнику при температурі 3-5 ° С.
Для отримання раннього весняного врожаю дайкон обробляють в захищеному грунті. У засклених і плівкових обігріваються теплицях над грядками споруджують додаткові тунельні плівкові укриття.
Догляд за рослинами в теплицях не відрізняється від догляду у відкритому грунті: їх необхідно поливати, розпушувати грунт і прополювати. При утворенні трьох-чотирьох справжніх листків дайкон проріджують.
Для отримання пізнього осіннього врожаю насіння висівають в серпні, після збирання теплолюбних культур. Коли температура повітря знизиться до +10 ° С, грядки накривають плівкою.