Інжир

інжир / Ficus carica L. належить сімейству Тутові (Moraceae).

Інжир, смоква, фігове дерево, фікус Карика - як тільки його не називають!
Інжир - листопадне субтропічна рослина, може рости деревом чи кущем з розлогою кроною. Великі пальчасто-розсічені, іноді цілокраї листя цього фікуса дозволили б віднести його до групи декоратівноліственних рослин, проте слава інжиру пов`язана в першу чергу з смачними плодами-фігами, які він легко дає в домашніх умовах.

Освітлення. Рослина світло- і солнцелюбівих, проте мириться з деяким затененіем- при слабкому освітленні гірше плодоносить, плоди не встигають визріти за сезон.

Відео: Інжир на дачі г Харків

Температура. У період вегетації переважно тепле зміст (22-25 ° С), в період спокою потрібно температура 6-10 ° С. Влітку рослину корисно винести на відкрите повітря - в сад або на незасклений балкон, де воно може перебувати до настання перших заморозків.

Вологість. Вологість не критична для інжиру, проте в період вегетації він добре реагує на обприскування. Якщо розміри рослини дозволяють, періодичне купання в теплому душі піде йому на користь. При постійно високої вологості повітря інжир може давати повітряні коріння.

Полив. Під час вегетації інжир вимагає частих і рясних поливів. При тривалому пересушуванні грунту молоде рослина може погібнуть- дорослий кущ перенесе недолік вологи, але на нормальний ріст і плодоношення в цьому випадку можна не розраховувати.

Зимівля. В осінній період (кінець жовтня - початок грудня) інжир скидає листя-після цього він повинен міститися при температурі не більше 6-10 ° С. Рослина поливають рідко і потроху тільки щоб уникнути повного висихання грунта- не підживлюють.

Відео: Інжир. Чим корисний інжир?

У лютому інжир рушає в зростання, і з цього моменту йому необхідно яскраве освітлення. Молоді рослини, вирощені з живця, в перший рік життя не скидає листя-зимівлю їм не влаштовують, а містять в звичайних кімнатних умовах.

Підживлення. У період вегетації підгодовують один раз в два тижні, чергуючи органічні добрива з мінеральними.

Пересадка. Інжир дуже швидко росте, молоде рослина вимагає щорічної пересадки в більший горщик. Цю процедуру проводять в кінці лютого перед початком періоду вегетації.

Грунт. Субстрат повинен бути поживним. Зразковий склад: дернова земля, перепрілий гній, пісок в співвідношенні 2: 2: 1 з додаванням 1 столової ложки деревної золи на літр суміші. Також можна використовувати універсальний грунт з додаванням піску.

Посуд. Підходять горщики класичної форми (висота дорівнює діаметру). Інжир слід висаджувати в світлі пластикові горщики, щоб в літній період земляний кому не так швидко просихав.

Плодоношення. Супліддя інжиру мають вигляд приплюснутою груші. Забарвлення стиглих фіг найрізноманітніша - від жовто-зеленої до темно-фіолетового. Середня вага плодів 35-50 г, іноді до 150 м
У природі інжир запилюють оси-бластофаги, штучне запилення неможливо. З цієї причини в кімнатних умовах можуть плодоносити лише партенокарпические (утворюють плоди без запилення) сорти. Плоди зав`язуються на молодих пагонах, тому, чим більше розгалужений стовбур інжиру, тим бпрольшим може бути потенційний урожай. На прищипнути гілках зав`язі не утворюються.
Якщо не займатися формуванням рослини, воно буде давати лише 3-4 фіги на маківці.

Відео: Тріо Інжир - Shackle - Mary Mary - Кастинг у Львові - Х-Фактор 4 - 28.09.2013

Поспішати зі збиранням врожаю не слід: чи не повністю дозрілі фіги містять молочний сік і непридатні для їжі. Перед повним дозріванням плід різко збільшується в розмірах, стиглі фіги легко знімаються з дерева або опадають самі. Плоди, які не встигли дозріти до початку період спокою, по весні продовжать зростання і встигнуть влітку.

Розмноження. Інжир розмножують живцями і насінням.

Вкорінювати краще задерев`янілі живці, зелені практично не дають коренів. Гілку інжиру можна розділити на живці, які мають по три нирки при довгих междоузлиях, або по п`ять-шість при коротких. Живці зрізають гострим ножем, молочний сік змивають теплою проточною водою.
Для кращого освіти каллуса і коренів роблять кілька подряпин або вертикальних підрізів на корі в нижній частині живця. Укорінюють або в воді, або в грунті, в теплиці. Рослини, вирощені з живців Партенокарпічні інжиру, починають плодоносити на 2-3 рік життя.

Для заготівлі насіння беруть зрілі плоди. Соковиту внутрішність плода залишають для бродіння на 3-5 днів, після чого насіння легко відділяються від м`якоті. Їх промивають і підсушують при кімнатній температурі. Сіяти інжир краще в січні-лютому. Перед посівом грунт зволожують і злегка уплотняют- насіння укладають на грунт і присипають шаром приблизно 8-10 мм. Поливають щодня, обприскуючи. Тепличку з насінням містять при температурі 18-25 градусів. Після появи сходів сіянцям необхідно забезпечити гарне освітлення.
Якщо насіння взяті з плоду інжиру невідомого походження, то отримане рослина зможе плодоносити з дуже малою часткою ймовірності. Рослина, вирощена з насіння Партенокарпічні інжиру, при правильному змісті дає плоди на 5-6 рік.

Формування. Щороку інжир дає гарний приріст, тому швидко стає великим деревом. Щоб зменшити розміри і / або надати рослині бажану форму, в січні - на початку лютого, до початку вегетації, виконують прищіпку пагонів або обрізку їх на 3/4. В результаті прищіпки інжир галузиться неохоче, процедуру доводиться повторювати кілька разів.

Шкідники. уражається павутинним кліщем, борошнистим червецем, ложнощитовки, трипсом.

Особливості рослини. Інжир може рости у відкритому грунті, витримуючи зниження температури до мінус 18 ° С. Надземна частина рослини нормально зимує під сніговим покривом, а в безсніжні зими вимерзає іноді до кореневої шийки. Кущ швидко відновлюється кореневої порослю або Волчкова пагонів із сплячих бруньок нижче місць обмерзання.
Інжир в горщику не виживає при температурі мінус 3-5 ° С і нижче, так як при промерзанні грунту коріння гинуть.

Тетяна Андрєєва , Олександр Зайцев
фото авторів, Марини Рибки і Наталії Мусатовой

05.12.2008

© HomeFlowers.ru. Всі права захищені. Передрук і будь-яка модифікація даного матеріалу без попередньої письмової згоди адміністрації сайту заборонені!

Відео: Інжир серпня